فوائد زيت اليقطين كثيرة ومتنوعة ، وقد خلق الله لنا العديد من الأدوية العلاجية ، بعيدة كل البعد عن المركبات الكيميائية المعقدة ، لمعظم الأمراض ، وعلى العكس من ذلك ، يتواجد زيت اليقطين في أبسط الخضروات والفواكه والنباتات ، ومن هذه من الأمثلة ، التي أذهل العلم ، زيت اليقطين. اليقطين ، الذي يستخدم كفاكهة في الوجبات ، يوفر أيضًا زيت اليقطين المستخرج من بذوره. وفي مقال اليوم سنتحدث عن زيت اليقطين بالتفصيل من خلال أحد المواقع.
جدول المحتويات
فوائد زيت اليقطين
يعتبر زيت اليقطين المستخرج من بذوره من أشهر وأجود أنواع الزيوت التي يستهلكها الكثيرون ، وذلك لما يوفره من فوائد عديدة ، حيث أنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة والقيمة التي لها نفس الفعالية البيولوجية كما هي. العديد من الخصائص التي تهمنا ، مثل الستيرولات ، والتوكوفيرول ، والكاروتينات ، لذلك لها فوائد عديدة ، منها:
تحسين الصحة العامة للجسم
- تتمثل فوائد زيت اليقطين في أنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والالتهابات التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الصحة العامة للجسم وتقليل ارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان.
تحسين الصحة العقلية
- هذا النوع من الزيت المستخرج من القرع يحسن الحالة المزاجية للشخص ويحميه من الاكتئاب ، حيث أظهرت عدة نتائج من قبل مجلة نفسية بريطانية تقول إن زيت بذور اليقطين يحسن أعراض الاكتئاب لدى الأطفال الذين يستخدمون هذا النوع. زيت.
يساعد على نمو الشعر
- أحيانًا يكون استخدام زيت بذور اليقطين مرتبطًا بالعديد من التأثيرات الإيجابية التي تؤثر على نمو الشعر وخاصة عند الرجال ، لذلك حصلنا على بعض الدراسات على الرجال الذين يستخدمون أربعمائة ملليجرام من زيت اليقطين يوميًا لمدة لا تقل عن فترة زمنية. معدلات نمو الشعر التي تزيد عن أربعة وعشرين أسبوعًا تصل إلى أربعين بالمائة أعلى.
تعزيز صحة القلب
- من بين تلك التي تضر بصحة القلب الدهون المشبعة ، وهي غير مفيدة لصحة القلب. كوليسترول الجسم وضغط الدم للحيوان.
صحة البروستاتا
- أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن استخدام زيت بذور اليقطين ممتاز جدًا للمرضى الذين يعانون من تضخم البروستاتا الحميد وليس الخبيث ، وللحصول على العديد من النتائج المرجوة ، يمكنك تقليل أعراض البروستاتا الحميدة عن طريق خلط زيت بذور اليقطين بنوع من زيت البالميتو . تضخم البروستاتا عند الرجال ، كما يحسن إخراج البول.
سن اليأس
- من فوائد زيت اليقطين أنه يعمل على تقليل الأعراض التي تسببها عملية سن اليأس ، لذلك لاحظت الكثير من النساء اللواتي يستخدمن هذا النوع من الزيت أنه يزيد من نسبة الدهون وهذا الزيت مفيد لـ HDL.
تابعنا
القيمة الغذائية لزيت بذور اليقطين
من فوائد زيت اليقطين عالية في القيمة الغذائية لاحتوائه على ملعقة كبيرة:
- مائة وعشرون سعرة حرارية.
- أربعة عشر جراما من الدهون.
- ثلاثة جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 7.9 جرام من الدهون غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة.
بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدام 28 من بذور اليقطين الخضراء ، يمكننا القول أنها تحتوي على حوالي مائة وخمسين سعرة حرارية ومغذيات مفيدة وقيمة التي سنقدمها لك:
- 1.7 جرام من الألياف.
- خمسة جرامات من الكربوهيدرات.
- سبعة جرامات من البروتين.
- ثلاثة عشر جراما من الدهون.
- يحتوي على 18٪ من الجرعة اليومية من فيتامين ك.
- 33٪ من الفوسفور وهذه هي الحصة اليومية الموصى بها.
- 42٪ منجنيز.
- 37٪ من المغنيسيوم.
- 23٪ حديد.
- 14٪ زنك.
- 19٪ نحاس.
تابعنا
طرق استخدام زيت بذور اليقطين يوجد زيت بذور
لتضرب فوائد زيت زهر العسل يمكننا استخدام زيت اليقطين على شكل زيت أو في شكل كبسولة ، لأنه يستخدم من قبل الكثيرين لسهولة تناوله ، لأن هناك تراكيز مختلفة ، معظمها بجرعات تصل إلى ألف مليغرام. من ناحية أخرى ، يتم وضع الزيت السائل على أطعمة متعددة ومختلفة مثل العديد من أنواع السلطة وبعض أنواع الصلصة للاستفادة من قيمتها الغذائية.
احتياطات عند استخدام زيت بذور اليقطين
على العكس تماما فوائد أخرى لزيت اليقطين هناك العديد من الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند استخدام زيت بذور اليقطين ، وتشمل هذه:
- تحتوي هذه الزيوت على درجة عالية جدًا من الحرق ، والتي يمكن أن تصل إلى مائة وستين درجة مئوية ، لذلك يجب توخي الحذر عند استخدامها أثناء إجراء القلب.
- يجب حفظها في قنينة زجاجية ووضعها في مكان بارد وعدم تعريضها لأشعة الشمس المباشرة ، وفي حال استخدامها يجب وضعها في الثلاجة.
- عند تخزينها بشكل صحيح ، تصبح قابلة للاستخدام لمدة لا تقل عن أربعة وعشرين شهرًا.
- عند استخدام هذا النوع من الزيوت فهو آمن لجميع الأشخاص ولكن يجب أن يكون بنسب مناسبة.
- يجب على جميع النساء الحوامل والمرضعات استهلاكه بكميات قليلة لأنه لا يوجد ما يشير إلى أنه آمن للاستخدام.
تابعنا