تعتبر البطاطس المجمدة وشبه المقلية من أكثر المشاريع ربحًا ، ويرجع ذلك إلى انتشار المطاعم وحب الجميع للبطاطس ، لذلك جاءت فكرة مشروع البطاطس من أجل الربح والعمل ، ولا شك أن مطاعم البطاطس منتشرة في جميع أنحاء العالم وهي مشهورة جدًا.
أيضا العربية ، الهندية ، المكسيكية ، الفرنسية إلخ. يقدم العديد من الأطعمة الشهية في المطاعم والعديد من الأطعمة المختلفة وأنواع البطاطس ، لذلك نعرض لكم مشروع البطاطس المجمدة من خلال ال الإلكتروني.
جدول المحتويات
مشروع البطاطس المجمدة
تعتبر البطاطس من المواد الأولية التي تحتاجها جميع المطاعم من المطاعم الصغيرة إلى الكبيرة في جميع أنحاء العالم ، فكل هذه المطاعم تواجه العديد من المشاكل المختلفة عند الحصول على البطاطس ، وتشمل هذه المشاكل الغسيل والتقشير والفرز والتقطيع ومراحل أخرى لإعداد المنتج للطبخ.
لذلك جاءت فكرة مشروع البطاطس المجمدة من أصحاب المطاعم والمنافذ المختلفة لتخطيط عمل مشروع البطاطس المجمدة من أجل توفير الراحة للعملاء والحصول على المزيد من الأرباح بعد أشهر قليلة من بدء تنفيذ المشروع.
الغرض من مشروع شراء البطاطس وغسلها وتقشيرها وتجميدها وتوزيعها على المطاعم والمحلات التجارية والمتاجر المختلفة. هذه الفكرة المنتشرة في بلدان المغرب العربي تحقق أرباحا ونجاحا كبيرا.
دراسة جدوى تنفيذ مشروع البطاطس المجمدة
في البداية احرصي على التعامل مع عدد قليل من المطاعم المختلفة في المنطقة ، ولتوفير الجهد والوقت ستوفر المتاجر والمطاعم للعملاء احتياجاتهم ، حيث يتم شراء البطاطس وغسلها وتقطيعها وتجميدها ، ثم يتم تغليف البطاطس بالأكياس وتوزيعها.
متطلبات مشروع البطاطس المجمدة
- غسالة البطاطس.
- مقشرة بطاطس.
- آلة تقطيع البطاطس.
- مكان لتجميد البطاطس المقلية.
- أكياس بلاستيكية للتغليف.
مشروع إنتاج نصف بطاطس مقلية
على جانب مشروع البطاطس المجمدة ، يوجد مشروع إنتاج البطاطس نصف المقلية من بين المشاريع المربحة ، لكن صعوبة هذا المشروع عالية التكلفة حيث يتطلب الكثير من المعدات الآلية التي تعمل على تنفيذ مراحل الإنتاج بالمشروع.
تنقسم مراحل إنتاج مشروع البطاطس شبه المقلية إلى مراحل الغسيل والتنظيف والتعبئة.
يهدف المشروع إلى إنتاج بطاطس نصف مقلية.
يهدف مشروع إنتاج البطاطس شبه المقلية إلى تغطية سوق البطاطس عالية الجودة بخط إنتاج آلي متكامل.
اختيار لمصنع بطاطس نصف مقلية
بالنسبة لمشروع وتطبيق المصنع لإنتاج البطاطس شبه المقلية ، يجب اختيار متميز في إحدى المدن الصناعية الجديدة ، ويفضل أيضًا أن تكون المادة الخام موجودة في إحدى المناطق الزراعية ، وتكلفة النقل منخفضة ، والمصنع مغلق تمامًا.
تأكد من تغطية المصنع بالكامل جيدًا لحماية المنتجات من أشعة الشمس والمطر والغبار والأوساخ ، والحفاظ على جودة المنتج والمعدات.
معدات مشروع نصف بطاطس مقلية
- حزام ناقل التفريغ الأولي.
- آلة غسيل وتنظيف المواد.
- مقشرة بطاطس.
- آلة التفتيش.
- آلة شفط النشا.
- طن للتجفيف.
- جهاز القلي
- جهاز هزاز
- آلة النفق.
معدات تغليف البطاطس شبه المقلية
- ناقل تغذية.
- آلة برج الوزن.
- آله التعبئة.
- آلة طباعة تاريخ الإنتاج.
- الحزام الناقل السفلي.
- القرص الدوار.