تعتبر من أكثر الوجبات الصحية في جميع دول العالم، وتهتم الكثير من النساء في المملكة بتحضير هذه الوجبة اللذيذة أكثر من مرة في الأسبوع، لذلك يبحثون دائماً عن أقرب سوق للأسماك حتى يتمكنوا من شرائها. طازجة للاستفادة الكاملة من الفيتامينات والمواد المغذية الموجودة فيه.
تمتلئ المملكة العربية السعودية بالعديد من الأسواق المشهورة التي تبيع الأسماك بجميع أنواعها، ودائمًا ما يستيقظ سكانها مبكرًا ويحملون معدات الصيد ويذهبون في رحلة بالقارب. فهي لا تمنحك المشتريات فحسب، بل يمكنك أيضًا صيد الأسماك بنفسك. ومن أهم هذه الأسواق ما يلي:-
اسم السوق | العنوان |
جزيرة سوق السمك المركزي بالقطيف | مدينة القطيف داخل جزيرة خليج تاروت |
سوق السمك المركزي | جدة |
سوق مربع | الرياض |
جزيرة سوق السمك المركزي بالقطيف
جزيرة تقع في مدينة القطيف في جزيرة خليج تاروت. تم إنشاؤه على مساحة كبيرة تجمع العديد من المحلات التجارية والأكشاك، حيث يضم أكثر من 100 محل وكشك لبيع الأسماك بمختلف أنواعها. ومن أبرز مميزاته:-
- ويوجد في تلك الجزيرة مصنع للثلج ومستودعات مجهزة بنظام تبريد لحفظ الأسماك.
- يوجد في جزيرة فيش ماركت العديد من مطاعم المأكولات البحرية الطازجة، التي تقدم وجبات لذيذة لن تتذوقها في أي مكان آخر.
- تم اختيار هذا الموقع بالذات لأنه قريب جدًا من مكان الصيد. تم طرح فكرة هذا السوق في عام 2009، وتم التنفيذ مباشرة بعد ذلك. وتم الانتهاء من التنفيذ وافتتاح السوق مع بداية العام.
سوق السمك المركزي
يعد سوق السمك المركزي من أهم وأشهر الأماكن التي يشتري فيها الناس جميع أنواع الأسماك. وهي تحتل المرتبة الثانية بين أسواق السمك في الشرق الأوسط، لذلك نجدها دائما مزدحمة ومليئة بالمتسوقين للأسباب التالية:-
- وهو من الأسواق النشطة طوال الوقت، فهو يضم أكثر من مائة محل تجاري وعدة مطاعم مختلفة تقدم المأكولات البحرية بطرق مختلفة وتقدم أطباق سلطات متنوعة ومبتكرة من مختلف مطابخ العالم.
- ويبدأ العمل في سوق السمك المركزي فجراً، حيث يعمل الصيادون على صيد الأسماك وتوزيع الأسماك بأنواعها على المحلات التجارية والمطاعم.
- ثم يبدأ المتسوقون بالتوافد ويزدحمون المحلات التجارية والبائعين لشراء الأسماك.
- عروض على الأسماك تشمل كميات من النوع الواحد، تشمل عروض على تشكيلة من الأسماك بسعر رخيص.
- هناك العديد من أنواع الأسماك والكائنات البحرية المعروضة للبيع، بأشكالها وأوزانها المختلفة.
- ويمكن للمشتري اختيار الأوزان التي يريدها، وطلب تنظيفها وطهيها أمامه، ويتم كتابة أسماء الأسماك باللغتين العربية والإنجليزية ويتم كتابة السعر حتى يتمكن المشترين العرب والأجانب من الها.
- كما يتوجه المعتمرون والمعتمرون إلى مدينة جدة لزيارة سوق السمك المركزي والاستمتاع بأجوائه الرائعة.
- وتنتشر في السوق أفضل أنواع الأسماك مثل: القاروص، والتونة، والأسماك المحلية، والحبار، وسمك نابليون وغيرها من الأسماك المستوردة مثل السردين والأسماك الببغائية.
- هناك، يتم تنظيف الأسماك وتقطيعها بشكل احترافي، ويمكنك أيضًا طلب إزالة جميع العلامات من الأسماك وتصبح جاهزة للطهي.
- ويوجد مطاعم تقوم بطهي السمك ويمكن تناوله في الصالات المجهزة أو أخذه للمنزل، ويتم تحضيره على يد أمهر الطهاة ويضاف إليه بعض الملحقات مثل الأرز والسلطات المتنوعة.
- يمكنك الذهاب مبكرًا إلى السوق والاستمتاع برحلة صيد. في البداية توجد محلات تجارية لمعدات الصيد. وهو مفتوح من الخامسة صباحًا حتى التاسعة مساءً. وننصحك بتجنب زيارته يوم الجمعة فهو أكثر الأيام ازدحاما.
سوق ثول للأسماك
منطقة ثول هي منطقة ساحلية تقع في المملكة العربية السعودية. وقد اشتهرت بصيد الأسماك منذ القدم. كما تشتهر ببيع الأسماك وتوزيع الثروة السمكية على عدة مدن بعيدة عن الساحل. ومن مميزاته :-
- ومن المعروف أن سمك ثول هو نوع من الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، مما يجعل الكثير من محبي الأسماك يأتون إلى السوق من أماكن بعيدة للاستمتاع بالطعم اللذيذ للأسماك في سوق ثول.
- وتعتبر نسبة المبيعات في السوق من الأعلى مقارنة بالأسواق الأخرى، حيث بدأت بالتصدير إلى عدة مواقع في الجزيرة وخارج الجزيرة.
- وهو مصدر الأسماك بالجملة لجميع الصيادين في جدة.
- تم تجهيز جميع الخدمات التي تساعد في الحفاظ على جودة المكان، من ثلاجات لعرض الأسماك ومبردات لتخزين الأسماك وإبقائها مجمدة.
- يمكن للصيادين البيع بالقرب من قوارب الصيد الخاصة بهم ويمكن للمتسوقين الحصول على الأسماك الحية.
- تم إنشاء منطقة تنظيف مع إمكانية التخلص من بقايا تنظيف الأسماك دون تلوث.
- يتوفر أيضًا مرآب للسيارات.
- ومن أنواع الأسماك المنتشرة بكثرة في سوق ثول، الروبيان، والبياض، والهامور، والنجل، والأرنب البري، والهلبوت، والحبار، وهي الأنواع التي يفضل المتسوقون شرائها من السوق.
تبدو:
أقرب سوق سمك في الرياض
يوجد العديد من أسواق السمك في الرياض، حيث ستجد العشرات أو حتى المئات من المحلات التجارية المتخصصة في بيع جميع أنواع الأسماك البحرية، ومن أشهرها:
- سوق السمك المركزي بشمال الرياض. يقع هذا السوق في حي المربع بالقرب من شارع الملك عبد العزيز وسط الرياض.
- متجر جزيرة أصداف الأسماك، يقع هذا المتجر في الأسواق الشمالية.
- محل الزهراني للأسماك.
- متجر مركز الأسماك.
تبدو:
سوق المربع للأسماك
وهو من أشهر أسواق بيع الأسماك في الرياض. يتجه العديد من المتسوقين لشراء الأسماك الطازجة منه يوميًا، ومن مميزاته ما يلي:
- يوجد بها العديد من محلات المأكولات البحرية والمطاعم التي تقدم كافة أنواع الأسماك.
- يقوم الطهاة بإعداد مجموعة متنوعة من وجبات الأسماك بعدة طرق مختلفة.
- يمكنك تناوله في المطاعم أو تناوله في المنزل.
- ويتم تقديم أطباق أخرى إلى جانب أطباق السمك الرئيسية مثل سلطة الخضار، والمقبلات مثل سلطات الباذنجان وسلطة الطحينة والخبز أو الأرز.
- تصميم هذا المكان مميز ومختلف عن الأسواق الأخرى. وقد تم تصميمه على شكل سفينة كبيرة جدًا غير متحركة، وتقع على الساحل، وتضم العديد من محلات بيع الأسماك والمطاعم.
- ويدل على أن السمك داخل البحر وأن السفينة هي قارب الصيد الذي يركبه الصيادون ويصطادون منه السمك حياً أو طازجاً، وبالفعل يباع السمك حياً في السوق وطعمه لذيذ.
تبدو:
توصيل الأسماك الطازجة في جدة
توجد متاجر إلكترونية في جدة تقوم بتوصيل الأسماك إلى المنازل. إنها تمنحك الراحة ولا يتعين عليك بذل جهد كبير لشراء الأسماك الحية الطازجة التي تم صيدها في نفس اليوم. ومن هذه المتاجر متجر سمكتي ومن مميزاته ما يلي:-
- يقوم متجر سمكتي بعرض الأسماك البحرية المتوفرة على الموقع ونشر صور الأسماك وتوضيح نوع السمك والحجم المتوفر وسعر الكيلو في نفس اليوم.
- يتصفح المتسوق الأنواع المتوفرة ويبحث عن النوع الذي يريد شراءه.
- يوفر هذا المتجر عدة خدمات غير التوصيل للمنازل منها الدفع بعدة طرق مختلفة سواء كان عند استلام الطلب أو من خلال استخدام البطاقات بمختلف أنواعها.
- يشهد الكثيرون على الجودة العالية لأسماكهم وأذواقهم المختلفة.
يجب الاهتمام بتناول السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، لأنه من الوجبات التي تمد الجسم بأفضل تغذية، لذلك يتناوله الشعب الكوري يومياً. لذلك يجب عليك البحث عن أقرب سوق سمك من موقعي في أي مكان بالمملكة العربية السعودية يبيع الأسماك الطازجة.