وبما أن معظم الناس اليوم لا يستطيعون تناول وجباتهم اليومية دون وجود السكر في هذا الطعام، فإن أنواع سكر الدايت وأسعارها من بين الأشياء التي يبحث عنها أخصائيو الحميات الغذائية. يمكن أن يشكل السكر مشكلة بالنسبة لهم، لذلك يلجأون إلى حل واحد وهو استخدام السكر الدايت. وفي هذا المقال سنتعرف على أنواع وأسعار السكر الغذائي…
جدول المحتويات
أنواع السكر الدايت وأسعاره
وبما أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من السكر يتسببون في إصابتهم بالعديد من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري والسمنة الناتجة عن زيادة الوزن، فقد حرص العلماء على تقديم العديد من البدائل التي يمكن الاعتماد عليها في الحياة اليومية، ومن أهم أنواعها كما يلي: يتبع:
1- سكر السكرالوز
ويعتبر السكرالوز من أهم بدائل السكر، لأن هذا النوع من السكر يتميز بقدرته على القيام بنفس الدور في التحلية، فضلاً عن عدم احتوائه على أي سعرات حرارية. بالإضافة إلى أن درجة حرارته أعلى عدة مرات من السكر العادي، فإن السكرالوز ليس له أي أعراض وآثار جانبية وأي ضرر على صحة الإنسان، ويتم تعبئة هذا النوع من السكر في أكياس ومتوسط سعر العبوة 300 قرص 35 سعودي. ريال و…
2- سكر أحادي الفركتوز
كما يعتبر هذا النوع من السكر من أهم البدائل التي يمكن استخدامها بدلا من السكر، وما يميز هذا السكر هو عدم احتوائه على مادة الأسبارتام، مما قد يسبب بعض الآثار الجانبية. بالإضافة إلى سعره المنخفض وسهولة توفره فهو لا يحتوي على أي مواد حافظة أو ملونات أو محليات صناعية سعر العبوة في مصر 38 جنيه مصري ومتوفر في:
3- سكر ستيفيا
كمية السعرات الحرارية الموجودة في هذا النوع من السكر قليلة جداً ويتم الحصول عليه عن طريق استخلاصه من نبات طبيعي يسمى ستيفيا ويصل سعر العبوة إلى 10 ريالات في السعودية ويمكن الحصول عليه هنا.
4- حلوى ISO حلوة وخالية من السعرات الحرارية
وهو مشابه جدًا لليونيفركتوز وهذان البديلان متشابهان في أنهما لا يحتويان على الأسبارتام وسعر 200 جرام 25 ريال سعودي.
5- سكر الأسبارتام
بديل السكر الأكثر شهرة على الإطلاق، ولكن يجب الحذر عند تناول هذا النوع من السكر بدلا من السكر الطبيعي ويجب على أي شخص يتبع أي نظام غذائي عدم الاعتماد عليه في المقام الأول. سعر الحقيبة التي تحتوي على 115 كيس 31 ريال سعودي.
ننصحك بالقراءة
6- السكامات والسكارين
ومن الضروري الحذر الشديد عند تناول هذا النوع من السكر كبديل للسكر الطبيعي، لكن للعلم فإن أهم ما يميز هذا النوع من السكر هو أنه يتحمل درجات الحرارة العالية، ويعتبر هذا من أهم مميزاته. جوانب إيجابية مهمة. الاتجاهات عند استخدام.
7- سكر الفركتوز
ومن أهم السلبيات الناتجة عن استخدام هذا النوع من السكر أنه ليس مفيداً جداً في إنقاص الوزن ولكنه آمن تماماً على صحة الشخص الذي يستخدمه، ويبلغ سعر 250 جرام من هذا السكر 12.95 الريال السعودي ويمكن الحصول عليه من هنا.
8- كاندي ماتش
كما أن هذا النوع البديل من السكر لا يحتوي على الأسبارتام، وهو كما قلنا يسبب أضرارا جسيمة. سعر علبة الحلوى التي تحتوي على 50 كيساً هو 32.25 ليرة ويمكن شراؤها هنا.
فوائد استخدام السكر الغذائي للمرضى
وبعد التعرف على أنواع السكر الغذائي وأسعاره، سنتعرف أيضًا على فوائد استخدام السكر الغذائي للمرضى أدناه. وهذه الفوائد هي كما يلي:
- يمكن أن يكون استخدام السكر الغذائي كبديل للسكريات الطبيعية حلاً مفيدًا جدًا لمرضى السكري.
- يزيد استخدام السكر الغذائي من احتمالية الإصابة بالمتلازمة الأيضية في بعض الحالات.
- الاعتماد على السكر الغذائي كبديل للسكر العادي يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان ويقلل من احتمالية الإصابة بالتسوس.
محاذير استخدام السكر الغذائي
وبعد التعرف على أنواع السكر الغذائي وأسعارها، سنتناول فيما يلي عيوب الاعتماد على هذا النوع من السكر كبديل للسكر العادي، ومن هذه العيوب:
- هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من بيلة الفينيل كيتون وعندما يستخدم هؤلاء الأشخاص السكر الغذائي كبديل للسكر الطبيعي فإن ذلك يمكن أن يسبب لهم العديد من المشاكل حيث يعتبر هذا النوع صعب الهضم.
- إذا كان الأشخاص الذين يستخدمون هذا النوع من السكر يستهلكون كميات زائدة عن الحد، فقد يتسبب ذلك في زيادة الوزن نتيجة لارتفاع كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها.
- إن استخدام السكر الغذائي كبديل للسكر الطبيعي يمكن أن يتداخل مع استقرار الأنسولين في جسم الإنسان، وهذا التعارض له تأثير سلبي حيث يؤدي إلى زيادة مقاومة الجسم للأنسولين.
- هناك نوعان من البكتيريا في جسم الإنسان: البكتيريا النافعة والبكتيريا الضارة. ويؤدي استخدام السكر الغذائي إلى عدم التوازن بين هذين النوعين.
والأهم من معرفة أنواع السكر الغذائي وأسعاره هو فهم الضرر الحقيقي الذي يسببه الاعتماد على مثل هذه المنتجات.