الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم

الأطعمة الممنوعة مع حبوب الكالسيوم هي مصادر غذائية تحتوي على مجموعة من المواد التي تتسبب في إعاقة عملية امتصاص الكالسيوم بشكل كامل، وهي من الأطعمة التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الكالسيوم معرفتها قبل البدء بتناول مكملات الكالسيوم. ولهذا السبب سوف نتناول هذه الأطعمة من خلال تغطية العديد من المسائل المتعلقة بنفس الموضوع.

يمنع تناوله مع حبوب الكالسيوم

ورغم أن بعض الحبوب العلاجية التي تكون عبارة عن مكملات غذائية لعنصر الكالسيوم تزيد من كفاءة الامتصاص أثناء تناول الطعام، إلا أن هناك أيضًا بعض الأطعمة التي ينصح بعدم تناولها أثناء تناول مثل هذه الحبوب العلاجية لأنها تؤثر سلبًا على العملية. تمكن هذه الأقراص من امتصاص المواد الموجودة فيها وخاصة عنصر الكالسيوم.

ومن الجدير بالذكر أن تجنب هذه الأطعمة قد يكون صعباً على أي فرد، لذلك يفضل تناولها باعتدال بحيث يكون هناك فاصل زمني بين الفترات التي يتم فيها تناول هذه الأطعمة ووقت تناول هذه المكونات. على النحو التالي:

1- جميع الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك

يرتبط حمض الأكساليك الموجود في بعض الأطعمة بمركبات الكالسيوم المعدنية الموجودة في هذه المكملات الغذائية مما يجعل عملية الامتصاص صعبة، كما أنه يؤثر على كمية الكالسيوم التي يحصل عليها الجسم من خلال هذه الأقراص، لذا من الأفضل تناول هذه العناصر الغذائية على فترات ‎تجنب تناول هذه المكملات الغذائية.

يمكن الفصل بين تناول حبوب الكالسيوم بحوالي ساعتين على الأقل وبين تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك، ومن هذه الأطعمة:

• سبانخ.
• لوز.
• حليب الصويا.
• بطاطا حلوة.
• الخضروات الورقية الخضراء.
• الفجل.
• جذور الشمندر.
• فاصولياء جافة.
• تاريخ.
• الفواكه بجميع أنواعها.

2- الأطعمة التي تحتوي على حمض الفيتيك

ويمكن اعتبار فعالية حمض الفيتيك نفس فعالية حمض الأكساليك المذكور سابقاً، على اعتبار أنه يرتبط بمعدن الكالسيوم، مما يمنع امتصاصه في الدم. ولذلك، فمن الأفضل عزل الأطعمة التي تحتوي على phytics. حمض من الحبوب التكميلية التي تحتوي على بعض الكالسيوم، بما في ذلك:

• الحبوب: مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز.
• البقوليات: مثل العدس والفول والفاصوليا العريضة.
• البندق: مثل اللوز، والصنوبر، والجوز، والسمسم.
• الأطعمة الأخرى: مثل: البطاطس، والبنجر، والجزر، بالإضافة إلى حليب الصويا، والتوفو

جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين

ثبت من خلال بعض الدراسات أن الكافيين الموجود في العديد من المشروبات مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، له دور مهم في وقف امتصاص الكالسيوم في الجسم، ويزيد من الرغبة في التبول عند الإفراط في تناول هذه المشروبات. .

ولهذا السبب يفضل شرب هذه المشروبات باعتدال وعدم تناولها قريباً من وقت تناول الحبوب التي تحتوي على الكالسيوم.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح

ويمكن اعتبار تناول الفواكه الحمضية التي تحتوي على كميات عالية من الملح، مثل البرتقال واليوسفي، والأجبان بأنواعها، وخاصة المخللات المضاف إليها الملح، أحد المصادر الغذائية التي تمنع امتصاص الكالسيوم الموجود في مكملات الكالسيوم الغذائية. حبوب.

ومن المهم الحرص على تناول اللحوم المدخنة والأطعمة المعلبة، وكذلك البسكويت المملح والمقرمشات والمخبوزات المالحة والبقوليات المعلبة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن القول أنه لا يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة صوديوم تزيد عن 20%، لأنها لن يكون لها تأثير سلبي تقريبًا على عملية امتصاص الكالسيوم في الجسم.

كمية الكالسيوم التي يحتاجها الإنسان

أثبتت الدراسات العلمية التي أجريت في إطار التعرف على الأطعمة المحظورة مع حبوب الكالسيوم أن لكل فترة عمرية نسبة كالسيوم خاصة بها، وعندما تنخفض هذه النسبة قد يحتاج الشخص إلى تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم.

وقد يكون هذا الانخفاض مرتبطًا بهشاشة العظام أو مشاكل المفاصل أو بعض المشاكل الصحية المتعلقة بإفرازات الغدة. على أية حال، يمكن توضيح نسب الكالسيوم الطبيعية لكل فئة عمرية في الجدول أدناه:

كيف يمكن تحفيز امتصاص الكالسيوم؟

بعد تعلم تناول الأطعمة المحظورة مع حبوب الكالسيوم، قد يكون لدى بعض الأشخاص تساؤلات حول زيادة آلية امتصاص الكالسيوم في الجسم أثناء تناول هذه الحبوب التكميلية.

اقترح بعض الأطباء عدداً من النصائح التي يجب على الأشخاص الذين يتناولون أي نوع من حبوب الكالسيوم اتباعها، وهذه النصائح هي كما يلي:

• تناول مكملات الكالسيوم إلى جانب جميع الوجبات الأخرى الغنية بالعناصر الغذائية لزيادة امتصاص الكالسيوم من خلال تنشيط وظائف جميع أعضاء الجسم، ولكن يجب ألا تحتوي هذه الوجبات على حبوب الكالسيوم والأطعمة المحظورة.
• تناول الجرعات المناسبة حسب الفئة العمرية، بحيث لا تتجاوز الجرعة الموصى بها من قبل الطبيب، بناءً على الحالة الصحية والاحتياجات اليومية من الكالسيوم.
• ونظرًا لأن امتصاص الكالسيوم يزداد عند تناول جرعة صغيرة أقل من 600 ملليجرام في المرة الواحدة، فتجنب الجمع بين جميع جرعات الكالسيوم التي يتم تناولها خلال اليوم مرة واحدة.
• ومن الضروري التأكد من تناول فيتامين سي بكميات تتناسب مع جرعات الكالسيوم، وهو أحد العوامل المحفزة لعملية الامتصاص.
• ويفضل التعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات لتحفيز عملية امتصاص الكالسيوم بشكل أسرع.

أضرار حبوب الكالسيوم

على الرغم من أن هذه المكملات الغذائية تتيح للأشخاص الحصول على جرعتهم اليومية الكاملة من الكالسيوم، إلا أن لها العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للفرد، ومن الأعراض التي تسببها هذه الحبوب ما يلي:

• الإمساك إذا تناولت جرعات أكبر من الموصى بها.
• زيادة الغازات والشعور بالانتفاخ
• التجشؤ المتكرر
• هناك خطر متزايد للإصابة بأمراض الكلى وكذلك حصوات الكلى المؤلمة نتيجة لتراكم الكالسيوم إذا لم يتم امتصاصه بالكامل.

تعتبر حبوب الكالسيوم من الأدوية الكيميائية التي تستخدم لتحقيق الحصة اليومية من الكالسيوم، لكن يجب مراعاة بعض الاعتبارات الغذائية خلال فترة تناولها.