ما هي الأمراض التي يعالجها التلبينة؟ ما هي الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول التلبينة؟ وقد وردت بعض فوائد التلبينات في الأحاديث، وهو خير مثال على أحد طرق العلاج بالطب النبوي، ولذلك سنتعرف بمزيد من التفصيل على أهم الأمراض التي يعالجها التلبينات. التفاصيل.
جدول المحتويات
الأمراض التي يعالجها التلبينة
التلبينة من الأطعمة الصحية التي لها دور فعال في علاج العديد من الأمراض، والتي سنتناولها فيما يلي:
- ينصح الأطباء مرضى ارتفاع ضغط الدم بتناول التلبينة نظراً لدورها في خفض ضغط الدم.
- يحتوي على عناصر معدنية مثل الحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر التي تساهم في تقوية العظام بسبب التوازن الذي توفره.
- تحفز التلبينة الإنزيمات الموجودة في الكبد للقيام بوظيفتها في التخلص من السموم التي قد تتواجد في بعض المركبات المسببة للسرطان، كما تمنع نمو بعض الأورام لاحتواء التلبينة على السيلينيوم.
- الأشخاص الذين يتناولون التلبينا باعتدال هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب الخطيرة لأنها مسؤولة عن خفض نسبة الكوليسترول في الدم بفضل الألياف والفيتامينات التي تحتوي عليها.
- يؤثر نقص بعض المعادن في الجسم على النواقل العصبية، ولذلك فإن الأمراض التي يعالجها التيلبينيت تشمل الاكتئاب وبعض الأمراض النفسية الأخرى.
- يحتوي الشعير، وهو أحد المكونات الرئيسية للتلبينيت، على هرمون الميلاتونين الذي له دور مهم في التخلص من علامات الشيخوخة، إذ تقل نسبة إفرازه مع التقدم في السن.
- بفضل الألياف التي تحتويها، تقضي التلبينة على مشكلة السمنة التي يعاني منها بعض الأشخاص، بالإضافة إلى قدرتها على التخلص من السعرات الحرارية في الجسم، كما أنها تقلل من الشعور بالجوع.
- يستخدمه البعض كشكل من أشكال تسكين الألم، وبالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الدورة الشهرية، فمن المعروف أنه يلعب دورًا في تنظيم الدورة الشهرية.
- يقضي على الفطريات التي تهاجم الجسم، كما أن تناوله للنساء الحوامل يحميهن من الإصابة بالإمساك.
- يحاول تنظيم أوقات النوم للأفراد الذين يجدون صعوبة في النوم، خاصة في الليل.
فوائد التلبينة للشعر
نظراً لفوائد التلبينة العديدة، يمكن استخدامها لعلاج مشاكل الشعر؛ وأهمها:
- عند استخدامه كقناع للشعر، يعمل التلبينة على ترطيب الشعر وإضفاء اللمعان عليه.
- فقر الدم هو أحد أسباب تساقط الشعر بسبب نقص عدد كريات الدم الحمراء في الجسم وهذا ما يعالجه التلبينة.
- وكون الشعير أحد مكونات التلبينة يعمل على تقوية بصيلات الشعر عن طريق تغذيتها، لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تأخر نمو الشعر، يتم التخلص من هذه المشكلة عن طريق تناول التلبينة.
أضرار التلبينة
وعلى الرغم من وجود العديد من الأمراض التي يعالجها التيلبينات، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار التي قد يعاني منها بعض الأشخاص من الإفراط في تناولها وسنتحدث عنها فيما يلي:
- الإفراط في تناول التلبينة يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائها على نوع من الكربوهيدرات التي تسبب تكون بعض الغازات في البطن.
- يتسبب في انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم، وهو أمر ضار جدًا لمرضى السكر الذين يتناولون بعض الأدوية لتنظيم السكر.
- يحتوي على كميات عالية من الغلوتين، مما يسبب الشعور بالانتفاخ عند تناوله بكثرة.
- إذا كان شخص ما يعاني من حساسية الشعير، فمن المؤكد أن تناوله سيسبب العديد من الأضرار مثل ضيق التنفس وظهور بعض الطفح الجلدي، لذلك من الأفضل لهؤلاء الأشخاص عدم تناول مثل هذه الأطعمة.
وصفات تحضير التلبينة
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير التلبينة للاستفادة من القيمة الغذائية التي تمثلها في علاج بعض الأمراض، وسنشرح هذه الوصفات من خلال الفقرات التالية:
1- وصفة التلبين النبوي
وقد أوصى نبينا صلى الله عليه وسلم بتناول التلبينة لأنها تحتوي على العديد من المعادن وهي فعالة جداً في شفاء بعض الأمراض، ويمكنك تحضيرها كالآتي:
مكونات
- كوبان ونصف من الماء.
- حوالي ربع كوب من الشعير.
- لتر ونصف من الحليب.
- وهو ما يعادل أربع ملاعق كبيرة من العسل.
كيف يتم إعدادها
- قبل تنظيف الشعير عليك التأكد من التخلص من أي شيء قد يلتصق به.
- بعد التنظيف يوضع في الفلتر ويترك ليجف تماماً لمدة لا تقل عن ساعتين ولكن حتى يوم كامل.
- اطحني حبوب الشعير جيداً قبل وضعها في وعاء لتحميصها.
- أضف الماء إلى الشعير المحمص واتركه حتى يغلي.
- وبعد رفعه عن النار حتى تنخفض درجة حرارته، يقدم في أكواب بمقدار ملعقتين من التلبية لكل كوب.
- بعد امتلاء جميع الأوعية، يضاف إليها الحليب، لكن لا ينبغي أن يكون ساخناً.
- تضاف الكمية المحددة من العسل ومن الممكن أيضاً إضافة بعض البندق إلى الكوب إذا رغبت في ذلك.
ننصحك بالقراءة
2- وصفة تلبينة التمر
إضافة التمر إلى التلبينة يساهم في تحسين نشاط الدماغ، بالإضافة إلى الفوائد التي يحصل عليها الجسم من الشعير، وتكتمل هذه الوصفة على النحو التالي:
مكونات
- حوالي كأسين من الحليب.
- ملعقة من التمر.
- ملعقة عسل.
- نصف كوب من الشعير، أو ما يقارب أربع ملاعق كبيرة.
كيف يتم إعدادها
- أولاً، قومي بطحن ملعقة من التمر جيداً، ثم قومي بخلطها جيداً مع باقي المكونات في وعاء مناسب للكمية المراد تحضيرها.
- ضعي هذا القدر على النار، ولكن يجب أن تكون النار هادئة مع التحريك المستمر.
- عندما يغلي الخليط ويثخن، يرفع عن النار ويقدم في أطباق.
3- وصفة التلبينة بالشوفان
يفضل بعض الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً إضافة الشوفان إلى التلبينة لزيادة القيمة الغذائية، وكذلك دور الشوفان في سد الشهية، وهذه التفسيرات هي كما يلي:
مكونات
- كوب ماء.
- ملعقة كبيرة من التلبينة.
- كوب وربع ماء.
- عشرة مواعيد.
- بعض الفواكه إن وجدت.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الشوفان.
كيف يتم إعدادها
- نخلط الشوفان مع كوب الماء والتلبينة ونضعهم في قدر ونضعهم على النار.
- نستمر في تحريك الخليط لمنع احتراقه، وعندما يتجمد الخليط تنخفض درجة الحرارة.
- إضافة الكمية المحددة من الحليب، ثم إزالة النوى من التمر.
- نخلط التمر مع الكاكاو والقرفة في وعاء آخر، ثم نضع باقي العصير في الخلاط الكهربائي.
- يوضع التلبي الشوفان فوق الخليط السابق في أحد الأطباق ويضاف إليه الساطة ثم تضاف أي فاكهة متوفرة للتزيين.
4-شراب التلبينة
على الرغم من اختلاف طرق تحضير التلبينة، إلا أنه من الممكن أيضًا تحضيرها كمشروب لذيذ ومفيد كالآتي:
كيف يتم إعدادها
- أولا، يتم طحن حبوب الشعير للحصول على قوام ناعم يشبه الدقيق.
- إضافة كوب من الماء إلى ملعقة من دقيق الشعير في وعاء مناسب للكمية المحضرة.
- بعد أن يغلي الخليط السابق، يسكب في كوب ويصبح جاهزاً للتقديم.
هناك العديد من الأمراض التي تعالجها التلبينة، لذا يجب الحرص على تناولها باعتدال للحصول على أكبر فائدة دون إحداث أي ضرر.