تجربتي مع الحلاوة الطحينية للتسمين

تجربتي مع التسمين، الحلاوة الطحينية من الوصفات الشعبية التي استخدمها الناس للتسمين منذ القدم، وهي عبارة عن سمسم مطحون مع إضافة العسل أو السكر وتحتوي على كمية عالية جداً من السكر، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن . الكالسيوم مفيد للصحة العامة للجسم، وفي هذا المقال سأعرض تجربتي مع الحلاوة الطحينية وأتعرف على فوائدها وأضرارها…

تجربتي في تسمين الحلاوة الطحينية

تجربتي في تسمين الحلاوة الطحينية ناجحة جداً، فأنا أعاني من النحافة الشديدة منذ طفولتي ولم أشعر بحجم هذا الألم حتى كبرت.

كنت أرتدي ملابس غريبة، على ما يبدو لأنها لا تناسب جسدي، خاصة عند حضور المناسبات أو حفلات الزفاف أو التجمعات العائلية حيث كنت أتعرض للتنمر من قبل الأصدقاء.

ولكن في أحد الأيام التقيت بصديق قديم لي كان نحيفاً جداً في شبابه، ولكنني وجدته ممتلئ الجسم ومتناسق الجسم، فسألته عن السبب، فقال إن السر هو أكل الحلاوة الطحينية.

وبعد أن رأيت فوائدها عبر الإنترنت، عدت إلى المنزل وقررت تجربتها وهنا جاء التغيير، بدأت بتطبيق وصفات مختلفة وخلال شهر ظهرت النتائج على جسدي خاصة في منطقة الورك واستمريت في تناول الحلاوة الطحينية. أرغب في ذلك لفترة أطول من الوقت حتى أزيد وزني.

لذلك، وبناء على تجربتي في تسمين الحلاوة الطحينية، أنصح كل فتاة ترغب في الحصول على جسم ممتلئ بتناول الحلاوة الطحينية بانتظام.

فوائد الحلاوة الطحينية

هناك فوائد عديدة لاستخدام الحلاوة الطحينية فهي مفيدة للتسمين والصحة العامة للجسم، ومن هذه الفوائد ما يلي:

• الحلاوة الطحينية تخفض مستوى الكولسترول في الدم.
• يحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
• يزيد من نسبة الدهون الأحادية غير المشبعة في الجسم، مما يزيد من وزن الجسم.
• يحتوي على العديد من السمسمينات والسمسمول المفيدة لصحة القلب بشكل عام.
• يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، اللذين يساعدان في تكوين العضلات والأسنان والأظافر.
• يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل ملحوظ، مما يقوي الصحة العامة للجسم ويقي من الأمراض الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم.
• علاج مشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة عسر الهضم والإمساك.
• نظراً لاحتوائه على كميات عالية من الحديد، فهو يساعد في علاج فقر الدم.
• محتواه العالي من السعرات الحرارية، وخاصة السمسم والفول السوداني، يسمح له بالتخلص من الضعف وعلاج السمنة.
• يساعد الأم المرضعة على إدرار الحليب أثناء الرضاعة.
• يقضي على الديدان المعوية الموجودة في البطن.
• يزيد من أداء وظائف الجهاز الهضمي.
• له دور فعال في زيادة عدد الحيوانات المنوية عند الرجال، ويساعد على تنشيط المبايض، ويعالج تأخر الإنجاب.
• يساعد المرأة على الحصول على بشرة مشرقة ومشرقة.
• يحمي من مرض الزهايمر، ويقوي خلايا الدماغ.
• يحتوي على الفيتامينات المهمة التي تمد الجسم بالطاقة.
• الوقاية من السرطان.

أضرار استخدام الحلاوة الطحينية

بالرغم من أن فوائد استخدام الحلاوة الطحينية كثيرة، إلا أن هناك أيضًا أضرار قد تحدث نتيجة تناول كميات كبيرة منها، وتتمثل هذه الأضرار فيما يلي:

• أنه يزيد من مستوى السكر في الدم.
• بعض المواد الصناعية التي تعزز اللون الأبيض تسبب السرطان والسكتة الدماغية.
• عدم تنظيف الأسنان بعد الأكل يسبب تسوس الأسنان وضعف اللثة.

القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية

تحتوي الحلاوة الطحينية على العديد من العناصر المهمة التي تمد الجسم بالطاقة، وتحتوي الحصة الواحدة منها على ما يلي:

• 131 سعرة حرارية.
• 5 جرام بروتين.
• 17 جرامًا من الكربوهيدرات.
• 6 جرامات من الدهون، منها 1.2 جرام دهون متحولة غير صحية.
• كما أنه يحتوي على كميات مختلفة من المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز.

كيفية صنع الحلوى

للحصول على منتج نظيف ومصنوع يدوياً يمكن صنع الحلاوة الطحينية في المنزل كالآتي:

مكونات

• كوب من بذور السمسم.
• نصف كوب من الدقيق.
• كوب من الزيت النباتي.
• كوب من الحليب البودرة.
• كوب واحد من السكر البودرة.
• بعض المكسرات المفضلة لديك مثل الفستق أو اللوز أو الفول السوداني.

كيف يتم إعدادها:

• نضع بذور السمسم في مقلاة، ونحمصها على النار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• نترك السمسم جانباً حتى يبرد تماماً.
• ضعه في المطحنة واطحنه جيدًا.
• نضع السمسم المطحون في الخلاط الكهربائي مع الدقيق والزيت، ونخلط الخليط جيداً.
• المكونات السابقة كانت الطحينة في المنزل، والآن نحن نصنع الحلاوة الطحينية.
• أضيفي السكر البودرة مع الحليب البودرة واخلطي الخليط جيداً مع هذه المكونات في الخلاط الكهربائي.
• في المرحلة النهائية، يوضع البندق في قوالب بلاستيكية ويحفظ في الثلاجة حتى يتجانس، ومن ثم يتم تقطيع الحلاوة الطحينية وتقديمها.

وصفات الحلاوة الطحينية لزيادة الوزن

هناك وصفات وطرق مختلفة لزيادة الوزن بالحلاوة الطحينية ومن هذه الوصفات:

وصفة الحليب الحلاوة

مكونات:

• 6 ملاعق كبيرة من الحلاوة الطحينية.
• كوب من الحليب المغلي.

كيف يتم إعدادها:

• تُفرك الحلاوة الطحينية جيدًا وتُضاف إلى الحليب المغلي.
• خذ هذا الزجاج كل يوم للحصول على أسرع النتائج.

وصفة الحلاوة الطحينية والزبادي

مكونات:

• ملعقتان كبيرتان من الحلاوة الطحينية.
• كوب من الحليب الرائب.

كيف تستعمل:

• تذوب الحلاوة الطحينية في اللبن الرائب وتخلط جيدا.
• شرب هذا الخليط مرة واحدة يوميا بعد الاستيقاظ من النوم.

وصفة الحلاوة الطحينية بالعسل الأسود

مكونات:

• ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود.
• 4 ملاعق كبيرة من الحلاوة الطحينية.

كيف يتم إعدادها:

• يتم خلط المكونات جيداً.
• تنقسم هذه الوصفة إلى أربع حصص يتم تناولها في أوقات مختلفة من اليوم.

وصفة الحلوى وزيت الحلبة والموز

مكونات:

• موزة.
• حلاوة متوسطة الحجم.
• ملعقة كبيرة من زيت الحلبة.

كيف يتم إعدادها:

• قطعي الموز، ثم اهرسيه جيداً.
• أضيفي الموز والحلاوة وزيت الحلبة واخلطيهم جيدًا.
• يؤخذ الخليط أربع مرات يومياً في أوقات مختلفة.

وصفة الحلاوة الطحينية بالجوز والعسل

مكونات:

• 3 أكواب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الحلاوة الطحينية.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• 3 موز.
• 20 جوز.

كيف يتم إعدادها:

• نخلط هذه المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي.
• يؤخذ الخليط مرتين أو ثلاث مرات خلال اليوم، ويفضل بعد الاستيقاظ مباشرة، وقبل النوم، وبعد الغداء.

وصفة الحلاوة الطحينية والزبيب

مكونات:

• كوب من الحلاوة الطحينية.
• كوب من الزبيب.
• 4 ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة.
• كوب من الماء البارد.

كيف يتم إعدادها:

• ننقع الزبيب في الماء لمدة يوم.
• ضعي الزبيب مع الماء في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
• أضيفي الحلبة المطحونة، والحلبة، والخليط السابق، واخلطيهم جيدًا.
• ضعي الخليط في الثلاجة لحين الاستخدام.
• ويفضل شرب كوب من هذا الخليط على الريق يومياً.

نصائح لزيادة الوزن

فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعد النساء النحيفات على زيادة الوزن بسرعة:

• يمكن استخدام التوابل والأعشاب كمنشط للشهية، مما يزيد من تناول الطعام وزيادة الوزن.
• يجب عليك تناول ثلاث وجبات رئيسية كبيرة خلال اليوم.
• التوقف عن تناول الخبز الأسمر، وتفضيل تناول الخبز الأبيض.
• تجنب شرب الكثير من الماء قبل الأكل لأن ذلك يشعرك بالشبع.
• قلل من استهلاكك للخضروات والفواكه الغنية بالألياف، لأنها تشعرك بالشبع.
• تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم لأنها تهدئ الأعصاب مما يقلل الالتهاب.
• تناول الكثير من المشروبات التي تمد الجسم بالطاقة، مثل ميلك شيك أو الفراولة.
• تناول البروتين بشكل رئيسي، مثل اللحوم الحمراء أو البيضاء، في وجبة الغداء.
• ممارسة الرياضة باستمرار.
• استخدمي زيت الزيتون في السلطة الخضراء
• يمكنك تناول المكسرات الغنية بالدهون، فهي تزيد الوزن بشكل ملحوظ.