تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين كانت تجربة ممتازة وكانت مفيدة جداً في زيادة الوزن مع الاستفادة من الفوائد الغذائية التي تحتويها الطحينة، وأقدم هذا المقال على موقعي الإلكتروني لكل من يريد التعرف على تفاصيل تجربتي.
جدول المحتويات
تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين
وبما أن الطحينة السائلة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم، فقد قررت أن أجرب الطحينة لأنني كنت ضعيفاً وصحتي سيئة وكان وجهي شاحباً، وفيما يلي أعرض تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين:
في بداية حياتي، كنت في وزني المثالي ولكن وزني زائد قليلاً، وبعد ذلك مررت بفترات من التعب واضطررت إلى تناول العديد من الأدوية التي كان لها آثار جانبية مثل فقدان الوزن وزيادة حرق السعرات الحرارية.
فقدان الوزن أثر على مظهري وتدهورت صحتي، بحثت عن الحلول الطبيعية بدلاً من الحلول الطبية التي غالباً ما تترك آثاراً جانبية مزعجة، ومن الحلول التي قرأتها كان استخدام الطحينة لإنقاص الوزن.
بحثت عن وصفات مختلفة لتناول الطحينة السائلة كل يوم، وبالفعل أصبحت جزءاً من نظامي الغذائي اليومي، وفي حوالي شهر ونصف تحسنت صحتي وتخلصت من الضعف الشديد.
ولكي لا أشعر بالملل، قمت بالبحث عن وصفات جديدة بين الحين والآخر، واكتشفت العديد من الوصفات في وقت قصير، وحققت نتائج مذهلة أذهلت جميع من حولي.
وصفات الطحينة السائلة للتسمين
وبما أنني أشارككم تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين، فسوف أقوم أيضاً بعرض الوصفات التي أدت إلى نجاح هذه التجربة، وفيما يلي الوصفات مع المكونات وطريقة التحضير:
1_ طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل
لتوفير التكاليف وجعلها سهلة وفي متناول الجميع، يمكننا صنع الطحينة في المنزل، والمقادير والطريقة هي كما يلي:
1_مكونات تحضير الطحينة السائلة في المنزل
- كوب من السمسم المحمص.
- 1/2 كوب دقيق أبيض.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب زيت زيتون.
2_ طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل
- وضع السمسم في الخلاط، ثم إضافة الدقيق والملح، وتشغيل الخلاط حتى تمتزج المكونات.
- ثم نضيف زيت الزيتون ببطء ونشغل الخلاط الكهربائي مرة أخرى حتى الوصول إلى قوام الطحينة المطلوب.
- يمكننا تحضير كمية كبيرة منها ووضعها في الثلاجة لاستخدامها في العديد من وصفاتي التجريبية بالطحينة السائلة لأغراض التسمين.
2_ وصفة الطحينة السائلة واللبن
هذه الوصفة من الوصفات الطبيعية التي لها طعم لذيذ وتساعدك أيضاً على زيادة الوزن:
1_مكونات وصفة الطحينة السائلة والحليب
- 7 ملاعق كبيرة من الطحينة السائلة.
- 1 كوب كبير من الحليب.
2_ تحضير وصفة الطحينة السائلة والحليب
- ضعي الحليب في قدر، ضعيه على النار واتركيه حتى يغلي.
- ثم نضيف الطحينة السائلة إلى الحليب ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- يمكنك استخدام هذه الوصفة عدة مرات كل يوم وسيكون لها تأثير كبير على زيادة الوزن.
ننصحك بالقراءة
3_ وصفة الطحينة والزبادي
يحتوي الزبادي على عناصر تعزز الصحة، وعند دمج الطحينة مع الزبادي يمكنك زيادة الوزن باستخدام الطريقة التالية:
1_ مكونات وصفة الزبادي بالطحينة
- 1 كوب كبير من الزبادي.
- 5 ملاعق كبيرة من الطحينة السائلة.
2_ ما هي طريقة تحضير وصفة الزبادي بالطحينة؟
- يمكنك استخدام وصفة الطحينة السائلة محلية الصنع لتحضير الطحينة في المنزل، أو يمكنك شراؤها جاهزة.
- نخلط الزبادي مع الطحينة لنحصل على خليط ناعم يمكن تناوله على الإفطار، وإذا استمريت عليه لمدة شهر ستظهر النتائج الفعالة.
4_ وصفة الطحينة السائلة بزبدة الفول السوداني
وصفة الطحينة السائلة مع زبدة الفول السوداني ساعدتني في رحلتي لتجربة الطحينة السائلة للتسمين فهي تعطي نتائج سريعة:
1_ مكونات الطحينة السائلة مع زبدة الفول السوداني
- 1 كوب سمسم أبيض.
- ربع كوب صغير من زيت الزيتون الخام.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
2_ وصفة الطحينة السائلة بزبدة الفول السوداني
- نضع السمسم الأبيض في قدر مع قليل من الزيت ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبياً.
- نترك بذور السمسم تبرد ثم نضعها في الخلاط مع زيت الزيتون ونخلط الخليط حتى يصبح متجانساً وتذوب بذور السمسم تماماً.
- أضيفي العسل وزبدة الفول السوداني إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق.
- طحينة زبدة الفول السوداني جاهزة ونحتاج إلى وضعها في الثلاجة في أوعية محكمة الغلق لنأخذها بعيدًا.
فوائد الطحينة السائلة لزيادة الوزن
من خلال تجربتي مع الطحينة السائلة للأغراض الغذائية، تعرفت على الفوائد الصحية العديدة للطحينة السائلة كما يلي:
- تعتبر الطحينة السائلة من الأطعمة الصحية لأنها عبارة عن زبدة يتم الحصول عليها من بذور السمسم وتحتوي ملعقة واحدة منها على 178 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي كل ملعقة كبيرة على 16 جرامًا من الدهون والكثير من الألياف والسكر والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم وفيتامين E والعديد من الفيتامينات الأخرى.
- تحتوي الطحينة على كمية كبيرة من البروتين والمعادن التي تساعد على زيادة الوزن، وبما أن الطحينة تتكون من 55% دهون و20% بروتين، فهي مصدر للدهون الصحية والأحماض الأمينية.
- بالإضافة إلى دورها في زيادة الوزن، فإن للطحينة السائلة أيضًا العديد من الفوائد العامة، مثل تقوية القلب بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة.
- وبما أنه يحتوي على كمية متوازنة من الكولسترول، فإنه يوفر مناعة طبيعية للجسم، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
- تعتبر الطحينة السائلة مفيدة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وكذلك مرضى هشاشة العظام والمرضى المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحمي الطحينة السائلة الإنسان من العديد من الأمراض المرتبطة بالهرمونات، وخاصة بعض أنواع السرطان.
- كما أنه يساعد على الوقاية من التهاب المفاصل على الرغم من أنه يزيد الوزن، حيث أثبت فعاليته في علاج التهاب مفاصل الركبة لدى بعض الأشخاص.
- هناك بعض الفوائد التي تعلمتها من تجربتي مع الطحينة السائلة جعلتني أستمر في استخدامها؛ – مفيد لصحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم.
- يتفق العديد من الأطباء مع الأبحاث والدراسات على أن الطحينة لها دور في تقوية الذاكرة، وذلك لغناها بأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6.
محاذير وأضرار الطحينة السائلة
وبما أن تحذيرات وأضرار الطحينة السائلة مرتبطة بطريقة تناولها واستهلاكها من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية السمسم، فإننا نعرض تحذيرات الاستخدام وأضراره فيما يلي:
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية السمسم تجنب تناول الطحينة، كما يجب عليهم الابتعاد عن جميع الوصفات التي ذكرتها في مقالتي عن تجربتي مع الطحينة السائلة لأغراض التسمين.
- بالنسبة لمن يعانون من الحساسية، قد يسبب تناول الطحينة أعراضًا مؤلمة مثل الوخز في الفم أو تورم الشفتين والوجه، والحكة، وتورم الحلق واللسان، واحتقان الأنف.
- هناك بعض المشكلات التي ظهرت مع الأبحاث الحديثة حول المواد الغذائية والتصنيع، وقد أثبتت هذه الأبحاث أن الطحينة يمكن أن تسبب مشاكل صحية وأمراض.
- إذا اشترينا الطحينة التي تباع في الأسواق مع إضافة مواد حافظة، فإن الطحينة السائلة المصنوعة في المنزل آمنة في هذا الصدد.