تجربتي مع الكرفس لإنقاص الوزن كانت تجربة فريدة من نوعها، لذا سأقدمها لكم عبر الموقع، الكثير منا سمع عن الكرفس واستخداماته وفوائده المتعددة، لذا يجب أن نتعرف على أهم التجارب مع الكرفس لإنقاص الوزن .
تقول إحدى النساء أن تجربتها في خسارة الوزن بالكرفس كانت السبب الرئيسي في تخلصي من الوزن الزائد بعد الولادة بوقت قصير.
جدول المحتويات
ما هو الكرفس؟
الكرفس نبات ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهو نوع من الخضار الورقية، يتميز برائحته المكثفة والمميزة، ويستخدم لإضفاء النكهة والفائدة على الأطباق.
كما أن لها العديد من الفوائد المذهلة للجسم وهذا بالتأكيد لأنه أحد أنواع الأوراق الخضراء ونحن نعلم تماماً أن أنواع الأوراق الخضراء هي من أفضل مصادر العناصر الغذائية على الإطلاق.
تجربتي مع الكرفس للتخسيس
سمعت ذات مرة سيدة تخلصت من الوزن الزائد تتحدث عن تجربتها في خسارة الوزن بالكرفس، كانت تجربة رائعة، وأكدت أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن. وكما قال احتياجات الجسم.
مررت بهذه التجربة بعد ولادة طفلي الأول، وكنت رشيقة ورشيقة قبل الحمل، وبعد الولادة كانت حالتي النفسية مضطربة للغاية، لكن أخصائية التغذية قالت لي هذه الوصفة السحرية.
وبعد أن فقدت الكثير من الوزن وأصبحت رشيقاً كما كان من قبل، تحسنت حالتي النفسية كثيراً، وأصبحت أكثر نشاطاً وحيوية، وكان ذلك بعد الله تعالى بفضل الكرفس.
التجارب السلبية مع الكرفس لفقدان الوزن
إحدى السيدات تحدثت بحزن عن تجربتها في تناول الكرفس لإنقاص الوزن وقالت إنه خلال تجربتي مع الكرفس لإنقاص الوزن والتي كانت تجربة سيئة للأسف، كنت أعاني من حساسية تجاه الكرفس دون أن أعلم قبل استخدامه وكان هذا هو السبب. لدي أعراض مرضية.
وبينما شدني أخي إلى هذه الفكرة، فهو من اقترح علي تناول الكرفس للتخلص من السمنة، فهو شاب رياضي اتبع العديد من الحميات الغذائية وحاول أن ينقل لي تجاربه. أنا: من تجربتي في استخدام الكرفس لإنقاص الوزن، استفدت منه كثيرًا.
كما أنني استخدمته بطرق عديدة وفي أنظمة غذائية مختلفة، خاصة أنه يحتوي على نسبة كبيرة في استبدال جسمي بالماء، وكان مفيداً في معظمها، لكنه نصحني بعدم الإفراط في استخدامه واستخدامه. في حدود المعقول.
ولهذا أنصح الجميع ألا يفعلوا مثلي وأن يأخذوا خبرتهم من الآخرين، لكن أولاً لا بد من استشارة الطبيب المختص حتى لا تؤدي التجربة إلى نتيجة سلبية غير مرغوب فيها.
تجربة عن دور الكرفس في قمع الشهية
تقول فتاة تعاني باستمرار من الرغبة الشديدة في تناول الطعام: من خلال تجربتي مع الكرفس للتخسيس كان له فوائد كثيرة ونتائج إيجابية لأنه قليل السعرات الحرارية ومثبط جيد للشهية. لقد ساعدني على الشعور بالشبع طوال الوقت وبالتالي قللت من كمية الطعام التي أتناولها وخسرت الوزن تمامًا.
ننصحك بالقراءة
فوائد الكرفس
1- فوائد الكرفس للتخسيس
- الكرفس منخفض السعرات الحرارية لأن كل كوب خام يحتوي على 14 سعرة حرارية فقط.
- يزيد من عمليات حرق الدهون في الجسم.
- يساعد على قمع الشهية ويشعرك بالشبع لفترة طويلة.
- فهو غني جدًا بالألياف الطبيعية التي تساعد في إنقاص الوزن.
- كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء، مما يساعد على تعويض فقدان الماء من الجسم أثناء اتباع الحميات الغذائية.
2- فوائد الكرفس للصحة العامة
- يحتوي على الألياف التي تساعد في محاربة الإمساك والإسهال.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الخلايا السرطانية.
- يستخدم في علاج التهابات المفاصل والروماتيزم.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لأنه يساعد على خفض نسبة الدهون في الدم، مما يساعد على منع تكون الجلطات.
- نظرًا لاحتوائه على كميات عالية من الصوديوم، فإنه يستخدم كمخفض طبيعي لارتفاع ضغط الدم.
- يدعم الصحة الجنسية للرجال حيث يساعد على الانتصاب ويحسن صحة الحيوانات المنوية.
- وبما أنه يحتوي على الأبيجينين فهو مقوي طبيعي وفعال للجهاز العصبي.
- نظراً لاحتوائه على مواد تعمل كبطانة للمعدة، فإنه يحسن اضطرابات الجهاز الهضمي، ويخفف من قرحة المعدة.
- وقد ثبت فعاليته في علاج تشنج العضلات.
- يساعد على ترطيب الجسم ومقاومة الجفاف.
أضرار الكرفس
لكل شيء فوائد وأضرار، إلا أن أضرار الكرفس ليست كثيرة ويمكن الوقاية منها وتقتصر على ما يلي:
- يسبب رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية لمكوناته.
- يمكن أن يسبب التهابات جلدية وأهمها وأخطرها الأكزيما.
- عند تناوله بكثرة يمكن أن يسبب الإسهال ومشاكل في الكلى.
- نظرًا لأنه يتم رشها بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية عند نموها، فإنها يمكن أن تسبب التلوث أو التسمم الغذائي إذا تم تناولها نيئة دون غسلها جيدًا.
ولهذا السبب ينصح بغسل الأوراق جيداً قبل الأكل وعدم الإفراط في تناولها لأنها تحتوي على كميات عالية من الصوديوم.
وبالطبع ينصح بالتوقف عن تناوله فوراً واستشارة الطبيب في حالة ظهور أي أعراض التهاب أو حساسية بعد تناوله.
العناصر الغذائية الموجودة في الكرفس
- مضادات الأكسدة.
- يزود الجسم بالفيتامينات A وK وC.
- أنه يحتوي على البوتاسيوم وحمض الفوليك.
- نسبة عالية من الماء.
- مستويات عالية من الألياف الغذائية.
- يحتوي على الصوديوم، وهو عنصر مهم في الكرفس.
طرق تناول الكرفس
- يمكنك استهلاكه نيئًا كأوراق، بعد غسلها جيدًا وإزالة الأوراق الفاسدة.
- كما يمكن عصره وشربه مع العصير الأخضر فهو مفيد جداً لصحة البشرة والشعر.
- ويمكن طهيه منفصلاً أو إضافته إلى أنواع أخرى من الأطباق المطبوخة للاستفادة من فوائده وطعمه الذي يضفي جمالاً خاصاً على الأطباق.
- مثل حساء كريمة الكرفس.
- أو إضافته إلى يخنة الدجاج والسمك أثناء الطهي.
- أو استخدامه في حساء الخضار.
- ويمكن أيضاً تحضير طبق سلطة صحي من الأوراق الخضراء بإضافة الكرفس والجرجير والخس.
- يمكنك تحضير حساء الكرفس خصيصاً، فهو من أهم حارقات الدهون الطبيعية.
عند الحديث عن أهم التجارب مع الكرفس لا بد من الاعتراف بأن معظم التجارب كانت إيجابية، ويقول أحد خبراء التغذية: تجربتي في خسارة الوزن مع الكرفس كانت شخصيا من أفضل التجارب على الإطلاق، ولهذا بدأت بالتوصية لكثير من الناس. أحاول دائمًا ملاءمة الحالات في عيادتي بانتظام، ولكن فقط بعد إجراء الاختبارات الأولى التي تختبر حساسيتها.