إن مشاركة برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يومًا سيخفف عنك عبء اختيار الوجبات والوقت الذي تقضيه في التفكير فيها، فعادةً ما تكون سيدة المنزل مشغولة بإعداد مائدة إفطار تتميز بتنوعها وجمالها، ولذلك تلجأ الكثير من النساء ، ونطلب بعض الأفكار التي تساعدهم في تحضير المأكولات والمقبلات ومن هنا سنستعرض برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يومًا.
جدول المحتويات
برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يومًا
يوصف هذا البرنامج بأنه من البرامج التي تتميز بالإبداع والاختلاف حيث أنه يوفر الوقت الذي يمكن استغلاله في الصلاة وقراءة القرآن الكريم، ولهذا قمنا بإعداد برنامج مخصص للوجبات ومليء بالمعلومات المفيدة. العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد فترة الصيام وبرنامج الأسبوع الأول هي كما يلي:
اليوم | الطبق الرئيسي | وجبة سحور | عصائر الفاكهة |
اول يوم | مكرونة بالبشاميل، شوربة كريمة وسلطة خضراء | خبز صيامي، جبنة فيتا وسلطة زبادي | عصير مانجو. |
اليوم الثاني | خضار مشكل محشي، دجاج مشوي، سلطة زبادي. | طبق من الفول والبيض المسلوق والسلطة الخضراء | حليب مع تمر هندي وتمر |
اليوم الثالث | أرز أبيض، سمك مشوي، سلطة و شوربة مأكولات بحرية | أومليت مع البيض، الفاصولياء وجبنة الفيتا | عصير جوافه. |
اليوم الرابع | صينية دجاج مع البطاطس والأرز الأبيض وشوربة الطماطم والسلطة الخضراء | طبق مقرف يتكون من البيض واللبن. | عصير فيمتو. |
اليوم الخامس | طاجن بطاطس مع الطماطم وطبق سلطة مكون من خيار وطماطم وجرجير. | اللحوم والجبن الأبيض الطري والخبز الصائم والبيض المسلوق على الغداء. | عصير فراولة. |
اليوم الخامس | عشاء ستيك لحم بقري، بطاطا مقلية، كول سلو وشوربة أورزو | أومليت بيض، طبق جبنة قريش، سلطة خضراء وزبادي | عصير تجميد |
اليوم السادس | طبق أرز بالشعيرية، طبق بطاطس فرنسي و شوربة طماطم. | طبق من البيض مع الطماطم (الشكشوكة) واللبن وقطعة من الجبن مع الحبة السوداء | عصير كوكتيل . |
اليوم السابع | كبسة الدجاج هي طبق سلطة يتكون من الخضار المسلوقة مع صلصة الثوم وشوربة الخضار والمايونيز. | طبق فول مكون من طحينة، زيت، فلافل، جبنة فيتا، خيار و زبادي فواكة | ماء قمر الدين |
برنامج التغذية الرمضاني للأسبوع الثاني
يعتبر شهر رمضان من الأشهر التي تكثر فيها زيارات ودعوات الأهل والأصدقاء، ولذلك تحب المرأة تقديم الأطعمة اللذيذة. وفيما يلي سنتعرف على أبرز هذه الأطعمة:
اليوم 8 | طبق دجاج تكا، شوربة عدس وفتوش. | الجبن واللبن والدجاج لتناول طعام الغداء. | عصير عرق السوس. |
اليوم التاسع | طبق مكرونة مع صوص، طبق بيني دجاج وسمبوسك جبنة. | طبق بطاطس مع بيض، زبادي وجبنة جودة. | عصير الخروب |
اليوم العاشر | صينية مكرونة نجرسكو، أفخاذ دجاج مسحب وطبق بطاطس مقلية | البيض مع لحم الخنزير المقدد، الفاصوليا مع الطماطم واللبن. | ماء الكركديه |
اليوم الحادي عشر | كرات لحم، شوربة نودلز، بطاطس مهروسة وطبق سلطة | طبق جبنة بيضاء جافة مع جبنة رومي، فلفل و زبادي | عصير التمر الهندي. |
اليوم 12 | شوربة دجاج بالكريمة، باتيه حمام محشي وسلطة خضراء | بطاطس مع بيض، جبنة فيتا و زبادي | خلاط عصير زبادي . |
اليوم الثالث عشر | شوربة جزر، صينية لحم، طبق بطاطس وسمبوسك باللحم المفروم والجبن. | كروكيت البطاطس، بيض مسلوق، لحم رومي مدخن وزبادي. | عصير سوبيا . |
اليوم الرابع عشر | مسقعة لحم مفروم، طبق أرز أبيض مع نودلز، سلطة طماطم، جزر و جرجير | خليط فول، جبنة كريمية و زبادي. | عصير البرتقال. |
برنامج التغذية الرمضانية للأسبوع الثالث
ننصحك بالقراءة
تشهد النساء حيرة هذا الأسبوع بسبب اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك، لذا يبحثن عن أطعمة غير عادية وفي هذا الجدول القادم سنقدم لكِ أفضل الأطعمة:
اليوم الخامس عشر | معجنات سبانخ، مقبلات دهنية وطبق بطاطس. | طبق بطاطس مهروسة مع البيض والزبادي. | عصير الرمان |
اليوم السادس عشر | فتة شاورما دجاج، شوربة جزر و ثوم، سلطة، سرة برتقال. | جبنة مثلثات، زيتون، زبادي وبيض مسلوق. | عصير أناناس |
اليوم السابع عشر | ورق عنب محشو، معجنات فيلو، سلطة وشوربة كريمة | طبق أومليت، زبادي وفاصوليا عريضة مع زيت ساخن وطماطم | ماء جوز الهند. |
اليوم الثامن عشر | صينية سلطة الكوسة والدجاج والزبادي. | تسبيح بالطحينة والبيض المسلوق. | عصير التفاح |
اليوم التاسع عشر | أرز صيادية، سمك مقلي، سلطة وشوربة مأكولات بحرية | خبز مخبوز مع زعتر، جبنة و زبادي. | عصير التمر . |
اليوم العشرين | سمك موسى، أرز صيادية وشوربة مشروم. | سندويتش جبنة مع خيار، تبولة و زبادي. | عصير التوت. |
اليوم الحادي والعشرون | بطاطس محشية لحم مفروم، جبنة، طبق أرز أبيض، سلطة خضار و مقبلات. | بيض مقلي مع طماطم، جبنة، زبادي و زيتون زعتر. | عصير شربات . |
اليوم الثاني والعشرون | إسكالوب، طبق سلطة طحينة وطبق خضار سوتيه. | خبز محمص بالزبادي مع الجبن، الطماطم والفواكه. | عصير ليمون بالنعناع |
اليوم الثالث والعشرون | وجبة ممبار، وجبة رأس، سلطة طحينة و شوربة بصل | بطاطس مسلوقة مع زعتر، صحن جبنة مع طماطم، خيار و خبز صائم. | عصير مع الحليب |
اليوم الرابع والعشرون | ملوخية، أرز أبيض، دجاج مقلي وبطاطا مقلية. | طبق جلاش جبنة، زبادي وجبنة فيتا بالزيت والزعتر. | عصير البطيخ. |
برنامج وجبات الاسبوع الرابع من رمضان
وفي نطاق حديثنا عن برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يومًا، نرى أن تبرز العديد من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وهذه الأطعمة هي كما يلي:
اليوم الخامس والعشرون | جبنة شيدر صفراء، سمك فيليه وسلطة خضراء. | زبادي، جبنة فلامنكو وخبز فينو. | عصير جرجير . |
اليوم السادس والعشرون | دجاج بيكاتا مع الفطر و شوربة كريمة الأرز الأبيض. | طبق فول مع فلافل محشوة بالفلفل واللبن والجبن. | عصير موز فراولة .
ماء كاكاو بارد. |
اليوم السابع والعشرون | صينية كوسة بالبشاميل، طبق بيلاف معمر بالكريمة، بطاطس مهروسة و شوربة شعير. | ميني بيتزا، زبادي، سلطة خضراء وأومليت جرجير. | عصير كيوي .
عصير الشمندر. |
اليوم الثامن والعشرون | بازلاء لحم، أرز أبيض، طبق أومليت ودجاج بانير. | بيض مع جبنة، توست، زبادي، خيار وزيت. | عصير يوسفي. |
اليوم التاسع والعشرون | بامية مع اللحم، نودلز الأرز، سلطة خضراء ومقبلات. | ساندوتش جبنة أفانتي وسلطة زبادي. | عصير موز مع الحليب |
اليوم الثلاثين | طبق كبدة إسكندراني، طبق كلاوي، بطاطس مقلية، مكرونة و بطاطس مقلية. | جولاش مع لحم مقدد، جبنة موزاريلا وزبادي بالعسل. | عصير نعناع، كيوي و أناناس |
طاولة حلويات رمضان
وفي إطار حديثنا عن برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يومًا، يجب أن نعلم أن للحلويات مكانة كبيرة في رمضان، وتعتبر من الأطباق الفرعية التي يهتم بها الناس في الدعوات. سوف نتعلم برنامج الحلويات كاملا :
اليوم | طب |
اول يوم | كنافة البندق. |
اليوم الثاني | بودنغ مع قمر الدين. |
اليوم الثالث | قطايف كريمة . |
اليوم الرابع | هلام الفاكهة. |
اليوم الخامس | عش العندليب. |
اليوم السادس | سلطة فواكه. |
اليوم السابع | كنافة نوتيلا. |
اليوم 8 | مضخة. |
اليوم التاسع | كنافة بالبودنج |
اليوم العاشر | نمر. |
اليوم الحادي عشر | بسبوسة البندق. |
اليوم 12 | بودنغ الأرز والقرفة. |
اليوم الثالث عشر | كعكة الشوكولاتة. |
اليوم الرابع عشر | قطايف بالبندق . |
اليوم الخامس عشر | اصابع زينب. |
اليوم السادس عشر | لدغة القاضي. |
اليوم السابع عشر | السباحة دون الغرق. |
اليوم الثامن عشر | قنبلة. |
اليوم التاسع عشر | ملعقة. |
اليوم العشرين | كنافة نابلسية. |
اليوم الحادي والعشرون | مبرومة. |
اليوم الثاني والعشرون | بلوري. |
اليوم الثالث والعشرون | كعكة الباستافلورا. |
اليوم الرابع والعشرون | نوتيلا عش النحل. |
اليوم الخامس والعشرون | كنافة بعجينة اللوتس |
اليوم السادس والعشرون | بوظة |
اليوم السابع والعشرون | جولاش حلو. |
اليوم الثامن والعشرون | طبخة ام علي . |
اليوم التاسع والعشرون | معطل. |
اليوم الثلاثين | هوشاف |
بعد أن تعرفت على برنامج التغذية الرمضاني لمدة 30 يوما، أدركت أن هذه الأطباق هي أبرز وأجمل الوجبات التي تحيي شعائر الشهر الفضيل، وأنها لا تحتاج إلى وقت كبير ومصاريف باهظة، ويمكن للمرأة تحضيرها بسهولة هم.