زبدة الفول السوداني للرجيم رائعة جداً لأنها تعتبر من المنتجات الغذائية التي تمد الجسم بالعديد من العناصر والفيتامينات الهامة التي يحتاجها للقيام بوظائفه المختلفة، كما تلعب دوراً هاماً في التخلص من المواد المتراكمة. بفضل ما تحتويه من كمية عالية من الألياف الطبيعية فإنها تسبب تكوين الأنسجة الدهنية في الجسم، لذلك سنشرح بالتفصيل كيفية استخدام زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي.
جدول المحتويات
زبدة الفول السوداني للرجيم
هناك الكثير من الأشخاص الذين يتناولون زبدة الفول السوداني بهدف خسارة الوزن الزائد، حيث أظهرت الأبحاث أن زبدة الفول السوداني تقوم بذلك عن طريق القيام بوظائف مختلفة في الجسم.
1- تقليل الشعور بالجوع
تقلل زبدة الفول السوداني من شعور المرء بالجوع، وذلك لاحتوائها على كمية عالية من الدهون الصحية التي تساهم في ذلك: الأحماض الأمينية المتعددة غير المشبعة، والدهون الأحادية غير المشبعة، ويمكنك الاستفادة من ذلك من خلال تناول بعض زبدة الفول السوداني. تناول وجبة أخرى.
2- تقوية العضلات وتنميتها
زبدة الفول السوداني فعالة في بناء العضلات لأنها تحتوي على كميات عالية من البروتينات اللازمة لذلك، ومن المعروف أن الجسم عندما يبدأ ببناء العضلات فإنه يحرق جزء كبير من الدهون المتراكمة في الجسم وهذا يساهم بشكل كبير. للتخلص من الدهون.
3- ينظم مستوى السكر في الدم
على الرغم من أن زبدة الفول السوداني لها طعم حلو للغاية، إلا أنها تعمل بشكل جيد في خفض نسبة السكر في الدم لأنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة، ويمكن استخدام زبدة الفول السوداني لعلاج ارتفاع نسبة السكر في الدم عن طريق تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني بانتظام كل يوم.
خطة النظام الغذائي لزبدة الفول السوداني
ولإنقاص الوزن في أقصر وقت، يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي الذي يعتمد على تناول كمية قليلة من زبدة الفول السوداني وذلك بالنظام التالي:
- إفطار: ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، وكوب من الحليب خالي الدسم، وقطعة من الخبز المحمص، وواحدة من الفواكه المفضلة لديك.
- طعام الغداء: ملعقة زبدة فول سوداني، قطعة توست، طبق كبير من السلطة الخضراء، طبق من الصلصة المدعمة بالليمون وزيت الزيتون.
- وجبة خفيفة: واحدة من الفواكه المفضلة لديك.
- العشاءشريحة من الدجاج أو اللحم الأحمر، وطبق كبير من السلطة الخضراء وأحد الفواكه المفضلة لديك، بشرط أن تكون خالية من الدهون الضارة.
طرق تناول زبدة الفول السوداني للرجيم
كمية زبدة الفول السوداني التي يجب أن يتناولها الإنسان لخسارة الوزن الزائد هي 3 حصص على مدار اليوم، كل منها ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويمكن تناولها بطرق متعددة كما يلي:
- يمكننا أن نضع ملعقة من العسل الأبيض وملعقة من زبدة الفول السوداني على الخبز المحمص.
- ومن الممكن إضافة ملعقة زبدة الفول السوداني إلى كوب من الزبادي، بشرط أن يكون خالياً من الدهون.
- عندما تضاف زبدة الفول السوداني إلى العصير، يكون مذاقها أفضل وتساعد أيضًا على فقدان الوزن الزائد.
- شرائح الفاكهة مع القليل من زبدة الفول السوداني فعالة في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
- يمكننا إضافة ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني إلى أي من عصائر دنيا المفضلة.
- عند إضافة دقيق الشوفان إلى زبدة الفول السوداني، يصبح لذيذًا جدًا ويعمل أيضًا بشكل فعال للتخلص من الوزن الزائد.
- ومن الطرق اللذيذة تحضير حساء زبدة الفول السوداني الذي يحتوي على الطماطم والبصل والثوم، وهو من أشهى الأطباق التايلاندية، لذا ينصح بتجربته.
ننصحك بالقراءة
كيفية تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل؟
وفي ظل تعلم كيفية استخدام زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي، يجب أن ندرك أنه يمكنك بسهولة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل بدلاً من شرائها بأسعار مرتفعة. اتبع الخطوات التالية:
مكونات
- 500 جرام من الفول السوداني المقشر (غير مملح).
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كيف يتم إعدادها
- بعد إحضار القدر ووضعه على النار نضيف السوداني ونشويه دون إضافة أي مكونات زيتية.
- نستمر بالخلط حتى يتحول لون الفول السوداني إلى اللون الأصفر الذهبي، ثم نطحنه حتى يصبح ناعماً.
- نخلط الفول السوداني المطحون مع العسل والزيت ونضعه في الثلاجة لبعض الوقت.
- ثم نخرجها ونخفق الخليط حتى يصبح ناعماً وتكون زبدة الفول السوداني جاهزة.
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي سنوضح القيمة الغذائية لـ 100 جرام:
- يحتوي على 23 ملليلتر من الماء.
- يحتوي على 10.49 جرام من السكر.
- ويعادل حوالي 598 سعرة حرارية.
- وهو يتوافق مع ما يقرب من 5 جرام من الألياف الطبيعية.
- يحتوي على 21 جرامًا من البروتين.
- يحتوي على 22.31 جرام من الكربوهيدرات.
- وهو ما يعادل حوالي 49 ملليجرام من الكالسيوم.
- ويعادل حوالي 87 ميكروجرامًا من حمض الفوليك.
- يحتوي على 0.488 ملجم من النحاس.
- يحتوي على 1.74 ملغ من الحديد.
- ويعادل حوالي 2.51 ملليجرام من الزنك.
- ويعادل حوالي 335 مليجراماً من الفسفور.
- يحتوي على 558 بوتاسيوم.
- يحتوي على 426 ملغ من الصوديوم.
- ويعادل حوالي 9.1 ملليجرام من فيتامين E.
- وهو يتوافق مع حوالي 0.15 ملليغرام من فيتامين ب1.
- يحتوي على 0.192 ملغ من فيتامين ب2.
- يحتوي على 13.112 ملجم فيتامين ب3.
- ويعادل حوالي 0.441 ملجم من فيتامين ب6.
أضرار زبدة الفول السوداني
لم يتم العثور على أي ضرر حتى الآن في تناول زبدة الفول السوداني، حيث أنها لا تضر الأطفال، ولكن إذا كان لديهم حساسية من الفول السوداني، فيجب إعطاؤها بكميات صغيرة لتجنب ظهور طفح جلدي على جلدهم. ونرى الأطباء ينصحون البالغين بتناول كميات قليلة من حين لآخر، مع الحرص على عدم الإفراط في تناولها، لأن ذلك قد يسبب أضراراً طويلة المدى.
نصائح عند اختيار زبدة الفول السوداني
وفي إطار معرفة كيفية استخدام زبدة الفول السوداني في النظام الغذائي، يجب أن نعرف أن هناك أنواعًا من زبدة الفول السوداني يمكن أن تساهم في زيادة الوزن بدلاً من فقدان الوزن، لذلك يجب الحذر عند اختيارها حيث أنها النوع المناسب. للنظام الغذائي. ويمكنك تحقيق ذلك من خلال اتباع بعض النصائح، والتي سنشرحها بالتفصيل في النقاط التالية:
- يجب عليك قراءة العبوة بعناية للتأكد من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على القليل من الصوديوم أو لا تحتوي عليه على الإطلاق.
- يجب التأكد من أن علبة زبدة الفول السوداني لا تحتوي على السكر المضاف، وخاصة دبس السكر.
- التأكد من أن زبدة الفول السوداني لا تحتوي على الزيوت المهدرجة لأنها تساهم في زيادة الوزن بشكل كبير.
- يجب تجنب شراء العبوة التي تقول أن زبدة الفول السوداني حلوة لأن زبدة الفول السوداني تحتوي على كميات عالية من السكر وغير مناسبة للنظام الغذائي.
- ينصح بشراء زبدة الفول السوداني المقرمشة، وذلك لاحتوائها على كمية عالية من الألياف الطبيعية، مما يساهم في زيادة الشعور بالشبع.
- ويفضل شراء زبدة الفول السوداني الكريمية لأنها غنية بالبروتينات التي تساهم في بناء العضلات كما تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
تعتبر زبدة الفول السوداني فعالة جدًا في النظام الغذائي، لكن يجب الحذر من الإفراط في تناولها لأنها قد تضر الجسم بعد فترة طويلة.