طريقة عمل المقلي في المنزل طريقة سهلة وبسيطة للغاية ويمكن القيام بها من خلال اتباع بعض الخطوات، وباعتبار أن المقلي من الوصفات التي تحب ربات البيوت تحضيرها في المنزل، سنهتم اليوم بإظهار لك كيفية القيام بذلك. ببساطة.

طريقة عمل البروستاتا في المنزل

يعتبر البروست من الأطباق المهمة والمختلفة التي يتم تحضيرها باستخدام الدجاج، لأن هذه الوصفة تجعل طعم الدجاج مختلفاً وهناك العديد من المحلات التجارية المتخصصة في صنع هذه الوصفة، لذلك سنهتم بأن نوضح لك طريقة عمل البروست في المنزل. هكذا هو الحال في المطاعم وهذه الطريقة تتطلب إحضار المكونات، كن دقيقا واتبع بعض الخطوات.

مكونات الوصفة

يجب على كل من يرغب في تحضير وصفة البروست إحضار بعض المكونات، وهذه المكونات هي كما يلي:

  • 1 دجاجة، مقطعة إلى 4 قطع.
  • 2 كوب من فتات الخبز.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب.
  • 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 4 ملاعق كبيرة من الخل.
  • 4 ملاعق كبيرة خردل.
  • إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.
  • بعض البهارات الخاصة بالدجاج.

خطوات الوصفة

هناك عدد من الخطوات التي يجب اتباعها من أجل تحضير طريقة بناء البروستاتا في المنزل، وهذه الخطوات هي كما يلي:

  1. يجب غسل الدجاج جيداً وتنظيفه بالليمون والخل والملح والدقيق، ثم يوضع في مصفاة حتى يصفى الدجاج تماماً.
  2. يجب تحضير تتبيلة الدجاج باستخدام وعاء عميق مناسب لحجم قطع الدجاج، ويجب خلط قطع الدجاج مع الملح والفلفل الأسود والخردل وجميع المكونات، بالإضافة إلى الكاتشب والمايونيز وبهارات الدجاج. المكونات المذكورة سابقا باستثناء فتات الخبز.
  3. ضعي قطع الدجاج في الصلصة المجهزة مسبقاً، مع التأكد من أن الوعاء بلاستيكي وليس معدني، ويجب حفظ هذا الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، إذا طالت هذه المدة عن ليلة واحدة. ، هذا سيكون أفضل.
  4. يجب إحضار مقلاة عميقة ووضع قطع الدجاج المتبلة فيها، ووضع كمية كبيرة من الزيت النباتي في هذه المقلاة، ومن ثم يتم تسخين هذا الزيت وتحضيره لقلي الدجاج.
  5. الآن يجب عليك إحضار ثلاثة أطباق عميقة ووضع بيضتين مخفوقتين في الطبق الأول، وبعض الدقيق في الطبق الثاني، وبعض البقسماط في الطبق الثالث.
  6. تُقلب قطع الدجاج بلطف للتخلص من أي سائل زائد من التتبيلة، ثم توضع كل قطعة في طبق دقيق، ثم طبق بيض، ثم تُغمس الدجاج في فتات الخبز، وتُدخل إلى الفرن الساخن. زيت.
  7. لكي ينضج الدجاج بالكامل لا بد من خفض الحرارة والانتظار لمدة 15 دقيقة على الأقل، ولا تنسي تحريك الدجاج من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج تماماً، ثم أخرجي الدجاج من القدر. موقد. يتم تسخينه ووضعه على مناديل ورقية، وهو مصمم خصيصاً لامتصاص الزيت.
  8. والآن، مع الوصفة ذات الحجم الكبير، يمكنك وضع البطاطس المقلية اللذيذة في وسط الطاولة وتقديمها مع طبق من البطاطس المقلية وحفنة من السلطة.

كيفية عمل البروستاتا الساخنة

وفي ضوء العرض التقديمي الخاص بكيفية عمل القلي السريع في المنزل، سنعرض مكوني القلي السريع والخطوات التي يجب اتباعها لتحضير هذه الوصفة.

مكونات الوصفة

هناك عدد من المكونات التي يجب إحضارها لتحضير هذه الوصفة، فهي متوفرة في المطاعم، والمكونات هي العامل الرئيسي المتحكم في الوصفة وهذه المكونات هي كما يلي:

  • لتر واحد من الزيت.
  • 2 كوب حليب سائل.
  • حوالي 10 صدور دجاج.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
  • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الخل.

خطوات الوصفة

ننصحك بالقراءة

ولتحضير الوصفة بطريقة احترافية عليك اتباع الخطوات التالية:

  1. يتم غسل الدجاج جيداً، وتتبيله بالملح والفلفل، ثم وضعه في وعاء وتركه جانباً.
  2. ضعي الحليب، والخل، والفلفل الحار، والصلصة الحارة في وعاء، واخلطي هذه المكونات جيداً.
  3. نسكب الخليط فوق قطع الدجاج، ثم نغطي الدجاج بالكامل ونضعه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
  4. يوضع الدقيق، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء آخر، وتغمس الدجاجات الخارجة من الثلاجة في هذا الخليط.
  5. ضعي الزيت في مقلاة عميقة وضعيه على النار، ثم انتظري حتى يغلي تماماً، ثم ضعي الدجاج واتركيه لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج الدجاج تماماً ويصبح مقرمشاً وذهبياً.
  6. يُقدم الدجاج في طبق، مع القليل من السلطة، والكاتشب، والمايونيز.

طريقة عمل معجون الثوم بالثوم

لتحضير صلصة الثوم، عليك اتباع بعض الخطوات بالإضافة إلى إحضار بعض المكونات معك وسنحرص على تقديمها أدناه:

مكونات الوصفة

هناك عدد من المكونات التي يجب إحضارها لتحضير صلصة الثوم المقدمة في المطاعم، وهذه المكونات هي:

  • صدر دجاج خالي من العظم.
  • 2 فص من الثوم المهروس.
  • ربع كوب صويا صوص، ماء، وربع كوب عسل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • بصل مفروم.

خطوات الوصفة

هناك عدد من الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير الوصفة وهذه الخطوات هي كما يلي:

  1. ضعي الثوم، الماء، العسل، صلصة الصويا، ملعقة الزيت، نشاء الذرة، الفلفل الأحمر والأسود في وعاء عميق.
  2. نخلط المكونات السابقة جيداً حتى تمتزج تماماً.
  3. يضاف الدجاج إلى الخليط ويقلب جيداً.
  4. أضيفي الدجاج والثوم إلى المقلاة وقلبي جيدًا لمدة 5 دقائق.
  5. استمري في طهي الخليط لمدة 30 ثانية حتى تتكاثف الصلصة تمامًا.
  6. يمكن الآن تقديم صلصة الدجاج والثوم في طبق التقديم.
  7. ويمكن أيضًا تقديم الطبق باستخدام البصل الأخضر.

نصومطلوب عند طهي البروست

هناك عدد من النصائح التي يجب اتباعها من أجل تحضير اللحم المشوي في المنزل بسهولة: وهذه النصائح هي كما يلي:

  • من الضروري استخدام دجاج خالي من العظم والجلد تماماً أو استخدام الأرجل بدلاً من الدجاجة الكاملة.
  • يفضل تناول الخلطة المشوية مسبقاً، حيث ستجد أنها تشبه البقسماط إلى حد كبير، إلا أن هذا الخليط يعطي الدجاج نكهة لطيفة ولذيذة تشبه الدجاج المشوي المطبوخ في المطاعم.
  • يجب استخدام ربع ملعقة من مسحوق الثوم ومسحوق البصل لتتبيل الدجاج لأن ذلك يعطي نكهة رائعة للدجاج.

يعتبر الدجاج المقلي من أشهى وألذ الأطباق، لذا يجب على كل ربة منزل أو كل شخص يرغب في تناوله معرفة خطوات التحضير وكذلك معرفة النصائح اللازمة أثناء طهي هذا المقلي وكل هذا يحدث بفضلك. . معلومات عن طريقة عمل البروس في المنزل.