تختلف طريقة تحضير جوز الهند حسب رغبتك، يمكنك إما أن تصنعه سادة أو تضيف إليه مكسرات لذيذة لأن كل منهما يتطلب مكونات مختلفة.
بالإضافة إلى خطوات التحضير المختلفة قليلاً، سنوضح أدناه طريقة صنع الجوجويا بجوز الهند بمكونات مختلفة.
جدول المحتويات
طريقة عمل الجوز مع جوز الهند
تعتبر الكفزيية من الأكلات اللذيذة، وهي من الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، وهي من الوصفات السهلة التحضير لأطفالك حيث يمكنك تحضيرها دون الحاجة إلى العديد من المكونات. .
بالإضافة إلى أن خطوات تحضيرها سهلة وسنتناول فيما يلي مكونات طريقة عمل الجوزية بجوز الهند بالتفصيل مع الخطوات:
1- مكونات حلوى الجوز
لتحضير الجوز اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة، تحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة بكميات معينة، والتي تتواجد في كل منزل، مما يجعلها تشبه الجوز الجاهز الموجود في المتاجر، حتى أنظف وألذ؛ وتظهر هذه في النقاط التالية:
- 1 كوب جوز هند مبشور.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 2 بيضة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من أي زيت نباتي.
- نصف كوب من الشربات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
2- خطوات تحضير حلوى الجوز
بعد التعرف على المكونات اللازمة لتحضير سكر جوز الهند، ننتقل إلى خطوات التحضير، وهي الجزء المهم في التحضير الذي يجعله ناجحاً عندما تتبعين الوصفة تماماً وتضيف لك لمسات جميلة. وتتمثل عملية تحضير السكر في السطور التالية:
- قبل البدء بتحضير الوصفة يجب تسخين الفرن مسبقاً.
- اخفقي بيضتين مع ملعقة فانيليا في وعاء عميق، يمكنك استخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
- أضيفي الكمية المطلوبة من السكر إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط رقيقاً.
- نسكب الحليب على الخليط ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات.
- أضف الزيت إلى الخليط واخلطه جيدًا.
- نخل الدقيق في منخل.
- ضعي البيكنج باودر فوق الخليط.
- أضيفي رشة من جوز الهند إلى الخليط.
- نسكب الخليط السائل فوق الدقيق والبيكنج باودر.
- اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.
- دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.
- نضع الخليط بالداخل وندخله إلى الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- أخرجي الصينية من الفرن واستمتعي بمظهرها الذهبي.
- أضيفي الشربات إلى الجوز البارد فور خروجها من الفرن.
- يمكنك تزيين الجوز حسب رغبتك.
- الآن أصبحت المكسرات اللذيذة جاهزة لتقديمها على الأطباق.
طريقة عمل الجوزية بجوز الهند والمارشميلو
بعد أن تعلمت طريقة عمل الجوجوسية البسيطة، إذا نجحت الوصفة معك أو كنت ترغب في تقديم الجوجوية بطريقة أفضل، يمكنك تجربة طريقة عمل حلوى الجوجوسية بجوز الهند والمارشميلو فهي نوع لذيذ من الجوجوسية. .
لتحضير الجوجو بجوز الهند والسكر، ستحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، والموضحة في النقاط التالية:
- ربع كوب من الزبدة المذوبة.
- 4 أكواب من الدقيق.
- بيضتان.
- نصف كوب من النشا.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ملعقة فانيليا.
- علبة من الحليب المكثف.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ربع كوب من الشوكولاتة السائلة.
- كوب من السكر الناعم.
ننصحك بالقراءة
خطوات تحضير الجوزية بجوز الهند والمارشميلو
بعد التعرف على المكونات اللازمة لتحضير حلوى الجوز اللذيذة، ننتقل للحديث عن الخطوات اللازمة لتحضير هذه الوصفة بشكل مثالي، فطريقة التحضير هي الأهم في جميع الوصفات وتتمثل في السطور التالية:
- يجب وضع علبة الحليب المكثف في وعاء من الماء الدافئ.
- ضعي الوعاء على النار لمدة ساعة.
- أخرج القدر من الموقد واتركه ليبرد.
- نخلط الزبدة مع السكر والفانيليا في وعاء.
- أضيفي البيض إلى الخليط واخفقيه لمدة خمس دقائق.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والنشا إلى الخليط.
- استمر في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا ولزجًا تمامًا.
- قطعي الخليط إلى كرات صغيرة.
- ضعي كرات العجين في صينية الخبز.
- أدخليها إلى الفرن حتى تلاحظي تحول الكرات إلى اللون الذهبي أو غير ذلك.
- نترك الكرات لتبرد ثم نحشوها بالمارشميلو.
- يُقدّم الجوز اللذيذ في أطباق.
كيفية صنع الجوز مع الفاكهة؟
من طرق تحضير الجوز بشكل مختلف هي تحضيره بالفواكه التي تجعله يبدو لذيذاً ولذيذاً، ولتحضير هذه الوصفة اللذيذة ستحتاجين إلى بعض المكونات الموجودة في كل منزل والموضحة أدناه. نقطة:
- ثلاثة أكواب من جوز الهند.
- فاكهة مجففة
- نصف كيلو شربات.
- كوب ماء.
- عنب مجفف.
- ألوان غذائية صحية.
- ملعقة من الزبدة.
- نصف كيلو سكر.
خطوات تحضير ثمار الجوز
للحصول على الوصفة والطعم الرائع للحلوى من المهم اتباع الخطوات بدقة، وتتمثل خطوات تحضير الجوز في المنزل في السطور التالية:
- يُضاف السكر والعسل والماء إلى النار في قدر مع التحريك المستمر.
- ضعي ألوان الطعام على الفواكه المجففة وجوز الهند والزبيب.
- أضيفي خليط العسل إلى خليط جوز الهند.
- وزعي المكونات على النشابة بين كيسين من الورق.
- قطعي العجينة بالشكل الذي تريدينه.
- قدّمي الحلوى الجاهزة على الأطباق.
طريقة عمل جوزية الجوز
يعتبر الجوز من الحلوى اللذيذة والشهية، كما يمكن تحضيره ببعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، وفيما يلي المكونات التي يمكن تحضير الوصفة بها:
- كوب واحد من السكر البودرة.
- ثلاث بيضات.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- كوب من الشوكولاتة السائلة.
- كوب من الجوز.
- ملعقة فانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير حلوى الجوز
لا يمكن أن يقتصر الإبداع في إعداد الطعام على بعض المكونات أو الخطوات النظرية. يمكنك إضافة بعض اللمسات على طريقة عمل الجوزية بجوز الهند من خلال إضافة بعض المكونات الأخرى التي ستجعل مذاقها ألذ ويناسب ذوقك. الخطوات اللازمة موضحة أدناه. لتحضير الجوزية بجوز الهند.
- ضعي البيض والسكر والفانيليا والزبدة في وعاء.
- نخلط الخليط جيداً بالخلاط اليدوي أو الكهربائي.
- أضيفي البيكنج باودر إلى الدقيق مع قليل من الملح واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الخليط السائل إلى الدقيق، واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نقطع العجينة ونشكلها بالشكل الذي تريدينه.
- املأ الجزء العلوي أو الداخلي للكرات بالشوكولاتة والجوز.
- ضعي الكرات في الفرن حتى تنضج.
- الآن قدّمي الحلوى في أطباق التقديم.
يمكن صنع Cevziyye بطرق مختلفة ولذيذة، بعضها يقدم بشكل سادة مع جوز الهند فقط، وبعضها مصنوع من المكسرات اللذيذة أو المسكرة ويمكنك إضافة لمسات أخرى للتزيين حسب رغبتك.