فوائد الفستق لمرضى السكر أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الفستق لمرضى السكر يحسن صحتهم كما أن له فوائد عديدة. وبفضل هذا المقال الموجود على الموقع سنتعرف على فوائد الفستق لمرضى السكر.
إقرأ أيضاً:
جدول المحتويات
فوائد الفستق لمرضى السكر
يعتبر تناول الفستق مفيداً لمرضى السكري لما له من فوائد صحية عديدة، منها:
- يقلل من الإصابة بمرض السكري، وخاصة مرض السكري من النوع الثاني.
- كما أنه يعمل على خفض نسبة السكر المرتفعة في الدم في جسم الإنسان.
- كما أنه يساعد الجسم على إنتاج الأنسولين.
- كما أن تناول الفستق يقلل من تعرض المصابين بالسكري إلى أمراض عديدة ومختلفة، ومن بينها تصلب الشرايين وأمراض القلب.
الفوائد الصحية للفستق
للفستق فوائد صحية عديدة، منها:
- يحافظ على سلامة الجهاز الهضمي ويحمي من الإسهال والإمساك وعصارات الجهاز الهضمي.
- كما أنه يساعد على إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
- كما أنه يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، ويقلل من الوزن الزائد في الجسم، ويزيد من الشعور بالشبع.
- بالإضافة إلى ذلك، بسبب احتوائه على فيتامين ب، فهو يحمي سلامة الدماغ ويحميه من أي أمراض قد تصيبه، مثل مرض الزهايمر أو الخرف.
- كما أنه يحافظ على توازن الجسم من خلال المساعدة في إنتاج الأدرينالين.
- كما أنه يعالج العجز الجنسي لدى الشركاء.
- يعتبر الفستق من أهم المكسرات التي تحمي صحة القلب، وذلك لاحتوائه على الدهون غير المشبعة.
- كما أنه ينتج الكولسترول الذي يحمي الجسم من الكولسترول الضار الزائد.
- كما أنه يحمي صحة العين لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع وتحمي العيون من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين والعشى الليلي.
- كما أنه يحمي سلامة القولون.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- كما أنه يحافظ على الضغط الطبيعي في جسم الإنسان.
- نظراً لاحتوائه على الحديد، فهو يقلل من الإصابة بفقر الدم.
- كما أنه يحمي الفرد من الاكتئاب والتوتر ويحسن المزاج.
- ويقلل من الشعور بالتعب والإرهاق.
- يحمي جهاز المناعة، ويعمل على الوقاية من الأمراض بأنواعها.
- يساعد على تنعيم الشعر وتقليل ظهور الشعر الرمادي.
- يحمي البشرة من الأشعة الضارة.
إقرأ أيضاً:
أفضل أنواع البندق لمرضى السكر
أفضل أنواع المكسرات لمرضى السكر هي:
الفستق
يساعد على تحسين الصحة لاحتوائه على المغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على:
- يبطئ مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
- كما أنه يساعد على تقليل الالتهاب.
- وكذلك قمع الشهية.
جوز
- وله فوائد عديدة، من بينها الحماية من السمنة.
- يساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
لوز
ننصحك بالقراءة
- يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من الإصابة بأمراض القلب.
الأنواع الأخرى
هناك أنواع أخرى من المكسرات تساعد مرضى السكر، ومنها:
- زبدة الفول السوداني.
- الكاجو.
- المكاديميا
- البندق.
أضرار الفستق
يمكن أن يسبب الفستق أضرارًا، بما في ذلك:
- نظرًا لاحتوائه على كميات عالية من الملح، فإنه يمكنه تخزين السوائل في جسم الإنسان.
- يمكن أن يسبب مشاكل مثل حصوات الكلى بسبب مشكلة في الجهاز البولي.
- يجب أن لا تأخذه إذا كان لديك حساسية.
- يمكن أن يكون ضارًا للأطفال لأنه يسبب ضيق في التنفس.
- عند تناوله بكميات كبيرة يسبب آلام في الأسنان والمعدة.
أضرار البندق لمرضى السكر
ويفضل تجنب الآثار الضارة التي يمكن أن تضر بمرضى السكر، لذا يجب اتباع النصائح الغذائية التالية عند تناول المكسرات:
- اختيار الأنواع المناسبة من المكسرات، حيث يفضل عدم تناول المكسرات المملحة لمرضى السكر ويمكن استبدالها بالبندق النيء، وعدم تناول المكسرات التي تسبب حساسية لمرضى السكر.
- تجنب تجاوز الحصة المسموح بها.
- يجب عليك أيضًا تناول البندق بدلًا من الأطعمة السريعة ذات السعرات الحرارية العالية.
- يجب تناول حصة من المكسرات بانتظام كل يوم، ويتم حساب هذه الحصة عن طريق تناول كمية صغيرة من المكسرات بحجم قبضة اليد تقريباً.
إقرأ أيضاً:
الأشياء التي يجب مراعاتها عند استخدام الفستق
هناك بعض العناصر الغذائية التي يجب الانتباه إليها عند تناول الفستق:
- الصوديوم: يحتوي الفستق على 526 ملليغرام من الصوديوم، مما قد يزيد من ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- الفركتانز: يحتوي الفستق على نوع من الكربوهيدرات يسمى الفركتانز، وهناك أيضًا أشخاص لا يتحملون تناول الفركتانز ولذلك يستمتعون بتناول الفستق للمساعدة في منع آلام البطن والانتفاخ والغثيان.
إقرأ أيضاً:
وفي نهاية المقال تحدثنا عن فوائد الفستق لمرضى السكر، كما تحدثنا عن فوائد الفستق الصحية العامة وأضرار الفستق وأفضل أنواع البندق. ولمرضى السكر تحدثنا عن قواعد وتحذيرات تناول المكسرات لمرضى السكر، كما تحدثنا عن نبذة عن الفستق الحلبي، وتطرقنا أيضًا إلى تحذيرات استخدامه.