فوائد شرب الحلبة على الريق كثيرة، ويوصي بعض الخبراء بإدراجها ضمن النظام الغذائي، لأنها تحتوي على عناصر غذائية ومعادن تعمل على تحسين صحة الجسم، ويتم امتصاصها بفعالية كبيرة، خاصة قبل تناول وجبة الطعام. وتظهر فوائد الحلبة عند تناولها على معدة فارغة في وقت مبكر من اليوم.
جدول المحتويات
فوائد شرب الحلبة على الريق
تعتبر الحلبة من الأعشاب الطبيعية التي كانت تستخدم على نطاق واسع في الطب البديل قديماً، وهي من النباتات التي تزرع في شمال أفريقيا والهند وتشتهر بطعمها المر قليلاً.
إلا أنها تعطي مذاقاً مختلفاً للأطعمة عند استخدامها كتوابل أو صنعها في الشاي، ومن الجدير بالذكر أن أوراقها الطازجة يمكن تناولها مباشرة ويمكن أيضاً تناولها كمكمل غذائي.
في الواقع، ثبت أن هذا النبات الغني بالألياف والبوتاسيوم والزنك وفيتامين أ، وكذلك الكربوهيدرات والفوسفور والبروتين والمغنيسيوم، يوفر فوائد عديدة لجسم الإنسان بسبب قيمته الغذائية العالية. .
لكن لمن يشير إلى أن فوائد شرب الحلبة على الريق أكبر بكثير من شربها على الريق، سنشرحها لكم بوضوح في السطور التالية:
1- التخلص من الوزن الزائد
وبما أن الحلبة غنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، فإنها تعمل بشكل فعال على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنها تساهم في حرق الدهون في المناطق العنيدة مثل منطقة البطن، بالإضافة إلى الأنسجة الدهنية الأخرى.
ولذلك فهو مفيد في تقليل الوزن الزائد ومن الجدير بالذكر أن له دور فعال في تحسين عملية التمثيل الغذائي وكذلك العمليات الأيضية.
2- تعزيز نمو الشعر
من الفوائد الرئيسية لشرب الحلبة على الريق أنها تشجع بصيلات الشعر على النمو ونمو المزيد من خصلات الشعر، مما يؤدي إلى زيادة الكثافة والمظهر الصحي لاحتوائها على الحديد والبروتينات التي تعيد هيكلة الشعر التالف بشكل فعال. بصيلات.
ناهيك عن قدرة هذه العناصر على التخلص من القشرة في فروة الرأس ومكافحة تساقط الشعر، فضلاً عن التخلص من مشكلة جفاف الشعر من خلال توفير الرطوبة المناسبة للشعر.
3- تحسين صحة الجهاز الهضمي
وبما أن الحلبة تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، فقد ثبت أنها قادرة على تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال محاربة هذه الجذور الحرة الضارة التي تسبب الانتفاخ أو الإمساك أو زيادة حموضة المعدة.
كما ثبت أنه يساهم في تحسين حركة الأمعاء وإخراج كافة السموم من الجسم، مما ينعكس على صحة الكلى ويحسن صحة الكلى أيضاً.
4- خفض نسبة الكولسترول
من أبرز فوائد شرب الحلبة على الريق هو خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم؛ وذلك لاحتوائه على مركبات الفلافونويد التي تحارب الكولسترول الضار وتزيد من مستويات الكولسترول النافع.
5- السيطرة على مستويات السكر في الدم
واستكمالاً لموضوعنا عن فوائد شرب الحلبة على الريق، فمن هذه الفوائد التحكم في مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل مقاومة الجسم للأنسولين.
الحلبة غنية بمركبات الأحماض الأمينية التي تلعب دوراً مهماً في زيادة إفراز الأنسولين في البنكرياس، مما يساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
6- القضاء على التهابات الحلق
من الممكن تناول الحلبة على الريق للتخلص من الأعراض المزعجة لنزلات البرد الناتجة عن التهاب الحلق؛ لاحتوائه على مادة الراتنج التي تساعد على تهدئة الالتهابات وتخفيف الحمى أيضاً.
كما أنه غني بالخصائص المضادة للبكتيريا، والتي تلعب دورًا مهمًا في منع نمو العدوى وضمان تدمير البكتيريا الضارة التي تدخل الجسم.
7- تعزيز صحة المرأة الحامل والمرضع
ننصحك بالقراءة
لكي تتمتع النساء الحوامل أو المرضعات بفوائد شرب الحلبة على الريق، لا بد من استشارة الطبيب المؤهل فيما يتعلق بالجرعة المناسبة، وأيضاً لمعرفة ما إذا كان تناولها يشكل خطراً عليهن. .
وفي الواقع فإن الحلبة، كما هو شائع، آمنة للنساء الحوامل؛ لأنه بالإضافة إلى تحسين صحة الرحم، فهو يساهم في تسهيل عملية الولادة نظراً لقدرته على تحفيز المخاض، كما أنه يخفف من الألم الذي يصاحبه. .
كما أنه مفيد جداً للأمهات المرضعات لأنه يزيد من إفراز هرمون البرولاكتين، ويعتبر من الأعشاب الجيدة التي تساهم في تقوية المناعة وتوفير الصحة والحيوية لأجسامهن.
8- زيادة حجم الثدي
وينصح النساء اللاتي يشتكين من صغر الثديين بتناول الحلبة يومياً على الريق، لأنها تلعب دوراً مهماً في تقوية الغدد الثديية، كما تساهم في زيادة نمو الأنسجة.
وذلك لاحتوائه على هرمون الاستروجين المسؤول عن زيادة حجم الثدي.
9- السيطرة على آلام الدورة الشهرية
ومن فوائد شرب الحلبة على الريق السيطرة على التعب الزائد وكذلك أعراض الدورة الشهرية المزعجة، وخاصة الشعور بالألم في منطقة البطن والغثيان، حيث أنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تخفف من هذه المضايقات.
10- تعزيز صحة الجلد
وبينما تساهم الحلبة بشكل كبير في إزالة الخطوط الدقيقة والتجاعيد الموجودة على البشرة، كما أنها تساعد على إخفاء البقع الداكنة والتخلص من آثار حب الشباب والندبات والرؤوس السوداء.
يلعب دوراً مهماً في تفتيح لون البشرة وجعلها مشرقة، ويعزى ذلك إلى غناه بالخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.
11- فوائد أخرى لشرب الحلبة
ولا تقتصر فوائد شرب الحلبة على الريق على هذا فحسب، بل تشمل أيضًا:
- يتحكم في ضغط الدم بسبب وجود البوتاسيوم والجلاكتومانان، وهما من طرق السيطرة الفعالة على ضغط الدم.
- يحارب التهابات المفاصل بسبب احتوائه على مركب ثنائي الإيثيلين المضاد للالتهابات، وهو أحد أبرز مضادات الأكسدة.
- يذيب حصوات الكلى ويقلل من تكونها.
- قتل الديدان في المعدة.
- يوفر الشعور بالاسترخاء مع تقليل القلق والتوتر، وتهدئة الأعصاب.
- حماية صحة القلب والشرايين والوقاية من الإصابة بالأمراض.
- يزيد الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء لأنه يساهم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون والإستروجين.
- تحسين الأداء الرياضي، وذلك من خلال تقليل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم.
القيمة الغذائية للحلبة
يحتوي كل 100 جرام من بذور الحلبة على العناصر الغذائية التالية:
- الطاقة: 323 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: 58 جرام.
- البروتينات: 23 جرام.
- الدهون: 6 جرام.
- الألياف: 25 جرام.
- البوتاسيوم: 770 مليجرام.
- الصوديوم: 67 مليجرام.
- الكالسيوم: 176 مليجرام.
- الحديد: 33 مليجرام.
- المغنيسيوم: 191 مليجرام.
- الفوسفور: 296 مليجرام.
- الزنك: 2.5 مليجرام.
- السيلينيوم: 6.3 ميكروجرام.
- حمض الفوليك: 57 ميكروجرام.
- فيتامين ج: 3 مليجرام.
- فيتامين أ: 60 وحدة دولية.
كيفية تحضير الحلبة لتناولها على الريق؟
وبعد أن تعرفت على فوائد شرب الحلبة على الريق، سنذكرك كيف يمكنك تحضير ماء الحلبة بسهولة كما يلي:
- ضعي ملعقة من بذور الحلبة في المقلاة واقليها جيدًا لبضع دقائق.
- إزالة البذور المحمصة، ووضعها في المطحنة، وطحنها حتى تصبح مسحوقاً ناعماً.
- قومي بوضع ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة في كوب من الماء الدافئ، واخلطيهم جيداً، واشربي هذا المشروب كل صباح على الريق.
نصائح وتحذيرات لاستخدام الحلبة
هناك عدد من النصائح والتحذيرات التي يجب مراعاتها عند تناول الحلبة على الريق:
- ولا يفضل الإفراط في تناوله لأنه قد يسبب آثار جانبية مزعجة مثل الإسهال، وانخفاض نسبة السكر في الدم، وانتفاخ البطن.
- كما يمكن أن يؤدي إلى رد فعل تحسسي، أو جفاف الجلد، أو ظهور رائحة غريبة كريهة للجسم عند التبول أو تسرب العرق.
- إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، خاصة القرحة المعوية، عليك استشارة الطبيب قبل تناول الحلبة على الريق يومياً.
- يجب على المرأة الحامل عدم تناول كميات كبيرة من الحلبة خلال فترة الحمل لأنها قد تزيد من خطر الولادة المبكرة أو تسبب تشوهات للجنين.
- وعلى الرغم من أنه مكمل غذائي مناسب لمرضى السكر، إلا أنه يمكن أن يسبب انخفاضًا خطيرًا في نسبة السكر في الدم عند استخدامه بشكل غير صحيح.
- لا يُنصح بتناوله للأطفال لأنه قد يتسبب في فقدانهم للوعي والإصابة بمشاكل الانتفاخ والغازات.
يوفر شرب الحلبة في أي وقت من اليوم العديد من الفوائد للجسم، إلا أن هذه الفوائد تظهر بوضوح عند تناولها على معدة فارغة، لذا لا بد من الحصول عليها وتناولها بكميات معقولة.