كم هو الدخل اليومي من البقالة؟ كيف يمكن حساب ربح هذا المشروع؟ ويجب على كل مستثمر أن يعرف كافة تفاصيل هذا المشروع قبل البدء بفتح مشروع خاص به، فهذه المعلومات ستساعده في تحديد رأس المال الذي يحتاجه، وتمنع أسباب الخسارة، وتضمن عوامل الربح. والنجاح، لذلك سنقدم له كل هذه المعلومات بالتفصيل.
جدول المحتويات
كم هو الدخل اليومي من البقالة؟
يرى البعض أنه من المربح أن تفتح محل بقالة ويسألون كم يكسب البقال يوميا، في الحقيقة ليس من السهل الإجابة على مثل هذا السؤال لأن الربح الذي سيجنيه البقال أو أي محل آخر لا يساوي بالطبع الربح بما كسب بالأمس ولا يقاس بما كسب يناله غدا.
ومن المعروف أن هناك تذبذباً وعدم استقرار في أسعار السلع المختلفة في الأسواق التجارية وخاصة في مصر، والدليل على ذلك أننا نجد نفس البضائع بأسعار مختلفة في كل متجر، وهذا وحده يكفي. إنه يجعل من المستحيل تقريبًا الإجابة على سؤال حول مقدار الدخل اليومي من البقالة.
محلات البقالة هي محلات سوبر ماركت متخصصة في بيع منتجات الألبان والمعلبات والعصائر والمشروبات الغازية والحفاضات وبعض المنظفات، ويعتبر هذا المشروع من أنجح المشاريع التي يمكن افتتاحها ويضمن ربحاً كريماً لصاحبها. كما يوفر متجر البقالة منتجات أخرى يحتاجها المستهلك كضروريات يومية: وتشمل هذه المنتجات:
- أي طعام معلب مثل السلمون والتونة والعسل.
- الدهون بأنواعها.
- سكر.
- معكرونة.
- لغة الطيور
- أرز.
- الحلاوة الطحينية.
- جميع أنواع الجبن.
- صابون.
- SOS.
- معجنات.
- جميع انواع المشروبات الساخنة .
- المشروبات الباردة.
- بوظة.
- الحلويات.
- منظف.
- جميع أنواع المناديل الورقية.
خطوات مشروع محل بقالة
لا يمكننا تحديد مقدار إيرادات البقالة اليومية بالضبط ولكن يمكننا التعرف على الخطوات المطلوبة لفتح المشروع حتى يتمكن صاحب المشروع من تحديد نسبة معينة متوقعة من الربح الذي يريد تحقيقه ويتم ذلك على النحو التالي:
1- اختيار موقع المتجر
يجب على صاحب المشروع أن يختار الموقع الذي يريد افتتاح مشروعه فيه، أي يجب أن يكون في مكان مزدحم وسهل الوصول إليه، ويجب أن تتوافر هذه العناصر فقط في متجر به متجر على الشارع الرئيسي. المساحة الجيدة لا تقل أو تزيد عن حجم غرفة واحدة في المنزل.
ومن المهم جدًا أن يكون محل البقالة بعيدًا عن الأسواق الأخرى بما لا يقل عن 100 متر حتى يتمكن صاحب المتجر من الحصول على نتائج جيدة وتحقيق ربح يغطي مصاريف المشروع والمزيد.
2- تجهيز المتجر
يحتاج كل محل بقالة إلى مكان جاف ونظيف مزود بمجموعة متنوعة من وسائل الراحة، مثل الكهرباء والإضاءة، بالإضافة إلى إمدادات المياه والتهوية، لمنع الرطوبة من التبلل بمرور الوقت وإتلاف البضائع. يحتاج المتجر أيضًا إلى مراوح للتهوية وثلاجة واحدة أو أكثر للحفاظ على المنتجات من الفساد.
وتتوفر الثلاجات من الشركات التي تنتج العصائر والشوكولاتة والصودا والآيس كريم، ومن المعدات الأخرى التي يحتاجها المتجر أرفف خشبية متينة لتكديس المنتجات، بالإضافة إلى بعض الأدوات مثل آلة التقطيع المستخدمة في تقطيع لحوم الغداء. وجبنة رومانو وسكاكين بأحجام مختلفة.
3- شراء الطعام
تعتبر هذه الخطوة في غاية الأهمية لصاحب المشروع لأنه يتوجب عليه شراء المنتجات والبضائع التي يحتاجها عن طريق شركات الجملة والتجار، وليس على شكل شراء التجزئة، ولا يحتاج المستثمر إلى القيام بهذه الخطوة بسبب الوكالات والوكلاء. ويمر موزعو كل هذه الشركات أمام المتاجر، كما يمكن طلب المنتجات الضرورية منهم من خلال التواصل معهم على أرقام هواتفهم.
4- موظفين ذوي خبرة
للحصول على أرباح وأرباح جيدة من مشروع البقالة، يجب أن يكون هناك عمال ذو خبرة في الموقع، وإذا لم يكن صاحب المشروع متفرغاً للوقوف في متجره الخاص، فيمكنه طلب المساعدة من عاملين؛ ويتولى أحدهما الفترة المسائية بينما يتولى الآخر الفترة الصباحية منه، بشرط أن يكون العمال مؤهلين وصادقين وذوي خبرة ويمكنهم استلام أجورهم يوميا أو شهريا.
5- تطوير المشروع
لا داعي للقلق بشأن تطوير مشروع محل بقالة لأنه سينتشر سريعاً ويصبح معروفاً في المنطقة المحيطة به، على سبيل المثال يمكن الاعتماد على بعض الأصدقاء والجيران والأهل والأقارب والمعارف للقيام بإعلانات واسعة النطاق في دائرتهم المضيئة يمكن أيضًا استخدام العلامات لجذب انتباه العملاء.
ننصحك بالقراءة
ومن أهم الأمور التي يجب أن ينتبه إليها صاحب المشروع هو توفير الاحتياجات الأساسية التي لا غنى عنها للمستهلك مع الالتزام بالأسعار التي تحددها وزارة التموين وحماية المستهلك، ولا ننسى أهمية الابتسامة. إن علاقاتهم وودهم وعلاقاتهم الجيدة مع العملاء تمكنهم من القدوم إلى المتجر مع طلب كبير.
التراخيص المطلوبة لفتح محل بقالة
لكي يتمكن صاحب المتجر من فتح مشروعه بشكل قانوني ووفقا للإجراء يجب عليه الحصول على التراخيص اللازمة لبدء مشروعه بما لا يسبب مخالفات ويعرض نفسه للمسؤولية القانونية التي من شأنها إغلاق المتجر نيابة عنه ويحيل نفسه للقضاء. وربما يتم سجنهم ودفع غرامات كبيرة. يتم الحصول على التصاريح اللازمة من وزارة الصحة. تنظيم التوريد والسجل التجاري. تتطلب هذه الخطوات المستندات التالية:
- اسم وعلامة مميزة للمتجر.
- إعداد عقد الإيجار أو الملكية للعقار المقرر افتتاح المشروع فيه.
- آخر إيصال لفاتورة الكهرباء.
- نسخة من بطاقة الهوية الوطنية سارية المفعول.
المكونات اللازمة لنجاح مشروع البقالة
هناك بعض العوامل أو المكونات التي يضمن توفرها نجاح مشروع البقالة ويمكننا تلخيص هذه العوامل في النقاط التالية:
- نشر إعلانات عن المشروع في الشوارع والمناطق المجاورة للمحل.
- إعداد ملصقات أو أوراق للإعلان عن المشروع وتوزيعها على المارة في الشارع.
- قم بتنظيم حفل لإطلاق المشروع ودعوة جميع أصدقائك ومعارفك وجيرانك وعائلتك للحضور.
- كتابة اسم المتجر على لافتة كبيرة مع تضمين أرقام للتواصل مع المتجر.
- عمل عروض وخصومات على أسعار السلع أو السلع والمنتجات الموجودة في المتجر لجذب العملاء.
- التأكد من نظافة وتنسيق وترتيب المنتجات المعروضة.
- إبقاء المتجر مفتوحًا 24 ساعة يوميًا.
- توفير رقم أو خط ساخن لتلقي الشكاوى أو الاقتراحات من العملاء.
- العلاقات الطيبة والذوق الرفيع مع العملاء تجعلهم يحبون التعامل الدائم مع المتجر.
- تقديم المنتجات التي يحتاجها المستهلك.
- تجنب شراء المنتجات التي لا يقبلها السكان المحليون.
- – أن يكون المحل مملوكاً وليس مستأجراً.
كيفية حساب ربح البقالة
من يسأل كم يكسب البقال يومياً يهمه معرفة كيفية حساب الربح من مشروعه، وفي الواقع هناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها حساب الربح ويتضح ذلك مما يلي:
1- الحساب اليومي
تعتمد هذه الطريقة على الحساب اليومي لتكاليف المبيعات والاستيراد وكذلك خصم أسعار البضائع لتحديد نسبة الربح، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة غير مجدية نظراً لوجود وبالإضافة إلى رواتب العمال، هناك بعض التكاليف الأخرى التي تتطلب حسابات خاصة، مثل تكلفة فواتير الكهرباء وتكلفة الإيجار.
2- الحساب الشهري
تناسب هذه الطريقة الأشخاص الذين لديهم نسبة معينة من رأس المال الذي يشترون منه البضائع، مما يسمح لهم بتحصيل الربح الشهري كاملاً وخصم التكاليف المدفوعة مقابل البضاعة، وكذلك إيجار المحل والرسوم. يبقى الربح.
3- الحساب الدوري
تعتمد هذه الطريقة على تحديد نسبة الربح قبل شراء كل منتج جديد، ويتم ذلك عن طريق حساب البضاعة المباعة ثم حساب العائد ومن ثم تخفيض سعر السلعة لتحديد الربح الناتج بالضبط قبل شراء المنتج الجديد . شراء البضائع.
4- الحساب الإجمالي
تصنف هذه الطريقة على أنها أفضل طريقة بعد فتح السوق، وهي تقوم على وضع كامل المبلغ في مكان آمن وشراء المنتجات اللازمة، وفي نهاية الشهر يتم احتساب مبلغ المال المتوفر بعد معرفة المبلغ المتبقي بعد دفع النفقات بالكامل، تم شراؤها وبيعها سابقًا بمبلغ كبير لدرجة أنها كانت مفقودة في بضائع المتجر.
قبل أن يسأل المستثمر الجديد كم يكسب يومياً من محل بقالة، عليه أن يبحث في احتياجات المستهلكين في الموقع الذي يخطط لافتتاح مشروعه الجديد فيه وتقديم المنتجات لجميع الفئات في المنطقة وبأسعار مناسبة. ويضمن له مجموعة واسعة من النجاح.