كم عدد السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة؟ كم هو صفار البيض المسلوق؟ يعتبر البيض من أهم الأطعمة التي يجب تصنيفها على أنها سوبرفوود ، حيث أنها مليئة بالعديد من العناصر الغذائية وبعضها نادر في النظام الغذائي الحديث ، مما يساهم في معرفة السعرات الحرارية للبيضة المسلوقة.
كم بروتين في صفار البيض؟ | 3.6 جرام |
سعرات البيض الأصلية | 63 كالوري |
جدول المحتويات
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق
يعتبر البيض الكامل من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن محتوى السعرات الحرارية في البيض المسلوق يختلف باختلاف حجمه ويمكن أن يختلف محتوى السعرات الحرارية في البيض. معروف من خلال:
حجم البيضة | سعر السعرات الحرارية |
بيضة صغيرة 38 جرام | 54 |
بيضة متوسطة الحجم 44 جرام. | 63 |
50 جرام بيض كبير | 72 |
بيضة كبيرة جدا 56 جرام | 80 |
بيضة جامبو 63 جرام | 90 |
كم هو صفار بيضة مسلوقة
في عملية تحديد عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة ، يمكن القول أنه نظرًا لأن بياض البيض يحتوي على 17 سعرًا حراريًا ، فإن محتوى السعرات الحرارية في البيضة المسلوقة يختلف باختلاف ما إذا كان البيض فقط ، أو صفار البيض فقط ، أو بيضة كاملة. يحتوي صفار البيض على 55 سعرة حرارية. .
القيمة الغذائية للبيض المسلوق
عند الانتهاء من معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة ، يمكن ملاحظة أن البيض المسلوق يحتوي على بعض العناصر الغذائية المفيدة ويمكن معرفة القيمة الغذائية للبيض المسلوق من خلال الجدول أدناه كما هو موضح بالشكل أدناه:
مواد غذائية | قيمة مغذية |
فيتامين أ | 6٪ |
فيتامين ب 5 | 7٪ |
حمض الفوليك | 5٪ |
فيتامين ب 12 | 9٪ |
الفوسفور B2 | 15٪ |
السيلينيوم | 22٪ |
الكربوهيدرات | 0.6 جرام |
زيوت | 5.3 جرام |
الدهون المشبعة | 1.6 جرام |
الدهون غير المشبعة الاحادية | 2 جرام |
الكوليسترول | 212 ملليغرام |
بروتين | 6.3 جرام |
فوائد البيض المسلوق
من خلال معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة ، يمكن القول أن البيض المسلوق له فوائد عديدة يمكن معرفتها بالنقاط التالية:
- البيض غذاء منخفض السعرات الحرارية.
- يشعرك البيض المسلوق بالشبع والشبع لأنه غني بالبروتين ، فعند اتباع نظام غذائي بروتيني يساعد على بناء العضلات ويقلل من استهلاك الطعام بنسبة 15٪.
- حاول زيادة معدل حرق الدهون في الجسم ، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي تدعم عملية التمثيل الغذائي.
- يمنع البيض المسلوق أيضًا أمراض العين لاحتوائه على مادة اللوتين والزياكسانثين ، وهما من مضادات الأكسدة القوية.
- يوفر البيض المسلوق الدهون غير المشبعة مثل حمض الأوليك الأحادي ، الذي يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الدم.
- يدعم البيض المسلوق نمو الدماغ مع تحسين الذاكرة والتعلم ، وقد تم ربط اللوتين الموجود في البيض بوظيفة إدراكية أفضل لدى كبار السن.
هل ينصح بتناول بياض البيض أم كامل؟
لمعرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة ، يمكن القول أنه على الرغم من أن بياض البيض يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقارنة بالبيض الكامل ، إلا أنه يفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية الموجودة في صفار البيض مثل فيتامين د والحديد والكولين.
ومع ذلك ، إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، والذي يتطلب بعد ذلك تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية والأطعمة منخفضة الكوليسترول ، فمن المستحسن تناول بياض البيض.
يحتوي البيض على بعض العناصر الغذائية التي تساعد في بناء الجسم ، بما في ذلك البروتين والأحماض الأمينية ، والتي تعتبر مصدرًا جيدًا لبناء العضلات ، لذا فإن البيض مفيد للجسم على الرغم من انخفاض سعراته الغذائية.