تعد توقعات الربح جزءًا مهمًا من أي عمل تجاري، ومن خلال هذه التوقعات سنلقي نظرة على الأرباح المتوقعة لأعمال السوبر ماركت. كما سنقدم بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في زيادة حجم المبيعات وبالتالي زيادة نسبة الربح قدر الإمكان.
جدول المحتويات
نسبة ربح السوبر ماركت والدخل اليومي
تعتمد قيمة الدخل اليومي لأي سوبر ماركت في مصر بشكل أساسي على معدل المبيعات اليومي. ببساطة، كلما ارتفعت قيمة المبيعات اليومية، زاد الدخل اليومي للسوبر ماركت، وعلى العكس، كلما انخفضت المبيعات، انخفض الربح اليومي. أي أن دخل السوبر ماركت اليومي أو الشهري هو نسبة وليس رقم.
متوسط ربح السوبر ماركت في مصر
بشكل عام، من المتوقع أن تصل أرباح السوبر ماركت إلى حوالي 10٪ من إجمالي المبيعات اليومية. لكن يجب الأخذ في الاعتبار أن نسبة المبيعات يمكن أن تتأثر بعدة عوامل، منها الموقع الجغرافي للمتجر وقدرته على جذب العملاء.
ويمكن تحقيق هذه الجاذبية من خلال تلبية احتياجات العملاء وتوفير منتجات عالية الجودة، بالإضافة إلى تقديم العروض والخصومات الجذابة بشكل منتظم.
كيف تحسب نسبة الربح في السوبر ماركت؟
ويتم تقييم نسبة الربح على أساس حجم المبيعات كما ذكرنا سابقاً. فمثلاً إذا كانت قيمة المبيعات اليومية 5000 جنيه فإن نسبة الربح ستكون 10%، مما يعني إمكانية تحقيق ربح يومي قدره 500 جنيه.
إذا ارتفعت قيمة المبيعات إلى 15000 جنيه إسترليني يوميًا، فسيصل الربح اليومي إلى 1500 جنيه إسترليني. ومن ثم يتم توزيع الربح لتغطية مصاريف المتجر مثل الإيجار والكهرباء والعمالة، ويعتبر المبلغ المتبقي صافي ربح.
ما أسباب خسارة السوبر ماركت؟
هناك عدة أسباب يمكن أن تؤدي إلى خسارة السوبر ماركت وبالتالي تؤدي إلى فشل المشروع، منها:
- ضعف الطلب: انخفاض عدد العملاء يؤدي إلى انخفاض نشاط المبيعات وبالطبع انخفاض الأرباح اليومية والشهرية.
- ضعف التسويق والإعلان: عدم القدرة على التسويق بشكل فعال وجذب عملاء جدد وترويج العروض والخصومات يمكن أن يقلل الطلب في السوبر ماركت.
- المنافسة القوية: وجود منافسة قوية في المنطقة يمكن أن يقلل من حصة السوبر ماركت من العملاء والمبيعات.
- سوء التخطيط المالي: عدم وضع خطة مالية فعالة وعدم التحكم في التكاليف يمكن أن يتسبب في خسارة السوبر ماركت للأموال.
- سوء جودة المنتجات: إذا كانت جودة المنتجات والخدمات التي يقدمها السوبر ماركت غير مرضية، فقد يؤدي ذلك إلى فقدان العملاء وفقدان الثقة في الموقع.
- عدم وجود أسعار تنافسية: في السوق، يعد التسعير بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية، وقد يؤدي عدم تقديم أسعار تنافسية إلى فقدان العملاء وخسارة المبيعات.
- ارتفاع التكاليف والضرائب: قد تؤدي النفقات العامة المرتفعة وتكاليف التشغيل والضرائب إلى صعوبة تحقيق ربح جيد.
- التغييرات في: التغيرات السريعة في السوق واحتياجات العملاء يمكن أن تؤثر على استدامة السوبر ماركت.
- تجربة العملاء السيئة: إذا كانت تجربة التسوق في السوبر ماركت سيئة، مثل خدمة العملاء غير المرضية، وعدم التعامل بشكل لطيف ومهذب مع العملاء، فإن ذلك يمكن أن يؤدي إلى خسارة العملاء وانتقالهم إلى المنافسين.
تجربتي في مشروع سوبر ماركت لزيادة الأرباح
زيادة المبيعات هو الهدف الأساسي لأي شخص ناجح. بناءً على تجارب أصحاب مشروع السوبر ماركت، نقدم بعض النصائح لزيادة المبيعات والأرباح لمشروع السوبر ماركت الخاص بك:-
1. الموقع
يجب أن يكون الموقع في منطقة سكنية نشطة حيث يمكن للعملاء المحتملين الوصول إليه بسهولة. ويفضل أن يكون الموقع على طريق رئيسي أو في منطقة معروفة بحركة المرور العالية، حيث يمكن للمارة رؤيتها بسهولة.
2. تحليل السوق
تزداد رغبة العملاء في الشراء من متجرك عندما يجدون بسهولة المنتجات والخدمات التي يحتاجونها في متجرك. عند إعداد قائمة التسوق الشهرية لتخزين متجرك، ضع نفسك مكان عملائك وفكر فيما يمكن أن يلبي احتياجاتهم ويرضيهم.
إن إعداد خطة عمل مناسبة يلعب دورًا مهمًا في فهم احتياجات العملاء المستهدفين. يوصى بشدة بإعداد خطة عمل متكاملة تتضمن تحليل السوق وتوجيه إستراتيجيتك بناءً على احتياجات واهتمامات العملاء المحتملين.
3. التواصل والمقترحات
يحدث التفاعل الإيجابي عندما يكون لدى الأفراد العديد من الخيارات للاختيار من بينها. لذلك، يفضل تزويد مندوبي المبيعات بالتدريب الذي يساعدهم على بناء علاقات جيدة مع العملاء.
يجب أن يكون مندوبو المبيعات قادرين على فهم احتياجات العملاء ورغباتهم ومن ثم تقديم الاقتراحات المناسبة التي تناسب احتياجاتهم وتشجيعهم على الشراء.
4. برنامج الولاء
تعد برامج الولاء إحدى الطرق المثبتة لزيادة ولاء العملاء وزيادة زياراتهم المتكررة. من خلال تقديم كوبونات وعروض خاصة وهدايا وخصومات حصرية للعملاء الذين يشترون منك بانتظام، يمكنك بناء اتصال عاطفي يجعلهم يشعرون بالتميز والارتباط بعلامتك التجارية.
ويجب عليك أيضًا مكافأة هؤلاء العملاء عند عودتهم، حتى ينتظروا زيارتك بفارغ الصبر ويصبحون مرتبطين بعملك. وبمرور الوقت، سيكون لديك قاعدة منتظمة من العملاء الذين يعتمدون على متجرك في تلبية احتياجاتهم اليومية.
ومن المهم أيضًا الحرص على التواصل معهم وإبلاغهم بالصفقات والعروض الحصرية على هواتفهم المحمولة أو غيرها من الوسائل. ويساعد ذلك في الحفاظ على تواجد موقعك كوجهة أساسية لا غنى عنها لتلبية احتياجاتهم.
5. العروض والخصومات
كما يُنصح بتقديم المنتجات المعبأة كعروض متكاملة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة مبيعات المنتج بكميات أكبر. على سبيل المثال، تقديم عبوة تحتوي على 3 أنواع مختلفة من الصابون بسعر 30 جنيهًا إسترلينيًا سيكون له جاذبية أكبر من تقديم كل نوع على حدة بسعر 11 جنيهًا إسترلينيًا. تميل هذه الإستراتيجية عادةً إلى تحسين قرارات الشراء لدى العملاء ومساعدتهم على اتخاذ قرار الشراء بسهولة أكبر.
أسرار نجاح المشروع وزيادة الربح في السوبر ماركت
ما ورد أعلاه هو ملخص لتجارب أصحاب مشروع السوبر ماركت وهو بمثابة أساس متين لمشروع السوبر ماركت. وأما ما يأتي أدناه فربما يسمى:
ما لا يخبرك به صاحب السوبر ماركت هو مجموعة من الاستراتيجيات الفعالة والبسيطة في نفس الوقت، والتي خضعت للدراسات والعينات الإحصائية والعلمية لإثبات فعاليتها، ومنها:
1. زيادة حجم عربات التسوق
وفقاً لدراسة، يميل العملاء إلى التسوق بشكل متكرر أكثر عندما يستخدمون عربات تسوق أكبر. عندما يحمل العملاء حمولات كبيرة في السلال، فمن المرجح أن يذهبوا إلى الخروج في السوبر ماركت في وقت مبكر، وبالتالي يفوتون فرصة تصفح المجموعة الكاملة من المنتجات والعروض المتاحة.
ولذلك يعد استبدال السلال بعربات التسوق ذات السعة العالية خيارًا مفيدًا يجعل عملية التسوق أسهل وأكثر ملاءمة للعملاء.
2. وضع الملصقات الإعلانية بجانب عربات التسوق
يمكن تحسين تجربة التسوق للعملاء من خلال وضع مواد ترويجية في ممرات المتجر، حيث يتم إدراج جميع السلع والمنتجات المتاحة.
ويجب التأكيد على وضع هذه المطبوعات في أماكن بارزة وفي واجهة المتجر بالقرب من عربات التسوق. تشجع هذه المنشورات العملاء على اكتشاف منتجات جديدة وتحفزهم على الشراء.
3. تغيير المنتج وموقع التداول
امنح العملاء تجربة تسوق واحدة عن طريق تغيير موقع العناصر والمنتجات الشائعة على فترات زمنية منتظمة، مثل شهريًا.
وهذا سوف يشجع العملاء على استكشاف المتجر. سوف يتعرضون لعناصر جديدة أثناء بحثهم عن العناصر المألوفة.
يمكن أيضًا تحسين تجربة العملاء من خلال وضع علامات جديدة أو تحديث العلامات الموجودة لتوضيح مكان وجود كل منتج أو عنصر. وهذا يساعد العملاء في العثور على المنتجات بسهولة ويجعل عملية التسوق أكثر سلاسة.
4. وضع المنتجات والبضائع على مرمى البصر
لتوضيح هذه النقطة، من الجيد تخصيص الرفوف الثلاثة السفلية للمتجر لعرض السلع والمنتجات التي تستهدف الأطفال الصغار.
يعد هذا الترتيب مناسبًا لارتفاع أعينهم وسهولة الوصول إلى المنتجات التي تهمهم. عادة ما يشجع هذا الإجراء الأطفال على طلب منتجات معينة أثناء التسوق مع والديهم، وبالتالي يمكن أن يصبح هؤلاء الأطفال عملاء منتظمين في المتجر.
5.
الاستفادة من الإنترنت للترويج لمتجرك ومنتجاتك يمكن أن يكون له تأثير كبير على جذب المزيد من العملاء وزيادة الأرباح. يمكنك البدء بإنشاء موقع ويب لمتجرك أو إنشاء صفحات على منصات التواصل الاجتماعي لعرض منتجاتك وعروضك. يمكنك أيضًا تقديم خدمة التوصيل للعملاء الذين يفضلون هذا الخيار.
5. أدخل الوصفة الطبية واعرض مبلغ الوصفة الطبية معًا
يمكن تخصيص زاوية داخل السوبر ماركت لعرض مجموعات من المنتجات التي يمكن استخدامها معًا لتحضير وجبة أو وصفة معينة.
على سبيل المثال، يمكنك تجميع عبوة من الكعك الجاهز مع عبوة من الكريمة المخفوقة ومحسنات النكهة في نفس الزاوية، مما يسهل على العملاء العثور على جميع المكونات التي يحتاجونها لإعداد وجبة لذيذة.
يمكنك مشاركة وصفات الأطباق التي يمكن تحضيرها باستخدام منتجاتك على موقع الويب الخاص بك ومنصات التواصل الاجتماعي، ثم عرض الكميات الخاصة بكل وصفة معًا.
وفي الختام نتمنى لكم!