من أهم الأشجار الطبيعية المزروعة في العديد من البلدان وخاصة في تونس شجرة الزيتون ، حيث يتم إنتاج العديد من أنواع الزيتون ولكن لا يُعرف الكثير عنها. كيف يزرع الزيتون في تونس؟ وما هي الأسس التي تستخدم في زراعتها؟

سنقدم لكم اليوم من خلال نا الإلكتروني كل ما يتعلق بعملية زراعة الزيتون في تونس منذ البداية وحتى بزوغ الثمار.

كيف يزرع الزيتون في تونس؟

نظرًا لأنه مشروع مربح ، يبحث الكثير من الناس عن كيفية زراعة الزيتون في تونس ، وتنبع أهمية المشروع من ارتفاع الطلب على هذا النبات ، حيث إنه غني بالعديد من القيم الغذائية والفيتامينات.

يعتبر نبتة الزيتون من أهم النباتات التي تحتاج إلى مناخ معين لتنمو ، والمناخ المناسب لزراعتها هو مناخ البحر الأبيض المتوسط ​​، وهو حار وجاف في الصيف وممطر في الشتاء.

تربة صالحة لزراعة الزيتون في تونس

لكي تنتج التربة الزراعية ثمار زيتون مناسبة وعالية الجودة ، يجب زراعتها في أرض زراعية جيدة الصرف ، وتحتوي على كربونات الكالسيوم ، وإزالتها تمامًا من الأراضي الزراعية ذات الصرف السيئ ، مما يؤدي إلى الحصول على ثمار سيئة.

خطوات زراعة الزيتون في تونس

الزراعة بالبذور أو عقل الخشب

هناك نوعان من إنتاج الزيتون والخطوة الأولى هي زرع بذور الزيتون في الأرض الزراعية وفي حالة زراعة الزيتون باستخدام البذور يجب سقي النبات باستمرار حتى تتمكن من الحصول على نبتة جيدة.

مع استخدام البذور ، يستمر الري والرعاية لمدة تصل إلى شهر ونصف حتى يحدث الإنبات ، ومن ثم يمكن زرع الشتلات المنتجة من هذه البذور وننصح بتعبئة التربة بأكياس بلاستيكية.

تتم زراعة الشجرة من العقل بعملية تسمى التطعيم ، ويمكن تقطيع أغصان الزيتون إلى عقل وتوضع هذه القصاصات بمحلول هرموني ، وتكمن أهمية هذا المحلول في إحياء جذور العقل المقطوعة من الفروع.

للحصول على قرض والبدء في المشاريع الزراعية ، اقرأ

عملية زراعة الشتلات

عندما نحصل على الشتلات التي سنستخدمها للحصول على نبتة الزيتون ، يجب رش الشتلات وقطع جميع الأغصان الجافة الموجودة على الشتلات أولاً.

يجب أن نكون حريصين على عدم سقي هذه الشتلات قبل حوالي 48 ساعة من الإنبات في تربة مناسبة.

لزراعة الزيتون سنحتاج إلى مجموعة من المساعدات (سنحتاج 43 حصاد سماد عضوي ، كيلو من الفوسفات الأحادي ، ربع كيلو كبريتات وكبريتات الأمونيوم).

لمزيد من المشاريع

سماد أشجار الزيتون

هناك العديد من أنواع الأسمدة التي يمكن استخدامها في تسميد أشجار الزيتون وهي من أهم الخطوات التي نتخذها أثناء زراعة نبات الزيتون ، حيث يتعين علينا إدخال الأسمدة العضوية الممزوجة بالأسمدة الكيماوية.

لأن هذه الأسمدة تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للتكاثر بعد استخدامها ، فهي توفر نباتًا جيدًا ويمكن استخدام العديد من طرق التسميد.

  • التسميد بالنيتروجين

ولتحقيق نتيجة عالية الامتصاص بفضل استخدام السماد النيتروجيني ومن ثم مقاومة العديد من أنواع الفطريات التي تؤخر نموها ، ندفع إيجار زيتون ويتم وضعه على مرحلتين ، المرحلة الأولى في فصل الخريف والمرحلة الثانية في فصل الربيع.

  • التسميد بالأسمدة الفوسفاتية

تكمن أهمية هذا السماد في تقليل الضرر الناتج عن انخفاض درجة حرارة الهواء في بعض المواسم وتوفير العديد من العناصر أهمها الكبريت وكذلك الكالسيوم للأشجار.

ري أشجار الزيتون

بما أن نبتة الزيتون معروفة بأنها من أهم النباتات التي تتحمل درجات الحرارة الشديدة والجفاف والجفاف ، فهناك العديد من أنواع الري التي يمكن استخدامها في عملية ري أشجار الزيتون ، وبالتالي فإننا بحاجة إلى اتباع خطوات معينة لري أشجار الزيتون ، منها

  • الري بالتنقيط لأشجار الزيتون.
  • ري أشجار الزيتون.

كيفية اختيار ثمار الزيتون

عندما نرى ثمار زيتون خضراء أو ثمار سوداء فيمكن قطفها باتباع الخطوات التالية

  • استخدم الشريط للتحديد.
  • الجمع اليدوي.
  • تهز المجموعة.