كيفية تقوية كعكة بيتي كروكر؟ دائما ما تواجه العديد من النساء هذه المشكلة عندما يصنعن كعكة بيتي كروكر في المنزل، لذلك تبحث النساء عن حل لهذه المشكلة، وبالتالي في هذه العملية سوف نوضح كيفية الحفاظ على قوام تلك الكعكة. مقالة على الموقع.
جدول المحتويات
كيف أجعل كعكة بيتي كروكر تتصلب؟
لن يكون قوام كعكة بيتي كروكر متماسكاً جداً عند تحضيرها في المنزل، لذلك:
- من الممكن التخلص من هذه المشكلة عن طريق إضافة كمية كبيرة من الدقيق ليصبح قوام باقي المكونات أكثر توافقاً.
- ولذلك سنعرض فيما يلي بعض الطرق التي يمكن استخدامها لتحضير كعكة بيتي كروكر بشكل صحيح في المنزل.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بيتي كروكر
تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق لعمل هذا النوع من الكيك وهي تنال استحسان الكثير من الأطفال والكبار أيضاً لأنه يمكن القيام بهذه الطريقة من خلال اتباع الخطوات التالية:
مكونات
- 1 علبة خليط كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة.
- 3 بيضات.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- 1 كوب وثلث ماء.
- 1 كوب كريمة مخفوقة بنكهة الشوكولاتة.
- توت الكرز للتزيين.
- 1/4 كوب شوكولاتة مبشورة.
طريقة
- في البداية يجب علينا ضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
- نحضر صينية بحجم قالب الكيك ونغطيها بورق الزبدة من الداخل.
- نحضر وعاءً عميقاً ونضع فيه خليط الكيك الجاهز الذي أعدته شركة بيتي كروكر.
- بعد ذلك، نضيف البيض والزيت والماء إلى الخليط ونستخدم الخلاط اليدوي للخلط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ويصل الخليط إلى قوام متجانس.
- ثم نسكب الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن لمدة من 40 إلى 45 دقيقة.
- بعد ذلك، نخرج الصينية من الفرن، ونتركها لتبرد تماماً، ونقلبها في طبق التقديم.
- ثم نوزع الكريمة المخفوقة على سطح الكيك ونوزع الشوكولاتة المبشورة ونزينها بوضع الكرز.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالحليب بيتي كروكر
هناك طريقة أخرى لتحضير كعكة بيتي كروكر في المنزل دون استخدام الخلطة الجاهزة كما تعطي هذه الطريقة نتائج ممتازة حيث يمكن تطبيق هذه الطريقة باتباع الخطوات التالية:
مكونات
- 1 كوب إلى ربع كوب دقيق أبيض.
- 1 كوب كاكاو خام.
- 2 كوب سكر أبيض.
- 1 كوب من الحليب السائل.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 2 بيضة.
- نصف كوب من الماء المغلي.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- قليل من الملح.
طريقة
ننصحك بالقراءة
- في البداية نضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة.
- نحضر صينية ذات حجم مناسب ونغطيها بورق الزبدة من الداخل.
- أحضري وعاءً كبيرًا، وأضيفي إليه جميع المكونات ما عدا الماء، واخلطيها جيدًا بالخلاط اليدوي لمدة دقيقتين.
- ثم نضيف الماء المغلي إلى الخليط ونخلط جيداً لمدة دقيقة حتى يصبح القوام متجانساً.
- ثم نسكب الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن لمدة من 40 إلى 50 دقيقة.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد تماماً ونزينها بالشكل الذي نشاء.
- يمكن أن نرش عليها السكر البودرة ونضيف صوص الشوكولاتة لتزيينها ونضيف قطع الفاكهة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة بيتي كروكر بالفانيليا
يحب الكثير من الأشخاص كيكة الفانيليا، لذا سنشرح طريقة عمل كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة من خلال اتباع الخطوات التالية:
مكونات
- 1 علبة خليط كيك بيتي كروكر بالفانيليا.
- 1 كوب من الحليب المكثف.
- 7 جبنة كيري.
- سائل هيرسي.
- 1 كوب سكر بني.
- 3 بيضات.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- 1 كوب وثلث ماء.
طريقة
- في البداية يجب علينا ضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة مئوية.
- نحضر صينية بحجم مناسب ونغطيها بورق الزبدة.
- نخرجها إلى وعاء عميق ونسكب فيها خليط الكيك الجاهز الذي أعدته بيتي كروكر.
- ثم نضيف البيض والزيت والماء إلى الخليط.
- نقوم أيضًا بخلط جميع المكونات جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصل الخليط إلى قوام متجانس.
- ثم نسكب الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن ونتركها لفترة على درجة حرارة 40 إلى 50 درجة مئوية.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد تماماً.
- ثم نخلط جبن الكاري مع الحليب المكثف ونضعه على سطح الكيك، ثم نضيف سائل الهيرشي، كما يمكنك إضافة قطع الفراولة للتزيين.
كيفية تحضير كعكة بيتي كروكر في المنزل؟
يفضل البعض شراء كعكة بيتي كروكر من محلات الحلويات لتوفير الوقت حيث أن نتائج صنعها في المنزل ليست مرضية، لذلك سنخبرك بكيفية صنع هذه الكعكة في المنزل بأسهل طريقة: الخطوات أدناه:
مكونات
- 1 علبة كيك بيتي كروكر.
- 100 جرام زبدة.
- 2 بيضة.
- 1/2 كوب كاكاو خام.
- رقائق الشوكولاتة الخام.
- 3 بيضات.
- 1/3 كوب زيت نباتي.
- 1 كوب وثلث ماء.
طريقة
- في البداية نضبط درجة حرارة الفرن على 180 درجة.
- أحضري صينية ذات حجم مناسب، ثم قومي بتبطينها بورق الزبدة من الداخل.
- أسكبي مزيج كعكة بيتي كروكر الفورية في وعاء عميق.
- ثم نضع البيض والزيت والماء في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً.
- ثم نخلط هذه المكونات مع خليط الكيك الجاهز ونخلط جيداً حتى نحصل على قوام متجانس باستخدام الخلاط اليدوي.
- ثم نسكب الخليط في الصينية وندخلها إلى الفرن ونتركها لفترة على درجة حرارة 40 إلى 50 درجة مئوية.
- بعد ذلك، نخرج الصينية من الفرن، ونتركها تبرد تماماً، ونبدأ بتحضير صوص الشوكولاتة.
- نحضر وعاء ونضعه على نار هادئة، ونضع فيه قطع الشوكولاتة والزبدة والكاكاو والحليب ونتركه حتى تذوب جميع المكونات تماماً.
- ثم نسكب الصلصة على سطح الكيك ونبدأ بتزيينها بإضافة الشوكولاتة المبشورة أو البندق أو قطع الفاكهة اختيارياً.
وأخيراً قمنا بشرح طريقة عمل كعكة بيتي كروكر لزجة والحل المناسب لهذه المشكلة، كما قدمنا العديد من الطرق لعمل هذه الكعكة في المنزل والتي يمكن استخدامها مع العديد من النكهات المختلفة مثل نكهة الشوكولاتة وأيضاً الفانيليا. النكهة التي يفضلها الكثير من الناس.