مشاكل مشروع التعبئة والتغليف كثيرة وتختلف حسب مجال المشروع، لأن مشروع التعبئة والتغليف هو أحد المشاريع التي تركز فكرتها على تعبئة وتغليف بعض المواد الغذائية الاستهلاكية في عبوات صغيرة الحجم حتى يسهل على هذه العبوات والتوزيع على المخازن ومراكز التوزيع وتحقيق الربح، ومن ناحية أخرى، من خلال هذا سنتعرف على بعض مشاكل مشروع التعبئة والتغليف.
جدول المحتويات
قضايا مشروع التعبئة والتغليف
من المؤكد أنه لا تخلو جميع المنازل من المواد الغذائية المعبأة والمواد الاستهلاكية ولا يمكن الاستغناء عنها بكل أشكالها، فهي من الضروريات الأساسية التي يحتاجها الفرد بشكل يومي والعديد من ربات البيوت ليس لديهن ما يكفي من الغذاء. جاءت فكرة هذا المشروع عندما حان الوقت لشراء المكونات الغذائية الخام وتنظيفها وتخزينها بشكل صحيح.
تأسست على فكرة المساهمة في توفير الوقت وبيع جميع أنواع السلع الاستهلاكية التي يحتاجها المنزل في عبوات صغيرة بعد تنظيفها وتحضيرها وتقطيعها بحيث يسهل تحضيرها أو طهيها عند استخدامها. يعتمد المشروع على أفكار بعض المشاريع التي يتم تنفيذها في المنازل في الخارج وتوصيلها، حيث يتم توصيل البضائع إلى المنازل من خلال المتاجر ونقاط البيع، حيث يعمل كوسيط بين المنتج والمستهلك.
على الرغم من أن هذا المشروع يعد من أكثر المشاريع المجزية التي تم تنفيذها إلا أنه قد يواجه العديد من المشاكل الشائعة في بداية هذا المشروع وتتمثل هذه المشاكل في بعض النقاط أدناه:
- هناك مشكلة في توفير العمالة اللازمة لإقامة المشروع، فكلما كبر المشروع كلما زادت الحاجة إلى العمالة.
- وهي طريقة تسويقية جيدة للمشروع لأنها من أهم الأسس التي تساهم في نجاح المشروع أو فشله.
- لا يمكن استخدام بعض أدوات التغليف.
- يجب ألا يكون هناك مكان قريب يقيم فيه صاحب المشروع مشروعه ويكون بمثابة المركز الرئيسي.
- تأمين رأس المال الكافي لبدء مشروع كبير مثل هذا.
- إمكانية توريد الآلات والمعدات المستخدمة في التعبئة والتغليف.
- دقة كميات المنتج المتساوية في كل عبوة.
هناك العديد من المشاكل الأخرى التي من الممكن أن يواجهها مشروع التعبئة والتغليف، لكن هذه المشاكل هي الأكثر وضوحاً وشيوعاً، خاصة عند البدء بمثل هذه المشاريع.
بعض المعلومات عن مشاريع التعبئة والتغليف
وبعد التعرف على بعض مشاكل مشروع التعبئة والتغليف، سنتعرف من خلال الفقرات التالية على معلومات مختلفة تتعلق بمثل هذه المشاريع، مثل المنتجات المعبأة ومميزات هذا المشروع وغيرها من المعلومات.
أولاً: السلع التي هي جزء من هذا المشروع
المواد الغذائية المعبأة هي:
- معكرونة.
- أرز.
- العدس والفاصوليا.
- الدقيق والملح والسكر.
- ملح الليمون والسكر المحبب.
- الزبيب وجوز الهند.
- كزبرة، كمون وفلفل.
- اليانسون والأعشاب.
هناك العديد من أنواع الخضار والأطعمة الأخرى التي يمكن تعبئتها؛ الخضار كالبازلاء السوداء وغيرها من البقوليات، وخاصةً التي تستخدمها النساء في الطبخ في المطبخ.
ثانياً: ما تحتاجه لإنشاء مشروع تعبئة وتغليف
ويحتاج إنشاء هذا المشروع إلى العديد من العناصر المهمة، منها:
1- إذا كانت العبوة متصلة بالجهاز
إذا كانت المواد المعبأة تتطلب استخدام الآلات فيجب على صاحب المشروع توفير الآلات المهمة مثل:
- ماكينة تعبئة أوتوماتيكية سعرها ما يقرب من خمسة وثلاثين ألف جنيه مصري.
- ماكينة التغليف النهائي .
- ميزان الكتروني كبير .
- نطاق منتظم صغير.
- ماكينة طباعة لطباعة تاريخ الإنتاج و انتهاء الصلاحية.
- طباعة كميات كبيرة من الأكياس البلاستيكية بأحجام مختلفة مع تاريخ الإنتاج وتاريخ الانتهاء واسم المنتج ورقم المصنع وبيانات السجل التجاري.
- عبوات تغليف بأحجام مختلفة حسب المنتج والحجم الذي سيتم وضعه فيه.
- الكثير من الكراتين المفرغة بأحجام مختلفة.
- توفير سيارات لتوزيع المنتجات.
2- إذا كان المشروع لا يعتمد على ماكينات التعبئة والتغليف
ننصحك بالقراءة
وفي هذه الحالة تختلف الأدوات والمعدات التي يجب على صاحب المشروع توفيرها، لأن هذه المواد هي كما يلي:
- بعض معدات القطع والتنظيف مخصصة لهذه الأغراض.
- ما لا يقل عن خمس طاولات لتكديس المكونات المعبأة والمجهزة.
- اثنتا عشرة مجرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ يستخدمها المعالجون بالأعشاب لتعبئة التوابل والحبوب.
ثالثاً : مميزات مشروع التغليف
يتمتع هذا المشروع بالعديد من المزايا التي تعود بالنفع على كل من المستخدم وبالطبع صاحب المشروع وصاحب رأس المال، وتتمثل هذه المزايا في كل ما يلي:
- وفي مثل هذه المشاريع تكون نسبة فشل المشروع معدومة تقريبا.
- ويمكن للمالك تحقيق أرباح ضخمة مقارنة بالمبلغ المالي الذي دفعه عند بدء المشروع.
- من الممكن توسيع المشروع ومساحاته مع الدخل الناتج.
- بالنسبة للمستهلك، تعتبر هذه المنتجات سهلة الاستخدام حيث أنها جاهزة للطهي، دون الحاجة للتنظيف أو التقطيع.
- يمكن للمستهلكين شراء العديد من المنتجات بسهولة من مكان واحد.
- يوفر الكثير من الوقت الذي تقضيه في تحضير الأطعمة المختلفة.
رابعاً: الأوزان المناسبة لتعبئة وتغليف البضاعة
من أهم ما يجب الاستعداد له عند البدء بهذا المشروع ووضع دراسة الجدوى له هو معرفة الوزن الذي سيتم تقسيم البضائع فيه إلى عبوات وهل سيتم تعبئة هذه الكمية في حزم أو أكياس، وفي بعض الأحيان لا بد من حزمة البضائع في حزم. يجب اختيار شكل الصندوق المناسب للوزن المضاف.
تحديد الأوزان سيحدد أيضاً عدد العبوات التي ستنتج عن استخدام وتعبئة كمية معينة من المواد الغذائية، وتختلف العبوات والأوزان على النحو التالي:
- عبوات وزنها ثمن الكيلو.
- عبوات ربع جنيه.
- حزم نصف جنيه.
- عبوات تزن كيلو ونصف.
- عبوات كيلو جرام واحد.
- عبوات كيلو ونصف.
- تحتوي الحاويات على 2 كيلو من الطعام.
خامساً: أسلوب التسويق للمشروع
من المعروف أن البند التسويقي من أهم العناصر التي لها دور أساسي في نجاح المشروع، ويجب أن يكون التسويق والإعلان عن المنتج على أعلى مستوى، لذلك هناك بعض النصائح والأساليب التي يجب اتباعها المتبعة في تنفيذ المشروع. يمكن عمل برنامج تسويقي جيد للمشروع والمنتج وتتمثل هذه الطرق في كل مما يلي:
- يجب عليك التأكد من أن المنتج بأعلى جودة قبل وفي بداية التسويق. لأن هذا هو الشيء الوحيد الذي سيجعل التسويق ناجحاً، لكن إذا كان المنتج ذو جودة رديئة، فمهما كانت طريقة التسويق المستخدمة، فلن تقدم أي فائدة.
- تخفيض السعر المحدد مبدئياً لكل منتج لزيادة طلب المستهلك على ما تقدمه.
- نذهب إلى العديد من المتاجر والموزعين الكبار ونبرم العقود معهم ونزودهم بالمنتج المعبأ.
- تقوم بعض الشركات باستئجار وسيط لتسويق وبيع المنتج والحصول على نسبة من المكافأة المالية التي يتم تحديدها وقت الصفقة.
- وتعتبر هذه الطريقة المعتمدة على وسائل التواصل الاجتماعي والإنترنت من أنجح الطرق الترويجية اليوم.
- طباعة بطاقات بأسعار المنتجات التي تنتجها وتوزيعها على الناس في الشارع.
- إنشاء عروض جذابة وبأسعار مناسبة تجذب المستهلك لتجربة المنتج.
- وبما أن الدعاية والإعلان التلفزيوني يتطلب مبالغ مالية كبيرة، فلا يمكن اللجوء إلى هذه الفكرة إلا عندما ينمو المشروع وتزداد أرباحه.
سادسا: العمالة التي يحتاجها هذا المشروع
إحدى مشاكل مشروع التعبئة والتغليف هي العثور على العمال، لكن هذه لم تكن مشكلة في البداية بالنسبة لصاحب المشروع لأن المشروع قد يتطلب في البداية فقط عمالة صغيرة وقوة عمل مكونة من شخصين أو أربعة أشخاص. ويختلف حسب حجم المشروع.
ومع نمو حجم المشروع، تزداد أيضاً الحاجة إلى العمالة لتلبية جميع احتياجات المستهلكين في أقصر وقت ممكن، وفي بعض المشاريع الصغيرة يقوم صاحب المشروع بالعمل بنفسه بمساعدة بعض الأصدقاء وأفراد الأسرة. توفير المال على تكاليف العمالة المطلوبة في بداية المشروع.
سابعا: المساحة اللازمة لتثبيت المشروع
المساحة التي يتطلبها مشروع التعبئة والتغليف ليست من مشاكل مشروع التعبئة والتغليف لأن هذا المشروع هو من المشاريع الصغيرة التي يمكن تركيبها في أي مكان في المنزل حتى في مكان صغير بما فيه الكفاية. للتخزين ووضع الآلات الصغيرة كلما كبر حجم المشروع كلما زادت المكاسب توسيع المساحة التي تم بناؤه فيها.
إذا كنت صاحب مشروع أو تفكر في البدء بمثل هذا المشروع وواجهت أحد مشاكل مشروع التعبئة والتغليف، فننصحك بالاستمرار والسعي دون اليأس بسبب المشاكل الكثيرة التي تواجهك كما هو الحال في جميعها تقريبًا. هذه المشاكل موجودة فقط في البداية ولكن يتم حلها بسهولة مع نمو المشروع وزيادة الأرباح.