تحتوي مشروبات تقوية المناعة على عناصر غذائية تساهم في زيادة إنتاج الأجسام المضادة ومقاومة الأمراض المختلفة، بالإضافة إلى كونها طبيعية وآمنة على الصحة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ ونوضح لك ذلك من خلاله.
جدول المحتويات
مشروبات تقوية المناعة
مع انتشار فيروس كورونا، اتجه البعض للبحث عن المشروبات التي تعزز المناعة، لأنه من المعروف أن التمتع بمناعة قوية يعني الحفاظ على صحة جيدة ومنع التعرض للعدوى الفيروسية أو البكتيرية.
الجهاز المناعي هو وسيلة الدفاع الأساسية للجسم ضد الأجسام الغريبة والضارة لأنه ينتج خلايا الدم البيضاء التي تحارب هذه الأجسام بشكل فعال، فهل هناك بالفعل مشروبات تعزز المناعة؟ وفي الحقيقة هناك العديد من المشروبات التي تساهم في تزويد الجسم بالفيتامينات المقوية للمناعة، وسنخبركم بأبرزها في السطور التالية:
1- عصير الجزر والتفاح
يحتوي عصير الجزر والتفاح على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب6 والبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتلعب هذه العناصر دوراً مهماً في تقوية جهاز المناعة وتحسين أداء مكافحة العدوى، ولتحضير هذا العصير يجب اتباع ما يلي:
- أحضري جزرتين وتفاحتين، واغسليهم جيداً وقشريهم.
- قطعي الفاكهة إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي مع 2 كوب من الماء.
- يمكنك إضافة تفاحة إليهم، ثم مزج المكونات جيداً.
- قومي بتصفية الخليط وتناوله مرة واحدة في اليوم.
2- عصير عرق السوس
قد لا يفضل البعض طعم عرق السوس، إلا أن الأبحاث العلمية أثبتت أن عرق السوس من أهم المشروبات التي تقوي المناعة، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، كما أنه يساهم في زيادة المخاط في المعدة ومنع زيادة الإفرازات. وله أحماض بالإضافة إلى قدرته على تسريع شفاء القروح، ولتحضير هذا الماء يجب اتباع الخطوات التالية:
- ضعي 200 جرام من عرق السوس المطحون في قطعة قماش نظيفة.
- رش هذه القطعة ببيكربونات الصوديوم ثم ثبتها بإحكام.
- إحضار وعاء كبير، ووضع قطعة قماش فيه، ثم صب 10 أكواب من الماء فيه.
- اترك قطعة القماش لعدة ساعات مع التحريك باستمرار.
- إزالة قطعة القماش، وسكب مشروب عرق السوس في كوب التقديم، وتناوله باردًا مرتين في الأسبوع.
3- مشروب التمر الهندي
نواصل مقالنا الذي نقدم لك قائمة بالمشروبات التي تقوي المناعة، ومن هذه المشروبات التمر الهندي. لأنه غني بالعديد من المضادات الحيوية التي لها دور فعال في قتل الأنواع البكتيرية.
ومن الجدير بالذكر أنه يخفف أيضاً من الحموضة الزائدة في الجسم ويحمي من ارتفاع ضغط الدم والالتهابات وخاصة التهابات الجهاز التنفسي.
- قشر حوالي 10 حبات تمر هندي.
- أضف البذور إلى الوعاء مع 3 أكواب من الماء واتركها حتى تغلي.
- نترك الخليط حتى يبرد، ثم نصفي التمر الهندي ونحتفظ بالماء.
- امزجي بذور التمر الهندي في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم أضيفي ماء النقع والقليل من السكر.
- اسكبي السائل في إبريق كبير وأضيفي إليه 3 أكواب من الماء الدافئ، واشربي العصير مع الثلج مرة واحدة في الأسبوع أو الكمية التي ترغبين بها.
4- البرتقال والجريب فروت
لا شك أن الحمضيات تلعب دوراً مهماً في تقوية صحة الجهاز المناعي، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين سي. ولهذا السبب ينصح بتحضير العصير عن طريق تقشير القشور وخلطها. تقوية المناعة عن طريق استخدام الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء وتناولها مرتين في الأسبوع.
5- عصير مانجو
تم مؤخراً إدراج المانجو ضمن قائمة المشروبات التي تعزز المناعة، حيث تبين أنها تحتوي على العديد من مضادات الفيروسات وبعض الفيتامينات التي تساهم في حماية الخلايا من التلف.
وإلى جانب قدرته على زيادة إنتاج الأجسام المضادة ومكافحة الالتهابات، أوصى الأطباء أيضا بتناوله لتحسين عمل الجهاز المناعي، لكنهم أشاروا إلى أنه لا ينبغي تناوله بكثرة لمنع احتباس السوائل والأملاح في الجسم.
6- عصير الشمندر والتفاح
ننصحك بالقراءة
يحتوي الشمندر، ويسمى أيضًا الشمندر، على الكالسيوم وفيتامين C والبيتا كاروتين، بالإضافة إلى الكبريت والحديد والبوتاسيوم، وهذه العناصر ضرورية لعمل الجهاز المناعي بكفاءة وحيوية، لذا ينصح بشرب الشمندر. في بعض الأحيان يتم تحضير العصير على النحو التالي:
- قطع 2 بنجر كبير بسكين حاد.
- ضعي قطع الشمندر في العصارة للحصول على العصير.
- قشري التفاحة، وقطعيها إلى 4 قطع وأضيفيها إلى العصارة مع البنجر.
- أضف الزنجبيل إليهم واضغط بقوة.
- قومي بتصفية الخليط ثم تناوليه طازجاً.
7- مشروب اليقطين والجزر
يعتبر اليقطين من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار لما له من طعم لذيذ ولذيذ وغني بالريبوفلافين وفيتامين أ وحمض الفوليك ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية أهمها تقوية المناعة. فيتامين ج. يمكن تحضير عصير اليقطين بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- اغسل اليقطين جيدًا.
- اقطعها إلى نصفين ثم قم بإزالة اللب الداخلي بالكامل.
- ضعي الفاكهة في الخلاط وأضيفي إليها جزرة وتفاحة واحدة وكوبًا من الماء.
- انتظري حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي العصير في كوب واشربيه مرتين في الأسبوع.
8- خليط الكيوي والفراولة
من الممكن صنع عصير من شأنه تقوية جهاز المناعة من الكيوي والفراولة، لأن هذه الفواكه تمد الجسم بالزنك وحمض الفوليك، بالإضافة إلى فيتامين C الذي يساهم في تجديد الخلايا وزيادة عددها عند تلفها والوقاية منها. دخول الالتهابات البكتيرية إلى الجسم.
9- عصير السبانخ والخس
إذا كنت ترغب في تقوية جهاز المناعة، ينصح بخلط القليل من أوراق السبانخ مع أوراق الخس في الخلاط الكهربائي، ثم تصفية الخليط وإضافة ملعقة من العسل وتناوله يومياً.
يعتبر هذا المشروب من عصائر الفاكهة الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة لجهاز المناعة، حيث يحتوي على كميات عالية من الحديد وكذلك فيتامين ب6، مما يساهم في تكاثر الخلايا المناعية بشكل فعال في الجسم وبالتالي مقاومة الالتهابات والفيروسات. . .
عصائر ذات مكون واحد لتقوية المناعة
وفي النقاط التالية نتحدث عن المزيد من المشروبات والعصائر الطبيعية لتقوية جهاز المناعة:
- لعصير البطيخ تأثير فعال على المناعة، وذلك لما يحتويه من معادن وبعض العناصر الغذائية المفيدة.
- عصير الطماطم: يفضل شرب الكثير منه في الشتاء لأنه غني بالحديد الذي يساهم في تنظيم حركة الأمعاء والحماية من أمراض القلب والوقاية من الأمراض المختلفة.
- يدعم هذا الخليط من الزنجبيل والكمثرى صحة الجهاز المناعي، حيث يساعد على زيادة الدورة الدموية في الجسم، ومحاربة البكتيريا، والتخلص من السموم والأملاح الزائدة.
- الشاي الأخضر غني بمركبات الكاتيكين التي لها دور مهم في زيادة فعالية جهاز المناعة ومنع نمو وانتشار الفيروسات.
أطعمة مفيدة لجهاز المناعة
وبعد الحديث عن المشروبات التي تقوي المناعة، لا بد أن نذكر أيضاً الأطعمة التي توفر هذه الفائدة على النحو التالي:
- بروكلي: فهو غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
- فطريحتوي على معادن مثل السيلينيوم ومجموعة فيتامين ب.
- بطاطا حلوةويتميز بأنه غني بالبيتا كاروتين الذي يدخل الجسم ويتحول إلى فيتامين أ المسؤول عن دعم المناعة.
- الفاكهة: يعتبر مصدراً جيداً للأنثوسيانين الذي يقوي دفاعات الجهاز المناعي.
- سمكة الزيتيةوأبرزها التونة والسلمون، لاحتوائهما على أحماض أوميجا 3.
- المحار: يلعب دوراً مهماً في زيادة الاستجابة المناعية من خلال تحفيز الأداء الفعال لخلايا الدم البيضاء.
نصائح هامة لتقوية المناعة
بالإضافة إلى أهمية تناول الأطعمة والمشروبات التي تقوي جهاز المناعة، يجب أيضاً مراعاة النصائح التالية لأنها تحمي هذا الجهاز من الضعف وتلف خلاياه:
- غسل اليدين قبل الأكل وبعده وعند لمس الأسطح لمنع تراكم الجراثيم ودخولها إلى الجسم.
- الحرص على تغذية الجسم بالفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة؛ وأهمها السيلينيوم والزنك وفيتامين ج وحمض الفوليك.
- تناول الأطعمة الصحية والابتعاد عن الأطعمة الضارة مثل الدهون المشبعة لأنها تزيد من اضطرابات الجهاز المناعي.
- حاول التقليل من التوتر والقلق لأنهما يفرزان هرمون الكورتيزول في الجسم. وهذا الهرمون يزيد من خطر الإصابة بالعدوى وضعف المناعة.
- الحصول على قسط كاف من النوم وتجنب شرب المشروبات الغنية بالكافيين.
- توفير فيتامين د للجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس في الفترة ما بين 9 و12 أو 11 و3.
- – ممارسة التمارين الرياضية المفيدة مثل السباحة، والمشي، وركوب الدراجات.
- تجنب التدخين واستهلاك الكحول الضار.
إذا كنت تخشى التعرض لفيروس كورونا وغيره من الأمراض الوبائية، فمن الضروري منع انتشاره في الجسم بالأطعمة الطبيعية وعصائر الفاكهة التي تقوي المناعة، مع اتباع تعليمات السلامة والعوامل التي تزيد من الأداء الدفاعي للمناعة. نظام.