يعتبر مشروع تربية الأبقار في مصر من المشاريع المربحة والمضمونة للنجاح ، حيث أنه من المشاريع التي لا تنعكس فقط على المالك ولكن أيضًا على الاقتصاد بشكل عام.
جدول المحتويات
مشروع تربية الماشية في مصر
بالإضافة إلى الفوائد المكتسبة من تحقيق ربح لصاحب المشروع ، هناك فوائد أخرى تعود على العديد من الشباب ، على سبيل المثال يقدم مشروع مشلا العديد من فرص العمل للشباب وكبار السن الأصحاء.
يتجه البعض إلى هذا المشروع عن طريق تربية أبقار بلدية موجودة أو أبقار فريزيان أجنبية تتكيف مع الظروف والمناخ ، وعلى أي حال ، فإن الأرباح مضمونة إذا تم إجراء دراسة جدوى قبل بدء المشروع.
لذا فإن المهمة الرئيسية هي الحصول على الحليب وبيعه ، ويمكن القيام بعمل ثانوي مثل تحضير وبيع هذا الحليب بدلاً من بيعه لشركة.
متطلبات تربية الماشية
هناك عدد من المتطلبات الأساسية اللازمة لتنفيذ مثل هذا المشروع
- من الضروري توفير مساحة مناسبة للمشروع على ألا تقل المساحة عن 1000 متر مربع.
- بالنسبة للتغذية الطبيعية للحيوانات يفضل أن تكون الأرض التي يقام فيها المشروع موحلة.
- يجب تخصيص قسم مغلق (حظيرة) حتى تتمكن من ترك الأبقار هناك ليلاً.
- بالإضافة إلى توفير مكان آخر لتخزين المواد الخام بمساحة لا تقل عن 150 مترًا مربعًا.
- يجب تخصيص مكان مناسب لتخزين المنتج النهائي ، كما يجب أن يكون مجهزًا بكافة المرافق والثلاجات اللازمة بشرط أن تكون المنطقة مناسبة.
- تهيئة مكان خاص لمركبات الرعاية الطبية من أدوية وأدوية في حالة احتياج الأبقار إليها.
- توفير مكان خاص لتخزين المواد والطُعم وتجهيزها بالإمكانيات اللازمة والمناسبة لحماية هذه المواد مثل إبقائها جافة وبعيدة عن حرارة الشمس.
عوامل نجاح مشروع الأبقار
هناك عدد من العوامل التي ساعدت في نجاح مشروع تربية الأبقار في مصر والتي يجب مراعاتها وأخذها في الاعتبار قبل البدء في المشروع ، ومن هذه العوامل
- رعاية الأبقار هي رعاية كاملة توفر للأبقار جميع العناصر الغذائية الصحية التي تحتاجها لتكون صحية ومتوازنة.
- أحد العوامل التي تساهم في خفض التكاليف هو دراسات إنتاج الأعلاف.
- اعتن بصحة الأبقار بشكل كامل عن طريق إجراء الفحص البيطري المستمر في المواعيد المحددة واتباع جميع التعليمات التي يقدمها الطبيب لسلامة وصحة الأبقار.
- منذ البداية يجب عليك اختيار أفضل الأبقار للحصول على نتائج جيدة.
- توفير كافة الإمكانيات المطلوبة لتربية الأبقار من ظروف ومعدات ومستحضرات صيدلانية لسهولة الصيانة.
مراحل مشروع تربية الابقار في مصر
ينقسم مشروع تربية الأبقار في مصر إلى مجموعة مراحل نناقشها أدناه
1 تجهيز الحظيرة
يجب إكمال مرحلة التجهيز وإتمامها بالكامل قبل التمكن من شراء الأبقار.
2 شراء بقرة
تتبع عملية الشراء عملية تجهيز الحظيرة ، ويحتاج صاحب المشروع أو أحد أعضائه المسؤولين إلى معرفة أنواع الأبقار المختلفة ومعرفة الأفضل بينها ، فهذه الأبقار يمكن تسمينها وحلبها بسهولة ، والأبقار الجيدة لهذا المشروع لها خصائص مختلفة.
من بينها ، البقرة لها جسم طويل وأضلاع عريضة وأرجل سميكة ورأس كبير.كما تظهر على الحيوان علامات أخرى على الصحة مثل الشعر اللامع والأذنين المنتصبة والعيون البراقة والنشاط الشديد ، ويجب اختيار هذا النوع من الحيوانات لمثل هذا المشروع.
3 استلام الأبقار
بعد اكتمال عملية الشراء والتحقق من العوامل السابقة المتعلقة بالصحة الجسدية للحيوان ، يتم نقل الحيوانات إلى مرحلة استلامها ، ويجب أن تكون هذه المرحلة تحت سيطرة الطبيب البيطري ، وبعد استلام الأبقار تخضع لبعض الإجراءات الطبية.
يحتاجون إلى حقن جرعة من الطفيليات الداخلية والتهابات الديدان ، مثل محاليل الرش المسؤولة عن القضاء على الحشرات والقراد ، وكذلك الحقن تحت الجلد لضمان القضاء على أي عدوى أو طفيليات داخلية وخارجية ، مما ينتج عنه أبقار صحية مناسبة للمشروع.
4 تغذية الابقار
يتم تغذية أبقار الألبان بشكل صحيح مرتين في اليوم ويمكن تقسيمها إلى وجبات متعددة على مدار اليوم بشرط أن تحتوي الوجبات على أطعمة مغذية مثل العلف والأعلاف الخضراء مثل قش القمح وقش الشعير والذرة.
نظرًا لأن القيمة الغذائية منخفضة مقارنةً بالعلف ، لا يفضل إطعام التبن ويجب إعطاء الأبقار أعلافًا عالية القيمة مباشرة بعد الحلب وتحتاج كل بقرة إلى 8 كيلوغرامات من التبن يوميًا لإنتاج 2.3 كيلوجرام من الحليب.
5 عملية الحلب
تتم هذه العملية مرتين في اليوم ، وفي بعض الحالات تصل إلى ثلاث مرات في اليوم في أبقار صحية ذات إنتاجية عالية ، ويجب أن يتم الحلب في أوقات معينة من النهار ، صباحًا ومساءً ، بالإضافة إلى توفير بيئة نظيفة وجيدة بحيث لا يكون الحليب المنتج ملوثًا بمختلف الملوثات والبكتيريا.
6 صفي الحليب
أهم شيء في هذه العملية هو تصفية الحليب بقطعة قماش خاصة حفاظاً على جودته والحفاظ عليه بصحة جيدة ، ومن ثم الحفاظ على الحليب بسرعة عند درجة حرارة أقل من 4 درجات مئوية على الأكثر.
7 النقل والتوزيع
بعد الانتهاء من جميع العمليات السابقة ، الآن هو الوقت المناسب لبيع وتوزيع الحليب وتحقيق الربح المتوقع ، وهي عملية ما قبل التسويق للمنتجات التي تصل إلى هذه المرحلة.
من المهم أيضًا في هذه المرحلة توفير الظروف المناسبة للحليب ليظل باردًا ونظيفًا حتى لا يتدهور أثناء عملية النقل.
بالنظر إلى كل تفاصيل مشروع تربية الأبقار في مصر ، اتضح أنه بالإضافة إلى سهولة تنفيذ المشروع في مصر ، كان لا بد من اتخاذ العديد من الإجراءات للمشروع لتحقيق الأهداف والأرباح المرجوة.