تحتوي مقالة عن الزيتون على العديد من النقاط المثيرة للاهتمام مثل أنواع الزيتون وفوائدها وفوائد زيتها الكثيرة، ولكي تكتب مقالة عن الزيتون يجب أن يكون الطالب على دراية بجميع المعلومات الهامة عن الزيتون. لذلك سنناقش مقالاً عن الزيتون.
أعمار أشجار الزيتون | عمر شجرة الزيتون أكثر من قرن. |
مقال عن الزيتون، جاهز للطباعة، مع العناصر والمقدمة والخاتمة بي دي إف. | “من هنا” |
الزيتون هو فاكهة قديمة وجدت أصلاً في الشرق الأوسط ومعروفة منذ قرون بفوائدها الغذائية، ويعتبر الزيتون وجبة خفيفة لذيذة ومتعددة الاستخدامات ويستخدم أيضًا كعنصر في الطبخ والخبز والصلصات. تعرف على المزيد حول تاريخ وتنوع وفوائد الزيتون وهذه الفاكهة التي أوحى بها الله.
جدول المحتويات
موضوع تكوين عن الزيتون
هناك العديد من أنواع وفوائد نبات الزيتون؛ لذلك فإن كتابة مقال عن الزيتون يتطلب كتابة مقدمة شيقة والتعرف على أهم المعلومات عن الزيتون ووصف شكله وظروف نموه ووصفاً تفصيلياً. معلومات كثيرة تزيد من ثقافة الطالب.
إقرأ أيضاً:
عناصر مقالة عن الزيتون
- مقدمة مقال عن الزيتون.
- وصف ثمرة الزيتون.
- ظروف زراعة الزيتون .
- أصناف الزيتون.
- فوائد زيت الزيتون .
- إكثار شجرة الزيتون .
- الأمراض التي تصيب شجرة الزيتون.
- خاتمة مقال عن الزيتون .
مقدمة مقال عن الزيتون
شجرة الزيتون شجرة صغيرة معمرة تنتمي إلى فصيلة الزيتون، وتحظى هذه الشجرة بمكانة هامة بين أشجار الفاكهة بسبب ما تنتجه من ثمار وزيت بعد عصر وتحضير بعض الأدوية الطبية، والمخلفات الناتجة عن العصر، واستخدام بذورها كدواء. الأعلاف الحيوانية.
لشجرة الزيتون جذع صلب، كثير العقد، متعددة الأضلاع واسطوانية الشكل (السيقان) ولها عدة درنات جذرية، تاج الشجرة كروي أو هرمي وأوراقها بسيطة جلدية الملمس ومعنققة. تعيش السويقات الصغيرة لمدة 4 سنوات، أزهارها في عناقيد على ساق قصير، وفي بعض الأصناف تتكون الأزهار من أعضاء ذكرية فقط (ملاحظة) أو توجد أزهار ثنائية الجنس.
وصف ثمرة الزيتون
ثمرة الزيتون عبارة عن ثمرة زيتية سمينة تتحول إلى اللون الأحمر أو الأخضر أو الأسود أو البني عندما تنضج الثمرة بالكامل.
تبدأ الشجرة في الإزهار في شهر أبريل وتستمر حتى بداية شهر يونيو حسب الطبيعة والظروف البيئية، وتنضج الثمار في أواخر الخريف وأحياناً في بداية الشتاء، وتتشكل البراعم على شكل طرود في عمر سنة إلى ثماني سنوات. قد تتشكل في عناقيد أثناء نموها السنوي، قبل أسابيع من الإزهار، ولا تؤتي العناقيد ثمارها إلا مرة واحدة في عمرها.
تتميز شجرة الزيتون بقدرتها على تكوين قطع ثمرية جديدة من البراعم الخاملة، مما يساعد على تجديد النظام الخضري بعد عمليات تطعيم الأشجار.
ظروف زراعة الزيتون
يتواجد الزيتون في أفريقيا، من البرتغال إلى بلاد الشام وحتى جنوب آسيا، ويفضل الزيتون البيئة المعتدلة وشبه الاستوائية ويفضل زراعة الزيتون في التربة الجافة جيداً.
أما بالنسبة لأشعة الشمس، فإن شجرة الزيتون لا تستطيع تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -7 درجات لعدة أيام، ولكن التعرض للبرد ضروري لتكاثر ونمو الثمار، ولذلك لا ينمو الزيتون في المناطق الاستوائية. .
تبدأ شجرة الزيتون بإنتاج الزيتون في عمر 5 سنوات وتستمر إلى الأبد، وتستجيب الشجرة للري والتسميد الوفير، والاهتمام بالتقليم.
أصناف الزيتون
الزيتون له أصناف كثيرة في العالم والوطن العربي، وينقسم تجارياً إلى ثلاث مجموعات حسب نسبة الزيت في ثمرة الزيتون:
- زيت الزيتون (محتوى الدهن أكثر من 20% بالوزن).
- زيتون المائدة (محتوى الزيت أقل من 15% وزناً).
- زيتون ثنائي الغرض (محتوى الزيت بين 16-20% بالوزن).
تشمل أصناف الزيتون المنتشرة في سوريا التفاح والجلات والدان، وتنتشر العديد من الأصناف في مختلف أنحاء العالم، ويجب أن تتوفر في أصناف المائدة الشروط التالية:
- الثمار متوسطة الحجم.
- عجينة سميكة.
- قشرة ناعمة.
- لها قلب صغير غير لزج.
فوائد زيت الزيتون
يساعد زيت الزيتون على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب محتواه العالي من حمض الأوليك، كما يعتبر زيت الزيتون مقويًا للمناعة لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وفيتامين E.
الزيتون وزيته مفيد للقلب والشرايين. يحمي الشرايين لأنه يمنع أكسدة الكولسترول الضار، ويحافظ على مستويات الكولسترول، ويحتوي على مضادات الأكسدة. لأن الزيتون غني بالنحاس ونقص النحاس يرتبط بأمراض القلب في جسم الإنسان.
وتشمل فوائد زيت الزيتون تقليل الالتهاب والألم المصاحب له وعلاج آلام المفاصل. لاحتوائه على مادة الأوليوروبين ومواد أخرى مضادة للالتهابات.
إكثار شجرة الزيتون
يعد التكاثر اللاجنسي للزيتون سهلا نسبيا لأن الأصناف قد تختلف اعتمادا على البذور.يتم تكاثر الزيتون بطريقة غير عادية من الجذور وأجزاء النبات والفسائل. وبما أن كل من الجذور والبراعم يمكن أن تشكل الرصاص، فإن الخبراء يقطفون ويختارون بعناية كبيرة. إلى ضعف الإنتاج.
وبما أن بعض أنواع الأشجار تتمتع برطوبة عالية، فإن عملية التلقيح تكون سهلة للغاية، ولكن هناك أيضًا بعض الأشجار التي لا تتمتع بخصوبة عالية، لذلك تحتاج مثل هذه الأشجار إلى التلقيح الخلطي.
إقرأ أيضاً:
الأمراض التي تصيب شجرة الزيتون
وأهم الأمراض التي تصيب شجرة الزيتون هي:
- مرض بقعة عين الطائر: ينتشر المرض عبر المحاصيل في منطقة البحر الأبيض المتوسط والعراق، وتظهر الأعراض على شكل بقع مستديرة على الأوراق تتسبب في تحول الأوراق إلى اللون الأصفر ثم سقوطها.
- مرض عقدة الزيتون: يظهر هذا المرض على الأغصان والفروع الجديدة على شكل انتفاخات صغيرة وتشققات على أسطحها، وتتشكل خلايا إسفنجية في العقدة، وتؤدي الإصابة إلى جفاف الأغصان.
خاتمة مقال عن الزيتون
وفي نهاية الموضوع تحدثنا في مقال عن الزيتون عن أهمية الزيتون وأنواعه وكذلك فوائده الكثيرة والأمراض التي يمكن أن تضر بشجرة الزيتون وظروف نموه.
أنظر أيضا:
الطالب الذي يكتب مقطوعة موسيقية عن الزيتون سيتعرف على العديد من المعلومات المهمة بالإضافة إلى فوائد الزيتون وأهميته مما سيساعده على كتابة التركيبة على الزيتون بشكل دقيق وكامل.