هل التين المجفف مع زيت الزيتون يجعلك سميناً؟ كيف يمكن استخدامها؟ يسعى بعض الأشخاص الذين يشكون من النحافة الشديدة إلى زيادة الوزن عن طريق تناول الأطعمة المفيدة والصحية، وقد أدى انتشار استخدام وخلط الفواكه والزيوت الطبيعية إلى التساؤل عما إذا كان زيت الزيتون والتين المجفف يسببان السمنة، حيث أن هذا الخليط زيتي. أدناه سنجيب على هذا السؤال بالتفصيل.
جدول المحتويات
هل التين المجفف مع زيت الزيتون يجعلك سميناً؟
أثبتت بعض الدراسات التي أجراها مجموعة من خبراء التغذية أن تناول التين المجفف مع بعض زيت الزيتون يحمل العديد من الفوائد الصحية نظراً لقيمته الغذائية الرائعة والمثالية.
مما أدى إلى رغبة النحيفين في معرفة هل التين المجفف مع زيت الزيتون يسبب السمنة، وهل يزيد الوزن، وهل يزيده بطريقة صحية أم أنه يضيف الدهون الضارة للجسم.
في الواقع، أكدت هذه الدراسات أيضا يساهم هذا الخليط في زيادة الوزن بشكل صحي وسريع، أي في أقل من شهر، وذلك لوجود مادة الميتالونيدات فيه.
تمنح هذه المادة الجسم الطاقة التي يحتاجها بالإضافة إلى السعرات الحرارية؛ ناهيك عن قدرته على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين أداء عملية التمثيل الغذائي.
كما أنها تعمل على فتح الشهية وتمد الجسم بالدهون المشبعة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون وكذلك الكربوهيدرات، مما يسبب زيادة الوزن.
ومن الجدير بالذكر أن التين المجفف غني بالسكريات الطبيعية بنسبة 48%، وخاصة الجلوكوز والفركتوز، لأن الحصول على كميات كبيرة من هذه السكريات يساعد بلا شك على إنقاص الوزن بشكل فعال.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون مع التين المجفف
وبفضل إجابتنا على سؤال “هل التين المجفف في زيت الزيتون يجعلك سميناً؟”، رأينا أنها تحتوي على عناصر غذائية تزيد الوزن، فدعونا نتعرف عليها بوضوح من خلال السطور التالية:
1- العناصر الغذائية للتين المجفف
يحتوي 100 جرام من التين المجفف غير المطبوخ على القيم الغذائية التالية:
- الطاقة: 249 سعرة حرارية.
- الماء: 30.05 مل.
- البروتين: 3.3 جرام.
- الألياف: 9.8 جرام.
- الدهون: 0.93 جرام.
- الكربوهيدرات: 63.87 جرام.
- السكريات: 47.92 جرام.
- الكالسيوم: 162 مليجرام.
- الحديد: 2.03 مليجرام.
- الفوسفور: 67 مليجرام.
- المغنيسيوم: 68 ملليجرام.
- الصوديوم: 10 مليجرام.
- البوتاسيوم: 680 مليجرام.
- الزنك: 0.55 مليجرام.
- النحاس: 0.287 مليجرام.
- السيلينيوم: 0.6 ميكروجرام.
- فيتامين ب1: 0.082 مليجرام.
- فيتامين ب2: 0.082 مليجرام.
- فيتامين ب3: 0.619 مليجرام.
- فيتامين ب6: 0.106 مليجرام.
- فيتامين ج: 1.2 مليجرام.
- فيتامين ك: 15.6 ميكروجرام.
- الكولين: 15.8 مليجرام.
- حمض الفوليك: 9 ميكروجرام.
2- العناصر الغذائية لزيت الزيتون
100 جرام من زيت الزيتون توفر العناصر الغذائية التالية:
- الطاقة: 884 سعرة حرارية.
- الماء: 0 ملليلتر.
- البروتين: 0 جرام.
- الألياف: 0 جرام.
- الدهون: 100 جرام.
- الكربوهيدرات: 0 جرام.
- الكالسيوم: 1 مليجرام.
- الحديد: 0.56 مليجرام.
- البوتاسيوم: 1 مليجرام.
- الصوديوم: 2 مليجرام.
- الكولسترول: 0 مليجرام.
- فيتامين هـ: 14.35 مليجرام.
- فيتامين ك: 60.2 ميكروجرام.
- الكولين: 0.3 مليجرام.
- الأحماض الدهنية المشبعة: 13,808 جرام.
- الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة: 72.961 جرام.
- الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة: 10.523 جرام.
تحضير التين المجفف مع زيت الزيتون لزيادة الوزن
وفي استمرار لمقالنا الذي أجبنا فيه على سؤال “هل يمكن دهن التين المجفف بزيت الزيتون؟”، سنتحدث أدناه عن الوصفات التي تجمع بين هذين المكونين، اللذين يتميزان بارتفاع السعرات الحرارية، وكذلك القيمة الغذائية العالية والسكر .
الوصفة الأولى
الوصفة الأولى تجمع بين التين المجفف وزيت الزيتون مع مكونات أخرى مفيدة للتسمين أيضاً وتشمل:
مكونات
- كأسان من خليط الأعشاب الطازجة.
- نصف كوب من التين المجفف.
- 3 ملاعق كبيرة من اللوز.
- ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة عسل.
- بضع قطرات من الملح.
كيف يتم إعدادها
ننصحك بالقراءة
- اطحني اللوز جيداً، ثم أضيفي زيت الزيتون والتين المجفف واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- نسكب الأعشاب والعسل فوق الخليط ونخلط من جديد.
- بعد الحصول على عجينة متجانسة، تناول ملعقة واحدة خلال النهار وملعقة واحدة قبل الذهاب إلى السرير.
الوصفة الثانية
الوصفة الثانية تشمل التين المجفف وزيت الزيتون فقط وهي كالتالي:
مكونات
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- 150 جرام من التين المجفف.
كيف يتم إعدادها
- يُقطع التين المجفف إلى قطع صغيرة.
- وضع البذور في الخلاط الكهربائي، وإضافة زيت الزيتون إليها، والخلط حتى تتجانس المكونات.
- تناول الخليط يومياً قبل الوجبات، أي على الريق، حتى تزداد الشهية ويكتسب الوزن بطريقة صحية.
الفوائد العامة للتين المجفف وزيت الزيتون
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون لا تقتصر على زيادة الوزن، فالعناصر الغذائية التي ذكرناها لنجد إجابة سؤال “هل التين المجفف مع زيت الزيتون يجعلك سميناً؟” تساهم في تحسين الصحة على النحو التالي:
1- تقوية جهاز المناعة
الأحماض الدهنية الموجودة بكميات مناسبة في زيت الزيتون والكمية العالية من السائل اللزج في التين المجفف تعمل على زيادة المناعة ومنع دخول الأمراض والالتهابات إلى الجسم.
2- حماية صحة الكبد
يساهم زيت الزيتون عند دمجه مع التين المجفف في تنظيف الجسم من السموم، مما يساعد على تحسين أداء الكبد والمساهمة في صحته، لذلك يفضل تناوله من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الكبد. إشراف الطبيب.
3- تحسين عملية الهضم
يحتوي التين المجفف على مركبات الفلافينويد والإنزيم الهضمي فيسين، بالإضافة إلى البيتا كاروتين والبنزالدهيد، كما يتمتع زيت الزيتون بقيم غذائية تزيد من صحة القولون.
وهذا ما يجعلها مفيدة للجهاز الهضمي ومفيدة في الوقاية من الأمراض الخطيرة وخاصة سرطان القولون.
4- فوائد أخرى للتين المجفف مع زيت الزيتون
وفي سياق إجابتنا على سؤال “هل التين المجفف مع زيت الزيتون يجعلك سميناً؟”، لا بد من القول أن فوائده الصحية لا تقتصر على هذا، بل تشمل أيضاً:
- في حين أن زيت الزيتون يحسن صحة الشعر والبشرة لأنه يوفر الترطيب لكليهما، فإن التين المجفف يساعد على حمايتهما من المشاكل المزعجة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب بشكل فعال الجذور الحرة الضارة.
- التخلص من مستويات هرمون الاستروجين الضارة والمفرطة والتي تؤدي إلى اضطرابات الدورة الشهرية أو السمنة أو سرطان الرحم.
- الوقاية من فقر الدم: يحتوي التين المجفف على مستويات عالية من الحديد، مما يساعد على زيادة تدفق الدم في الجسم ونقل الأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم.
محاذير عند استخدام التين المجفف مع زيت الزيتون
لا يجوز تناول خليط التين المجفف وزيت الزيتون في الحالات التالية إلا بعد استشارة الطبيب المختص:
- إذا كنت تعاني من الحساسية، فقد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي والحكة والتورم بسبب التين المجفف أو زيت الزيتون.
- بالنسبة لمرضى السكري، يحتوي التين على كمية كبيرة من السكر بالإضافة إلى السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، في حين أن الإفراط في تناول زيت الزيتون يفعل العكس، أي يخفض مستوياته.
- مرضى القولون: الألياف التي تحتويها يمكن أن تسبب إسهالاً حاداً أو تؤدي إلى تفاقم أعراض مرض القولون بشكل غير سار.
- من سيخضع لعملية جراحية: يجب عدم تناولهما قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة، حيث قد يسببان خطراً عند علاجهما جراحياً بسبب تأثيرهما على مستويات السكر.
يعمل التين المجفف مع زيت الزيتون على زيادة الوزن بشكل فعال، حيث يحتويان على عناصر غذائية وسعرات حرارية عالية تمد الجسم بالطاقة وتمكنه من اكتساب المزيد من الوزن، ولكن يجب تناولها باعتدال.