هل الذرة مسموح في الكيتو

هل الذرة مسموحة في الكيتو؟ كم عدد الكربوهيدرات فيه؟ عندما يتبع الإنسان نظاماً غذائياً معيناً فإنه ينتبه إلى تفاصيل ما يتناوله خلال اليوم، وقد يجد البعض هذا الأمر صعباً للغاية، بينما قد يستمتع به آخرون. وفي كلتا الحالتين، سوف تتبادر إلى ذهنك أسئلة مختلفة. ثم تابع معنا.

هل الذرة مسموحة في الكيتو؟

أولاً، نحتاج إلى التعمق أكثر في نظام الكيتو الغذائي ومعرفة المزيد عنه. يتبع هذا النظام الغذائي نمطًا يُعرف باسم الأمراض المنقولة جنسيًا ويستمر خمسة أيام في الأسبوع، مما يعني أن اليومين الأخيرين من الأسبوع يمنحك فرصة أكبر لتناول المزيد من الطعام. الكربوهيدرات، بما في ذلك الذرة.

يمكنك خلال هذه الفترة أي في آخر 48 ساعة من الأسبوع أن تستهلكي ما يقارب 600 جرام، ثم يكون جواب السؤال كالتالي: هل الذرة مسموحة في الكيتو؟ نعم، ولكن في آخر يومين من الأسبوع.

ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن نظام الكيتو الغذائي هو المعيار الدخول غير مسموح الذرة في الأساس لأنها تدخل ضمن تصنيف الخضار النشوية التي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات.

أما من يتبعون أسلوب حياة نشط ويحتاجون إلى المزيد من الكربوهيدرات، فينصحون بتناول كميات إضافية من الكربوهيدرات تتراوح بين 20-50 جرامًا.

لذلك، يمكنك الحصول على الكمية التي تريدها من الذرة دون انتهاك قواعد الكيتو الأساسية، ولكن هناك بعض البدائل التي قد تهمك.

بدائل الذرة في نظام الكيتو الغذائي

من يسأل الأسئلة؟ هل الذرة مسموحة في الكيتو؟ ينبغي الاهتمام بالسعرات الحرارية ونسبة الكربوهيدرات الموجودة فيها، لكنها للأسف نسبة كبيرة ويمكن الوثوق بالمصادر الأخرى ذات النسبة الأقل.

وتذكر أنك تمنح جسمك العناصر الغذائية التي يحتاجها وتتبع المسار المحدد لك منذ بداية المسار حتى تصل إلى هدفك المنشود، ولذلك عليك استخدام هذه البدائل.

أولا وقبل كل شيء البروكلي

البروكلي معروف بشكل عام بفوائده وعناصره الغذائية الغنية، لذا فإن كوبًا واحدًا منه سيفيدك ويقدم الكثير لأنه يحتوي على 23 جرامًا من الدهون، وهي نسبة قليلة جدًا.

كما أنها تحتوي على 2 جرام من البروتين ونفس العدد من الألياف الطبيعية، و4 جرام فقط من الكربوهيدرات الصافية وتوفر 23 سعرة حرارية فقط للجسم، وهي نسبة قليلة مقارنة بالفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها للجسم.

يقوي الأسنان واللثة، ويزيد من معدل تدفق الدم في الجسم، ويضمن سرعة شفاء الجروح، ويقوي العظام بشكل عام.

يخفف من حدة تهيج الجلد الناتج عن العوامل المختلفة، وبالإضافة إلى طعمه اللذيذ فهو يعتبر المفضل لدى شريحة واسعة من الأشخاص الذين يحبون الأكل الصحي.

والثاني هو أرز القرنبيط

على الرغم من أنه لا يحظى بشعبية كبيرة، إلا أن أرز القرنبيط يقدم العديد من الفوائد المختلفة للجسم. يعتبر بديلاً مناسباً للذرة ولا يتعارض مع نظام الكيتو، حيث أن الكوب الواحد يحتوي على أقل من نصف جرام من الدهون.

بالإضافة إلى 2 جرام من البروتين و5 جرام من الكربوهيدرات ونفس العدد من الألياف الطبيعية، كما أنها غنية ببعض الفيتامينات والمعادن.

ستجد حمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين C والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين K فيه، لذا فهو خيار رائع للذرة أو الحبوب.

الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو

ولا شك أن هذا النظام كان فعالاً جداً في علاج بعض الأمراض مثل مرض السكري ويعمل على إنقاص الوزن بشكل عام لأنه يعتمد على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، لذلك يجب أن تعرف المزيد عنه.

لأنه في بعض الأحيان يتم تطبيق هذا النظام بشكل خاطئ وهذا يسبب بعض الأضرار الصحية. هل الذرة مسموحة في الكيتو؟ يجب أن تعرف الأطعمة المسموح بها بشكل عام في نظام الكيتو وهي كالتالي:

1- اللحوم والدواجن

تعتبر اللحوم والدواجن أفضل صديق لنظام الكيتو الغذائي طالما أنها بكميات مناسبة ومسموح بها، ويجب على النباتيين البحث عن البدائل المناسبة الغنية بالبروتين.

ويجب الحرص على عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على أو تزيد من كميات عالية من الكربوهيدرات في الجسم.

التركيز على اللحوم الباردة والنقانق والدواجن واللحوم، مع تجنب النشويات أو الخبز، وكذلك السكر المضاف.

2- الحوت

الأسماك أو المأكولات البحرية بشكل عام تمد الجسم بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها، إلى جانب نسبة عالية من الكربوهيدرات، فهي غنية بالبوتاسيوم.

والأوميجا 3، بالإضافة إلى السيلينيوم وفيتامين ب والمعادن المختلفة، ويجب الحرص على تجنب فتات الخبز أو المحليات الصناعية، والمأكولات البحرية المختلفة مثل المحار والروبيان والحبار والتونة وبلح البحر والسردين والأخطبوط والسلمون وسرطان البحر.

2- الخضار

الغرض الأساسي من نظام الكيتو الغذائي هو الحصول على كمية قليلة من الكربوهيدرات، لذا عند الحديث عن الخضروات يجب أن نشير إلى أنها مفيدة للغاية، فلن يكون هناك نظام غذائي ممكن بدونها، ولكن يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الخضروات. ويوجد في السكريات والأنواع المناسبة منها هي الفجل والطماطم والخرشوف والباذنجان واللفت والفاصوليا الخضراء.

وأيضا الخس والجرجير والسبانخ واللفت والفطر والفاصوليا الخضراء والخيار والليمون والفلفل.

لذلك احرصي على استخدام الخضار في الأطباق الرئيسية خلال اليوم، لأن فوائد هذه القائمة كثيرة ولا حصر لها ولا يوجد ما يمنع من استخدامها لأنها لا تتعارض مع التغذية.

3- الفاكهة

من المعروف أن الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذلك يجب عدم الإفراط في تناول الطعام، والتحكم في الكمية المسموح بها خلال اليوم والحرص على عدم تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

وأبرز الفواكه التي لا تتعارض مع هذا النظام هي الأفوكادو والفراولة والبرقوق والبطيخ والبطيخ والفراولة وجوز الهند.

4- منتجات الألبان والأجبان

منتجات الألبان والأجبان في الغالب لا تتعارض مع نظام الكيتو الغذائي، باستثناء الحليب، ولكن تجدر الإشارة إلى أن المنتجات كاملة الدسم أفضل من المنتجات الخالية من الدهون أو حتى قليلة الدسم. يشمل هذا النظام الغذائي الزبادي وجبنة الفيتا وجبنة الموزاريلا والجبنة الكريمية.

وتشكل الدهون والزيوت بشكل عام 60% من هذا النظام الغذائي، بالإضافة إلى الأجبان الصلبة أو الطرية والقشدة المخفوقة أو الحامضة، لذلك يجب اختيار مصادرها وتجنب الدهون المتحولة بشكل عام.

5- الأطعمة المختلفة

تعتبر البذور والزيوت بشكل عام مصدراً مهماً للألياف في هذا النظام الغذائي، فهي تساعدك على الشعور بالشبع وتساعد في عملية الهضم، كما أنها توفر الدهون الصحية وكذلك الدهون للجسم.

من بين الأشياء البارزة المايونيز وصفار البيض والبندق وزيت الزيتون والكاكاو وجوز الهند وبذور الشيا وبذور الكتان والفستق واللوز والكاجو وكذلك الجوز.

الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو دايت

إذا كنت تتساءل هل الذرة مسموحة في الكيتو؟ يجب أن نقدم لك قائمة بالمحظورات الأكثر وضوحًا في نظام الكيتو الغذائي، بما في ذلك:

• حليب بقرة.
• الكوسة.
• موز.
• جزر.
• مشروبات غازية.
• زبدة المارجرين.
• يجعد.
• بطاطا حلوة.
• خبز محمص.

قد تكون الذرة أحد الأنواع إذا كانت تزود جسمك بكمية أكبر من الكربوهيدرات مما هو مذكور، لذلك يمكنك تناول كميات صغيرة إذا كنت تمارس الكثير من النشاط.